Một muỗng Collagen hàng ngày cho thấy khả năng giảm cân nhanh chóng ở phụ nữ trên 50 tuổi: MD tiết lộ loại tốt nhất để sử dụng — 2025
Đây là thông tin chính thức: Internet đã trở nên 'cuồng nhiệt' vì collagen. Các video quay cảnh bột protein được hòa vào mọi thứ, từ cà phê và bột yến mạch cho đến đồ chấm trong bữa tiệc và mocktail lễ hội đang được hàng triệu người xem - và đó là xu hướng được nhiều chuyên gia y tế yêu thích. Chuyên gia y học chức năng của Phòng khám Cleveland và Sửa đồ ăn tác giả Mark Hyman, MD , giải thích lượng axit amin dồi dào của collagen giúp cải thiện làn da, tóc, khớp, lượng đường trong máu, sức khỏe đường ruột, sức khỏe tim mạch và nhiều hơn thế nữa. Trong khi đó, nghiên cứu ngày càng tăng cho thấy collagen, đặc biệt là một loại collagen mới đầy hứa hẹn, có thể hỗ trợ các cơ chế kiểm soát cân nặng quan trọng. Để có bằng chứng, hãy nhìn vào Mary Jo Liccar, 60 tuổi, người đã giảm được 109 pound. Sẵn sàng để xem collagen có thể làm gì cho bạn? Hãy tiếp tục đọc mọi thứ bạn cần biết về collagen để giảm cân.
Collagen là gì?
Collagen là một loại protein chắc chắn, giống như keo, giữ chúng ta lại với nhau từ đầu đến chân. Nó mang lại sự ổn định và cấu trúc cho da, mạch máu, các cơ quan, cơ, sụn, xương, răng và tóc. Amy Myers, MD , tác giả của Giải pháp tự miễn dịch . Collagen đóng vai trò giúp tế bào biến lượng đường trong máu và chất béo thành năng lượng. Và đó là nguyên liệu thô mà chúng tôi sử dụng để chữa lành vết thương, xây dựng cơ bắp khỏe hơn và nâng cấp các tế bào bị bào mòn, Tiến sĩ Myers giải thích.
May mắn thay, cơ thể chúng ta tự tạo ra collagen từ các axit amin trong protein chúng ta ăn. Nhưng có một trở ngại. Sau 35 tuổi, nhiều người bắt đầu trải qua sự suy giảm lượng enzyme kéo axit amin từ thức ăn của chúng ta. Vì vậy, ở tuổi 60, hơn một nửa lượng collagen trong cơ thể bạn đã cạn kiệt, Tiến sĩ Myers cho biết. Nội tiết tố, chế độ ăn uống, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và lựa chọn lối sống đều có thể làm chậm quá trình sản xuất collagen của chúng ta hơn nữa. Điều đó có thể dẫn đến triệu chứng như da mỏng, giảm khả năng vận động, đau nhức cơ thể và các vấn đề về tiêu hóa.
Bổ sung collagen có thể giúp ích như thế nào
Trong khi hầu hết những người trẻ tuổi có thể nhận đủ collagen từ việc ăn protein, vì mức độ của một số enzyme giảm dần theo tuổi tác, việc bổ sung collagen có thể giúp cơ thể chúng ta hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Các tùy chọn được thực hiện với Collagen thủy phân , hoặc peptide collagen , chứa một dạng protein đặc biệt có thể giúp cơ thể trưởng thành hấp thụ dễ dàng hơn. Đó là bởi vì nó đã trải qua một quá trình gọi là thủy phân , phân hủy nó thành các peptide nhỏ hơn dễ tiêu hóa hơn. Tiến sĩ Myers cho biết, khi các peptide collagen đi vào máu, cơ thể có thể tái tạo chúng thành collagen toàn chuỗi.
Các thương hiệu collagen hàng đầu có thể chi phí ít nhất là $ 1 mỗi khẩu phần tại các cửa hàng trong kho - một món hời so với hầu hết các loại protein. Và bột collagen không có mùi vị nên bạn có thể thêm nó vào bất cứ thứ gì. Cho dù bạn cho nó vào cà phê hay sáng tạo với nước chấm và yến mạch, cơ thể bạn sẽ cảm ơn bạn.
Collagen có thể làm gì cho sức khỏe của bạn
Bất kể bạn sử dụng chất bổ sung collagen nào, bạn có thể sẽ thấy những lợi ích sau:
1. Collagen giúp tóc, da và móng khỏe mạnh
Một nghiên cứu cho thấy một liều collagen hàng ngày có thể tăng độ dày của tóc lên tới 30% trong 12 tuần. Và các nhà nghiên cứu Canada phát hiện ra rằng khi phụ nữ dùng collagen mỗi ngày, họ giảm nếp nhăn tăng 35% trong 12 tuần so với những người dùng giả dược. Ngoài ra, collagen còn được chứng minh là có tác dụng đảo ngược móng tay dễ gãy , giúp chúng mọc dài hơn.
2. Collagen giúp ngăn ngừa bệnh tim và viêm xương khớp
Một thử nghiệm khác cho thấy bổ sung collagen vào bữa ăn làm cho động mạch bớt cứng hơn , hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim. Một điều nữa: Những người bị viêm xương khớp nhận được rất nhiều sự hỗ trợ từ việc bổ sung collagen, các nhà khoa học đưa ra giả thuyết rằng việc bổ sung này sẽ tăng cường khả năng của cơ thể phục hồi sụn . (Nhấp qua để tìm hiểu cách dầu ô liu và nước chanh cũng có thể bảo vệ trái tim của bạn.)
3. Collagen xây dựng cơ bắp và tăng cường trao đổi chất
Và sau đó có tất cả các mảnh vỡ đột nhiên cứng lại. Tiến sĩ Myers lưu ý rằng thực phẩm bổ sung collagen rất tốt trong việc thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp - và cơ bắp không chỉ khỏe và không rung lắc mà còn làm tăng quá trình trao đổi chất. Trong một nghiên cứu của Đức, người lớn được cung cấp collagen hàng ngày giúp xây dựng cơ bắp săn chắc hơn 45% và giảm thêm 155% mỡ và hơn là nhóm không có collagen.
Nhấp qua để biết thêm về Lợi ích sức khỏe của collagen đối với phụ nữ .
Thế hệ tiếp theo của thực phẩm bổ sung collagen
Có nhiều tin tốt hơn. Các nhà khoa học đã bắt đầu nghiên cứu một loại thực phẩm bổ sung collagen thế hệ tiếp theo được làm từ cá, một giải pháp thay thế cho các loại thực phẩm bổ sung truyền thống làm từ thịt bò. Các thử nghiệm ban đầu cho thấy việc sử dụng collagen biển cho phép mọi người giảm cân gấp khoảng 12 lần hơn những người không dùng collagen biển với nỗ lực tối thiểu. Tiến sĩ Myers cho biết, chất bổ sung collagen từ biển thúc đẩy cơ thể tạo ra một loại collagen khác với chất bổ sung từ thịt bò. Và loại hình này có vẻ đặc biệt giỏi cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu , trao đổi chất và viêm. (Nhấp qua để biết thêm lợi ích của collagen biển.)
Cách sử dụng collagen để giảm cân
Nếu bạn từng nhận thấy rằng bữa ăn có nhiều protein giúp giảm cảm giác đói thì đó là vì chúng chứa chất dinh dưỡng làm tăng cảm giác no. Một nghiên cứu từ Trường Y thuộc Đại học Washington cho thấy việc tăng lượng protein giúp các đối tượng cảm thấy no hơn và ăn ít hơn . Mặc dù nghiên cứu này không tập trung cụ thể vào collagen, nhưng nó cho thấy rằng việc bổ sung collagen vào chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng tích cực đến việc giảm cân.
tại sao jtt bỏ nhà đi cải thiện
Tiến sĩ Myers, người khuyên dùng 10 đến 15 gram mỗi ngày, cho biết phụ nữ nói với tôi rằng họ yêu thích collagen đến mức nào. Đó là một công cụ tuyệt vời để giảm cân và tối ưu hóa sức khỏe ở mọi lứa tuổi. Theo nghiên cứu của Hà Lan, collagen có thể giúp kiểm soát cơn đói Tốt hơn 44% so với bột protein truyền thống .
Câu chuyện thành công về collagen giảm cân: Kathy McLean, 70
Khi của Kathy McLean Bác sĩ nói với cô rằng cô cần thuốc điều trị bệnh tiểu đường, y tá đã nghỉ hưu ở Texas đã yêu cầu một vài tháng để tự mình thực hiện các thay đổi. Cô nhớ lại, tôi đã tham gia Weight Watchers lần thứ mười một. Trước sự ngạc nhiên của cô, việc đó có vẻ dễ dàng hơn bình thường một chút. Một điểm khác biệt chính? Colagen. Tôi đọc được rằng nó có thể làm cho tóc và móng tay của tôi chắc khỏe hơn nên tôi đã thêm nó vào hai tách cà phê tôi uống mỗi sáng. Cô nhớ lại, tôi nhận ra rằng nó giúp tôi đi được khoảng 5 giờ mà không thấy đói, điều này rất quan trọng đối với tôi vì vấn đề chính của tôi là tôi đã ăn quá nhiều, ngay cả khi tôi ăn uống lành mạnh. Nó dường như cũng thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tôi và cho tôi thêm một chút năng lượng. Điều đó cũng giúp ích.
Kathy, một fan hâm mộ của món sinh tố cà phê bổ sung collagen tại DishWithDee.com , đã có thể đi đúng hướng 98% thời gian. Cô giảm đều đặn 51 pound, đẩy lùi bệnh tiểu đường, ngừng dùng thuốc huyết áp và giảm chất béo trung tính xuống 213 điểm. Ngoài ra, tóc tôi mọc nhanh, móng tay chắc khỏe và da tôi mềm mại hơn. Ở tuổi 70, tôi không thể tin được collagen đã tạo ra sự khác biệt lớn đến thế nào!
Collagen giảm cân trước và sau: Mary Jo Liccar, 61

Tim Klein, Getty
Đối với hầu hết Mary Jo Liccar's cuộc sống, cô ăn kiêng với hy vọng mặc được những bộ quần áo dễ thương hơn. Nhưng khi còn là học sinh cuối cấp, tôi bắt đầu nghĩ đến sức khỏe của mình, bà ngoại Illinois, 61 tuổi chia sẻ. Vì vậy, bà đã thử nghiệm các chiến lược ăn kiêng từ internet, lần này tập trung vào cảm giác của bà hơn là quy mô. Điều dễ dàng nhất tôi làm là thêm collagen vào cà phê mỗi sáng. Ngay cả khi được thêm chút caramel không đường, nó vẫn khiến cô hài lòng trong nhiều giờ — và khiến việc ăn uống bớt căng thẳng hơn.
Trong vòng hai tuần, năng lượng của cô tăng lên, các khớp xương của cô cảm thấy tốt hơn và cô giảm tới 1 pound mỗi ngày. Mary Jo vẫn tiếp tục thử nghiệm collagen từ biển và thêm nó vào những món như sinh tố, bột yến mạch và sữa chua. Mái tóc mỏng của cô bắt đầu mọc dày hơn, móng tay chắc khỏe hơn, làn da mịn màng hơn, lượng cholesterol cao đã bình thường hóa. Tất cả đã nói, cô ấy đã giảm được 109 pound. Tôi cực kỳ khỏe mạnh—và vô cùng biết ơn! (Nhấp qua để tìm hiểu thêm về cách Mary Jo sử dụng proffee để giảm cân .)
Cách sử dụng collagen để giảm cân
Tiến sĩ Myers nói rằng tất cả chúng ta đều có thể được hưởng lợi từ collagen. Chỉ cần khuấy khoảng 2 Tbs. hàng ngày vào bất kỳ thực phẩm hoặc đồ uống nào bạn thích. Chúng tôi có những ý tưởng thú vị dành cho bạn bên dưới . Bạn thậm chí có thể thử điều này công thức làm kem collagen !
Các lựa chọn thương hiệu để thử bao gồm Dr. Myer's Phổ 5 Collagen hoặc Protein quan trọng Collagen biển . Và nhấp qua để biết thêm các loại bột collagen yêu thích của chúng tôi dành cho phụ nữ.
Để tăng tốc kết quả, hãy đặt mục tiêu xây dựng hầu hết các bữa ăn với nguyên liệu chưa qua chế biến và ít carb hơn, đồng thời tiêu thụ calo trong khoảng thời gian ngắn hơn, chẳng hạn như từ 11 giờ sáng đến 7 giờ tối hàng ngày.
CÓ LIÊN QUAN: 3 Latte có chứa Collagen có thể quay ngược thời gian
1. Bánh bí ngô

Arx0nt/Getty
Trộn ⅓ cốc mỗi loại collagen, bí ngô xay nhuyễn và bột protein vani, 1 quả trứng, 1 thìa cà phê. bột nở và ⅛ muỗng cà phê. gia vị. Nấu trong bơ.
giá đúng mẫu lương
2. Uống sô cô la

AdobeChứng khoán
Đun nóng nhẹ 1 cốc sữa hạt và ¼ cốc kem dừa. Khuấy ¼ cốc sô cô la không đường và 1–2 muỗng canh. collagen cho đến khi mịn màng.
3. Guacamole tăng cường

AdobeChứng khoán
Trộn trong 1–2 muỗng canh. collagen cho mỗi ½ cốc guacamole yêu thích của bạn; ăn kèm với khoai tây chiên ít carb hoặc bì lợn.
4. Pháo hoa mùa thu

AdobeChứng khoán
Làm xi-rô đơn giản tốt cho sức khỏe bằng cách đun nóng 2 phần peptide collagen không hương vị, 2½ Tbs. stevia hoặc bất kỳ chất làm ngọt lành mạnh nào phù hợp với khẩu vị, một chút muối và 2 nhánh hương thảo trong 1 cốc nước; khuấy đều, ép thảo mộc để tiết dầu, cho đến khi collagen tan hết. Sự ớn lạnh. Đối với mỗi lần uống, trộn khoảng 1–2 muỗng canh. xi-rô, 2 muỗng canh. nước ép lựu hoặc nam việt quất và 6 oz. nước có ga màu cam không đường trên đá. Trang trí với trái cây và hương thảo. Phục vụ 10–12
Bạn muốn nhận được nhiều lợi ích hơn nữa từ collagen? Bấm qua:
Biện pháp khắc phục vết chân chim: Bác sĩ da liễu về cách ngăn ngừa và điều trị nếp nhăn cứng đầu
16 Thực Phẩm Bổ Sung Collagen Tốt Nhất Cho Làn Da Trẻ Trung
câu lạc bộ ăn sáng diễn viên lúc đó và bây giờ
Khám phá những vết lõm ở móng tay tiết lộ điều gì về sức khỏe của bạn
Nội dung này không thay thế cho lời khuyên hoặc chẩn đoán y tế chuyên nghiệp. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi theo đuổi bất kỳ kế hoạch điều trị nào .
Một phiên bản của bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi , Thế giới phụ nữ .