Các nhà khoa học: Cách hack đơn giản này giúp chế độ ăn Địa Trung Hải hiệu quả hơn gấp 5 lần đối với phụ nữ trên 50 tuổi — 2025
Liệu những người phụ nữ bình thường sống trên những hòn đảo xa xôi có thể giúp bạn giảm cân, cảm thấy tuyệt vời và kéo dài tuổi thọ thêm nhiều năm không? Đúng! các chuyên gia nghiên cứu về Ikaria, Hy Lạp và Sardinia, Ý cho biết. Cả hai địa điểm đều được giới thiệu trong bộ phim ăn khách của Netflix Sống tới 100 tuổi: Bí mật của vùng xanh và là nhà của một số người khỏe mạnh và hạnh phúc nhất thế giới. Và mặc dù lối sống của họ khó có thể bắt chước ở các tiểu bang, nhưng chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải của họ lại thích nghi rất tốt. Bạn hoàn toàn có thể mượn thói quen ăn uống của họ và thấy sự thay đổi rõ rệt, khẳng định Melina Jampolis, MD , một phần của một hội đồng uy tín đã bình chọn chế độ ăn Địa Trung Hải là chế độ ăn kiêng tốt nhất thế giới trong năm thứ bảy liên tiếp.
Đối với những người mong muốn có được thân hình thon gọn nhanh chóng, có thêm tin tốt: Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã tìm ra một phương pháp ăn kiêng Địa Trung Hải dễ dàng giúp ích cho phụ nữ thon gọn nhanh hơn năm lần hơn bình thường. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu cách tối đa hóa kết quả của chế độ ăn Địa Trung Hải của riêng bạn.
Chế độ ăn Địa Trung Hải là gì?
Biển Địa Trung Hải trải dài qua Tây Ban Nha, Ý, Hy Lạp và hàng chục quốc gia khác nên chế độ ăn uống truyền thống dọc theo bờ biển của nó rất khác nhau. Một hằng số: Tất cả đều được xây dựng dựa trên các loại thực phẩm thực vật được chế biến tối thiểu theo mùa – rau, trái cây, đậu, ngũ cốc, dầu ô liu, các loại hạt, thảo mộc và gia vị, Tiến sĩ Jampolis, chuyên gia sức khỏe phụ nữ được đào tạo tại Đại học Tufts và là tác giả của cuốn sách cho biết. Gia vị, sống lâu. Về protein, đậu và sữa được chú trọng, với lượng ít hơn trứng, thịt gia cầm và hải sản. Thịt đỏ là một món ăn. Cách tiếp cận này mang lại nhiều điều tốt và ít điều xấu đến mức các nghiên cứu liên kết nó với những điều tốt hơn. sức khỏe tim và não , giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư Và lão hóa tổng thể khỏe mạnh hơn .
Michael Landon là ai
Những người ăn Địa Trung Hải cũng ít có khả năng đấu tranh với cân nặng . Tại sao? Trong khi nhiều mặt hàng chủ lực hiện đại như đường trắng, bột mì và thịt chế biến gây ra các vấn đề về béo phì. đường huyết , Mặt hàng chủ lực của Địa Trung Hải thì ngược lại. Một nghiên cứu cho thấy rằng cứ mỗi vài bước chúng ta thực hiện theo kiểu ăn Địa Trung Hải thì lại có nguy cơ bị tăng lượng đường trong máu và vấn đề về insulin giảm 14% . Tiến sĩ Jampolis lưu ý: Đây là một sự thay đổi để giảm béo vì khi cơ thể bạn sản xuất quá nhiều insulin, hormone này khiến bạn gần như không thể giảm béo.
Có liên quan: Thủ thuật dầu ô liu bất ngờ này đang giúp phụ nữ trên 50 tuổi cân bằng lượng đường trong máu để giảm cân dễ dàng
Sử dụng mẹo này để có được kết quả ăn kiêng Địa Trung Hải ở cấp độ tiếp theo
Bạn đã bao giờ thử ăn các món ăn Địa Trung Hải và thất vọng vì kết quả chưa? Tiến sĩ Jampolis cho biết bạn có thể đã ăn quá nhiều theo thói quen hoặc vì tất cả những món ăn bạn nhìn thấy trên mạng xã hội và TV đều kích thích cảm giác thèm ăn. Tiến sĩ Jampolis cảnh báo ngay cả khi chuyển sang lượng calo chất lượng cao, bạn vẫn có thể nạp vào nhiều hơn lượng calo đốt cháy.
Cách giải quyết dễ dàng: Giữ nhật ký ăn uống trong ít nhất một tháng và bắt đầu lại bất cứ khi nào bạn tăng cân hoặc ổn định. Khi phụ nữ sử dụng các ứng dụng theo dõi miễn phí như My Fitness Pal và LoseIt!, tôi thường nghe thấy: 'Tôi không nhận ra mình đã ăn bao nhiêu calo.' Nhật ký giúp chúng ta thoát khỏi 'chứng mất trí nhớ calo'. Một khi chúng ta nhận thức được, chúng ta thường ăn ít hơn mà không cảm thấy thiếu thốn.
Bằng chứng là nó có tác dụng: Trong một nghiên cứu mới về những người trưởng thành được huấn luyện ăn theo chế độ Địa Trung Hải, việc ghi nhật ký thực phẩm đã dẫn đến giảm mỡ gấp 5 lần . Tiến sĩ cho biết có rất nhiều nghiên cứu với những phát hiện tương tự. Nhận thức là mạnh mẽ. Đáng lưu ý: Nghiên cứu này là một phần của nghiên cứu lớn đang diễn ra đã chứng minh ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải làm giảm các cơn đau tim và giảm nguy cơ đau tim. đột quỵ 30% , ngay cả trong số những người có tình trạng sức khỏe khiến họ có nguy cơ cao.
Có liên quan: Đếm macro là cách đơn giản nhất để thực sự giảm cân
Tại sao chế độ ăn Địa Trung Hải có tác dụng tốt với người trên 50 tuổi
Những người giảm mỡ nhiều hơn gấp 5 lần là người cao tuổi (độ tuổi trung bình: 65). Tiến sĩ Jampolis không ngạc nhiên. Việc kiểm soát lượng đường trong máu hầu như luôn trở nên tồi tệ hơn sau tuổi 50, vì vậy chúng ta càng lớn tuổi thì tác động mà chúng ta gặp phải càng lớn khi vấn đề giảm bớt.
Trong nghiên cứu mới, chế độ ăn Địa Trung Hải cũng được chứng minh là giúp bảo tồn cơ bắp trong quá trình giảm cân, điều này rất quan trọng khi chúng ta già đi và dễ bị mất cơ, cô cho biết thêm. Cơ bắp không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Dịch: Ăn uống kiểu Địa Trung Hải có thể thu nhỏ vòng eo của bạn, cải thiện hoạt động của máu, tăng cường sức chịu đựng và giúp bạn đạt được thành công lâu dài.
Có liên quan: Bạn nên ăn gì để chống mất cơ khi già đi
Kết quả chế độ ăn Địa Trung Hải: Deborah Duckworth, 74
Trong nhiều năm, bất cứ lúc nào 270 pound Deborah Duckworth thậm chí chỉ cắn một miếng thức ăn nhỏ hoặc uống một ngụm nhỏ đồ uống, chứng ợ chua nghiêm trọng xuất hiện gần như ngay lập tức. Bệnh viêm khớp của cô cũng khiến việc đi lại trở nên đau đớn. Vì vậy cô đã đến gặp bác sĩ để xin thuốc. Anh ấy đề nghị Mất nó! nhớ lại bà cố Maine, 74 tuổi.
tại sao các nhân vật Disney lại đeo găng tay
Deborah do dự vì trước đây chế độ ăn kiêng không tạo ra nhiều khác biệt. Nhưng vì quá mong muốn cảm thấy tốt hơn nên cô đã tải xuống ứng dụng này. Cô nhớ lại, nó rất dễ sử dụng và tôi bị sốc khi thấy lượng calo mình đã tiêu thụ. Theo gợi ý của ứng dụng, tôi bắt đầu nhắm tới mục tiêu 1.600 calo mỗi ngày. Quần áo của cô ấy bị rách trong vòng hai tuần.
Khi cô tiếp tục, ứng dụng - cũng theo dõi những thứ như lượng protein, chất xơ và vitamin hấp thụ - đã truyền cảm hứng cho cô hướng tới nhiều chất dinh dưỡng hơn trong khi vẫn giảm lượng calo. Cô bắt đầu thực hiện các điều chỉnh theo phong cách Địa Trung Hải, như cắt giảm thịt đỏ và đường trong khi tăng cường ăn sữa chua Hy Lạp, cá ngừ, cá rô phi, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm nông sản. Bữa ăn yêu thích theo phong cách Địa Trung Hải: Thay vì ăn Big Mac với khoai tây chiên, cô ấy sẽ ăn bánh mì kẹp thịt gà tây không bánh với khoai tây nướng phủ sữa chua và đậu xanh. Cô cũng đổi ngũ cốc lấy món trứng tráng chay và bánh Doritos để lấy bắp rang hoặc các loại hạt.
Bạn có thể tìm thấy những lựa chọn lành mạnh giúp bạn không bỏ lỡ những lựa chọn tồi tệ, Deborah hứa hẹn, người bắt đầu đi bộ thường xuyên sau khi nhận thấy vấn đề về đường tiêu hóa và các khớp của mình trở nên tốt hơn. Chuyển nhanh đến ngày hôm nay: Deborah đã duy trì mức giảm 114 pound trong hơn bốn năm và đi bộ hai dặm mỗi ngày mà không thấy đau. Cô ấy cũng đã ngừng dùng thuốc điều trị huyết áp và cholesterol. Tôi chưa bao giờ cảm thấy tốt như vậy kể từ năm 1994!
Kết quả chế độ ăn Địa Trung Hải: Marie Damm, 63
Nathan Bolster, Shutterstock
Thừa cân ngay cả khi còn nhỏ, Đập Mary cân nặng của cuối cùng đã tăng lên 278 pounds. Cô đã phẫu thuật cắt dạ dày ở độ tuổi 40 nhưng lại tăng cân trở lại sau vài tháng.
Tôi chăm sóc cho con gái lớn của tôi, nó mắc chứng tự kỷ. Marie, 63 tuổi nhớ lại, có rất nhiều chế độ ăn uống do căng thẳng. Khi cân nặng tăng thêm và sức khỏe ngày càng tồi tệ khiến việc đáp ứng nhu cầu của con gái trở nên khó khăn, Marie đã tìm đến huấn luyện viên sức khỏe. Jacynta Harb tại trung tâm Sparkle Wellness ở khu vực Atlanta.
Khi Jacynta giúp Marie hình thành những thói quen tốt hơn, cô ấy bảo tôi sử dụng MyFitnessPal , Marie nhớ lại. Marie rất ngạc nhiên khi thấy nó giúp cô nhìn thấy các khuôn mẫu - giống như cách các bữa ăn kiểu Địa Trung Hải có tác dụng kỳ diệu đối với cơn đói và cảm giác thèm ăn của cô.
Món ăn yêu thích: Yến mạch với trái cây và quả óc chó hoặc một món salad khổng lồ với đậu, cá và nước sốt dầu ô liu. Cô cũng bắt đầu nhận được nhiều protein hơn từ các nguồn sữa như phô mai. Nhấp qua để đọc thêm về cách Marie sử dụng phô mai để giảm béo .
Theo dõi đã thay đổi cuộc sống. Nó giúp tôi tìm được những thực phẩm tốt nhất cho mình. Tất cả đã nói, Marie đã giảm được 58 pound. Tôi đã uống được tám viên thuốc. Tôi cảm thấy tự tin và mạnh mẽ. Đó là cảm giác tuyệt vời nhất!
Làm thế nào để chế độ ăn Địa Trung Hải có hiệu quả với bạn
Để ăn theo phong cách Địa Trung Hải, bạn chỉ cần hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và ăn nhiều sản phẩm. Kết thúc bữa ăn với sữa, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo tốt; Ngoài ra còn có thêm 1-2 lựa chọn khẩu phần trứng và thịt gia cầm hàng ngày. Để giảm cân ở tốc độ tối đa, hãy sử dụng ứng dụng miễn phí như LoseIt! hoặc My Fitness Pal để duy trì khẩu phần ăn phù hợp và tìm những món ăn bạn thích khiến bạn cảm thấy no lâu. Chúng tôi có những ý tưởng truyền cảm hứng cho bạn bên dưới và bạn có thể tìm thấy nhiều hơn với kế hoạch bữa ăn theo chế độ ăn Địa Trung Hải này.
Bữa sáng kiểu Địa Trung Hải
Thêm một cốc sữa chua Hy Lạp với ½ cốc trái cây, ½ oz. các loại hạt (chẳng hạn như 10 hạt điều hoặc 14 quả hạnh nhân) và 1 muỗng cà phê tùy chọn. mưa phùn mật ong.
Bữa trưa kiểu Địa Trung Hải
Cho 1 cốc đậu lăng nấu chín; 1-2 chén rau cắt nhỏ; 2 muỗng canh. nước chanh; 1 muỗng canh. dầu ô liu; 1 oz. feta và gia vị cho vừa ăn.
Bữa tối kiểu Địa Trung Hải
Nướng ¼ lb. tôm với 1 muỗng canh. dầu ô liu và gia vị ở 400°F trong 5 phút. Ăn kèm với bí ngòi xoắn ốc hoặc bất kỳ loại rau nào.
Công thức bổ sung: Kabobs ngon ngọt và tốt cho sức khỏe
Nadezhda_Nesterova/Getty
Ngâm gà trong nước muối trước khi nấu sẽ khiến món khai vị 278 calo này trở nên mọng nước hơn
Thành phần:
- 1 lb. ức gà, cắt khối
- 4 chén các loại rau củ cắt miếng vừa ăn
- ¼ chén dầu ô liu
- 4 muỗng cà phê. gia vị nướng, chẳng hạn như McCormick Smoke Paprika và Onion
Hướng dẫn:
- Ngâm gà vào tô lớn nước ấm có pha ¼ chén muối trong 15-30 phút. Làm khô hạn; lau khô.
- Trộn với rau và dầu ô liu. Thêm gia vị; trộn đều để phủ đều.
- Xiên thịt gà và rau củ vào xiên kim loại. Đun hoặc nướng trong 10 phút, lật một lần. Thưởng thức cùng cơm gạo lứt và sốt sữa chua tzatziki tùy chọn. Máy chủ 4
Nhấp qua để biết thêm các cách được bác sĩ phê duyệt giúp giảm cân dễ dàng hơn sau 50 tuổi:
Magiê có thể là chìa khóa giúp giảm cân cho phụ nữ trên 50 tuổi? Tiến sĩ Carolyn Dean nói Có!
st những cô gái vàng olaf
Top MD: Hack bữa sáng thịnh soạn dễ dàng giúp chống lại bệnh tiểu đường và tăng cường giảm cân sau tuổi 50