Các bác sĩ tiết lộ tác dụng phụ đáng ngạc nhiên của chế độ ăn keto + những cách dễ dàng để vượt qua nó — 2024
Về 45% phụ nữ Mỹ đang ăn kiêng vào bất kỳ ngày nào , và kế hoạch keto low-carb là một trong những kế hoạch phổ biến nhất. Và mặc dù nó giúp mọi người giảm cân rất nhiều, nhưng những phụ nữ đã thử chế độ ăn kiêng này lại gặp phải một tác dụng phụ không mong muốn: phát ban keto. Chúng tôi đã nói chuyện với các bác sĩ và chuyên gia về chế độ ăn uống để tìm ra nguyên nhân gây phát ban, cách điều trị và cách phòng tránh. Hãy đọc để biết thêm chi tiết.
Chế độ ăn keto là gì?
Trọng tâm của chế độ ăn keto là bạn hạn chế ăn carbohydrate đến mức bạn có thể kích hoạt. trạng thái xeton - trạng thái cơ thể bạn đốt cháy chất béo thay vì đường để làm nhiên liệu, bác sĩ tim mạch lưu ý Bret Scher, MD . Tóm lại, kế hoạch khuyên bạn nên đảm bảo 70% lượng calo hàng ngày của bạn đến từ chất béo.
Bác sĩ nắn xương Anna Cabeca, DO , người đã giảm được 85 pound nhờ chế độ ăn keto do cô tạo ra, khuyên nên ăn nhiều chất béo lành mạnh như dầu ô liu, dầu dừa, bơ và các loại hạt. Bạn sẽ nhận được 25% lượng calo hàng ngày từ protein, một nhiệm vụ dễ dàng hoàn thành bằng cách bổ sung khoảng 4 oz. thịt bò ăn cỏ, gà hoặc gà tây thả rông, trứng hoặc cá trong mỗi bữa ăn. Sau đó, bạn sẽ nhận được 5% lượng calo hàng ngày từ carbs. (Click qua để biết thêm mẹo keto dễ dàng và tìm hiểu xem nó giúp ích như thế nào phụ nữ trên 50 tuổi giảm cân .)
những ngày hạnh phúc bây giờ họ đang ở đâu
Tại sao kế hoạch này lại phổ biến đến vậy? Bởi vì nó hoạt động. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn keto giúp mọi người giảm bốn cân nhiều hơn mỗi năm so với những người theo chế độ ăn ít chất béo. Mặc dù những kết quả như vậy rất ấn tượng nhưng vẫn có là cạm bẫy tiềm ẩn, cảnh báo bác sĩ da liễu tương lai Hannah Kopelman, LÀM , người dẫn chương trình podcast phổ biến Câu lạc bộ Der , tập trung điều trị các bệnh da liễu với các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực này. (Nhấp qua để tìm hiểu chế độ ăn keto có thể gây ra nước tiểu có mùi như bỏng ngô .)
Có thể có những tác dụng phụ của chế độ ăn kiêng, bao gồm cả 'phát ban keto', được gọi là lâm sàng ngứa sắc tố Cô nói, một tình trạng viêm da có đặc điểm là ngứa, có màu từ đỏ đến nâu, giống như mạng lưới, thường ở thân, ngực hoặc lưng. Tiến sĩ Kopelman cho biết, tình trạng này phổ biến ở phụ nữ gấp đôi so với nam giới, có thể là do chúng ta đơn giản là có xu hướng trở thành những tín đồ của chế độ ăn keto hơn. Chỉ cần đọc tiếp để khám phá thủ phạm đằng sau vết phát ban này và các bước đơn giản bạn có thể thực hiện để làm dịu nó.
Có liên quan: Có, Chế độ ăn Keto có thể ảnh hưởng đến kinh nguyệt của bạn - Đây là những gì có thể mong đợi
Nguyên nhân gây phát ban keto là gì?
Trong khi ban giám khảo (tức là khoa học) vẫn chưa biết chính xác điều gì gây ra nó, Tiến sĩ Kopelman tiết lộ rằng có mối liên hệ chặt chẽ giữa phát ban và trạng thái xeton , trạng thái mà cơ thể bạn lấy năng lượng từ chất béo chứ không phải từ carbs. Nó dường như là một phản ứng viêm đối với xeton , hóa chất cơ thể tạo ra trong quá trình chuyển hóa chất béo. Tin tốt? Phát ban Keto tương đối hiếm. Tuy nhiên, sự an tâm là vô giá, đặc biệt là khi nói đến sức khỏe của cơ quan lớn nhất: làn da.
Tiến sĩ Kopelman lưu ý: Nếu gần đây bạn xuất hiện những đốm bí ẩn khó chịu trên phần trên cơ thể, cách tốt nhất là đến gặp bác sĩ da liễu vì phát ban có thể do bất cứ thứ gì từ chất gây dị ứng trong môi trường đến bột giặt của bạn. Trong khi chờ đợi, cô ấy khuyên bạn nên trở thành thám tử giỏi nhất của chính mình bằng cách xác định một số dấu hiệu nhận biết về phát ban keto:
- mụn sẩn hoặc bọng nước (các mảng nhô cao hoặc gập ghềnh)
- Da có vảy hoặc có vảy
- Ngứa dữ dội
- Các đốm đỏ hoặc nâu tăng sắc tố
Có liên quan: Phát ban dưới vú của bạn là gì? Các chuyên gia nói gì và làm thế nào để thoát khỏi nó
Phải làm gì với phát ban keto
Tiến sĩ Kopleman đảm bảo với Tiến sĩ Kopleman rằng phát ban Keto có xu hướng tự biến mất chỉ sau vài tuần, nhưng có những chiến lược dễ dàng mà bạn có thể sử dụng để giúp làm dịu da và tăng tốc độ phục hồi:
1. Chia sẻ chế độ ăn uống của bạn với bác sĩ
Nghe có vẻ đơn giản nhưng sức mạnh của giao tiếp có lẽ là cách phòng thủ đầu tiên và tốt nhất của bạn. Cô ấy nói, điều khiến tôi ấn tượng trong quá trình nghiên cứu là phát ban thường bị chẩn đoán sai hoặc bị bỏ sót trên lâm sàng, đồng thời giải thích rằng các bác sĩ có xu hướng nhầm lẫn nó với bệnh chàm hoặc viêm da tiếp xúc gây ra bởi các sản phẩm gây kích ứng da. Nếu bạn đến gặp bác sĩ da liễu, họ có thể sẽ hỏi về các loại thực phẩm bạn đang ăn, nhưng bác sĩ chăm sóc chính có thể không coi chế độ ăn kiêng là nguyên nhân tiềm ẩn khiến bạn phát ban.
nếu bạn là được chẩn đoán mắc bệnh phát ban keto, bác sĩ có thể kê đơn thuốc kháng sinh đường uống như minocycline hoặc doxycycline , bác sĩ da liễu và nhà miễn dịch học cho biết Delphine J. Lee, MD, Tiến sĩ , Trưởng khoa Da liễu và Giám đốc Chương trình Nội trú tại Trung tâm y tế Harbor-UCLA . Cô ấy nói: Những loại thuốc này, mà chúng tôi cũng sử dụng để điều trị mụn trứng cá, được cho là có tác dụng lên hệ thống miễn dịch, hạn chế khả năng gây viêm của hệ thống này - và cảm giác ngứa ngáy khi phát ban là do chính tình trạng viêm đó. Thật vậy, một nghiên cứu ở Tạp chí Da liễu Lâm sàng và Thẩm mỹ cho thấy những người được điều trị bằng 100 đến 200 mg doxycycline uống hàng ngày thấy phát ban của họ biến mất sau trung bình 18 ngày .
2. Hãy chăm sóc làn da của bạn
Tiến sĩ Kopelman lưu ý, giống như bất cứ điều gì từ tình trạng bong tróc do mùa đông gây ra cho đến bệnh chàm ngứa, kem dưỡng ẩm sẽ giúp làm dịu vết phát ban keto và cải thiện hàng rào bảo vệ da của bạn - khả năng bảo vệ của cơ thể chống lại các chất kích thích bao gồm hóa chất và chất gây dị ứng. Tôi yêu thích các sản phẩm Vanicream vì chúng siêu dịu nhẹ, không chứa thuốc nhuộm và hương liệu có thể gây kích ứng cho làn da nhạy cảm. ( Mua trên Amazon , 5,09 đô la cho 2 oz.) Tiến sĩ Lee lưu ý rằng bạn cũng có thể muốn đổi xà phòng thơm để lấy một lựa chọn nhẹ nhàng hơn, như Dove không mùi. Lưu ý: Nếu bạn có làn da nhạy cảm, trước tiên hãy thử dùng kem dưỡng ẩm hoặc xà phòng mới trên một vùng da nhỏ, chẳng hạn như bên trong cánh tay, để đảm bảo rằng nó không gây kích ứng cho bạn.
Hơn nữa, khi da bị viêm do phát ban keto, có thể có hiện tượng nhẹ, tạm thời. tăng trong sắc tố, một quá trình được gọi là tăng sắc tố sau viêm , Tiến sĩ Lee giải thích. Giải pháp tưởng chừng đơn giản? Kem chống nắng. Nếu bạn tiếp xúc với tia cực tím của mặt trời mà không được bảo vệ và bạn cũng có phản ứng sau viêm này, thì bạn đang bị 'tấn công kép' sắc tố có thể để lại các đốm nâu hoặc đỏ. Để bảo vệ làn da của bạn, cô ấy khuyên bạn nên thoa kem chống nắng SPF 30 hoặc cao hơn, ngay cả trong những tháng mùa đông. Đừng lo lắng, sắc tố cuối cùng sẽ mờ đi, cô hứa và nói thêm rằng dòng thời gian phụ thuộc vào các yếu tố như di truyền và độ nhạy cảm của da.
dàn diễn viên của câu chuyện phía tây bây giờ
3. Bổ sung lại carbs *tốt*
Ngay khi bạn lo sợ áp dụng chế độ ăn keto có nghĩa là không bao giờ nhìn thấy bánh mì tròn buổi sáng vẫy gọi bạn từ phía bên kia bàn ăn sáng nữa, thì người yêu bánh mì bên trong của bạn lại có hy vọng: Dần dần đưa lại một lượng carbohydrate vừa phải vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp các xeton thúc đẩy tình trạng viêm thoát ra Tiến sĩ Kopelman nói: dòng máu của bạn. Trên thực tế, một nghiên cứu ở Tạp chí Y học & Sức khỏe Cộng đồng Hawaii tiết lộ rằng những người bổ sung lại carbs vào chế độ ăn uống của họ đã thấy họ bị phát ban các triệu chứng cải thiện đáng kể .
Và việc chọn loại carbs phù hợp có nghĩa là bạn sẽ không hoàn tác tất cả những lợi ích (hoặc trong trường hợp này là tổn thất!) mà bạn đã đạt được khi tuân theo chế độ keto, bác sĩ tiêu hóa cho biết thêm Will Bulsiewicz, MD , tác giả của Nhiên liệu sợi . Ông khẳng định có một số loại thực phẩm bạn có thể ăn mà vẫn duy trì chế độ ăn keto. Ví dụ, rau xanh và các loại rau họ cải như bông cải xanh và súp lơ trắng có nhiều chất xơ, ít đường và cung cấp nguồn carbohydrate lành mạnh.
4. Cân nhắc dùng những cái này chất bổ sung
Tiến sĩ Kopelman lưu ý rằng axit béo omega-3 giúp hỗ trợ sức khỏe làn da và giảm tình trạng viêm nhiễm. Mục tiêu là bổ sung khoảng 250 đến 500 miligam EPA và DHA mỗi ngày. Một lựa chọn : NOW Foods, Ultra Omega-3, 500 EPA/250 DHA ( Mua trên Amazon, ,94 cho 180 viên nang mềm).
Một chất bổ sung khác cần xem xét: enzyme tiêu hóa mật bò. Chúng tạo điều kiện cho túi mật khỏe mạnh để giúp nó tiêu hóa chất béo tốt hơn, giải thích bác sĩ y học chức năng Lauryn Lax , tác giả của Ăn uống lành mạnh đang giết chết bạn . Điều đó quan trọng vì việc phân hủy chất béo sẽ hạn chế tình trạng viêm nhiễm được cho là nguyên nhân gây phát ban keto hiệu quả hơn. Lax khuyên nên uống một viên men mật bò trong bữa ăn hàng ngày. Một lựa chọn : Trang trại cỏ, Bổ sung mật bò, 500 mg ( Mua trên Amazon , ,99 cho 60 viên).
Để biết thêm về chế độ ăn keto, hãy tiếp tục đọc:
Món súp giải độc Keto này giúp bạn dễ dàng giảm cân nhanh chóng - mà không cảm thấy đói
Nội dung này không thay thế cho lời khuyên hoặc chẩn đoán y tế chuyên nghiệp. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi theo đuổi bất kỳ kế hoạch điều trị nào .