Sức mạnh chữa lành đáng kinh ngạc của vỏ cam quýt, Zest & Pith - Các bác sĩ tiết lộ lý do tại sao bạn cần Hesperidin mà họ cung cấp — 2025
Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng tôi nói với bạn rằng chỉ cần cho một vài vỏ cam quýt vào tách trà buổi sáng khi pha hoặc thêm vỏ cam vào món tráng miệng yêu thích của bạn có thể giúp tay chân bạn không bị lạnh, chống lại bệnh trĩ, cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể, giảm bớt các triệu chứng dị ứng và hơn thế nữa. Thật dễ dàng phải không? Dựa trên nghiên cứu mới liên quan đến chất dinh dưỡng quan trọng có trong vỏ cam quýt, các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên sử dụng nhiều vỏ và cùi của trái cây (phần màu trắng) hơn vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Đây là lý do tại sao một việc dễ dàng như việc say mê lại có thể mang lại cho bạn những lợi ích đáng kinh ngạc của hesperidin.
Hesperidin là gì?
Hesperidin là một chất dinh dưỡng thực vật được gọi là bioflavonoid (một hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa), chủ yếu được tìm thấy trong vỏ và vỏ của các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi và chanh. Nó thường được chiết xuất và sử dụng trong các chất bổ sung vì những lợi ích sức khoẻ tiềm năng của nó. Hesperidin chủ yếu được tìm thấy trong mô rắn của quả họ cam quýt (vỏ và cùi), nhưng nước ép cam quýt cũng chứa một số hợp chất có lợi.
6 lợi ích sức khỏe của hesperidin
Là một chất chống oxy hóa, sức mạnh chính của hesperidin là khả năng ngăn ngừa tổn thương tế bào , điều này xảy ra một cách tự nhiên theo tuổi tác. Nó làm được điều đó bằng cách trung hòa các gốc tự do và giảm thiểu căng thẳng về môi trường, cả hai đều có liên quan đến nhiều tình trạng sức khỏe nghiêm trọng bao gồm suy tim và thậm chí là ung thư, giải thích. John Whyte, MD, MPH , một bác sĩ hành nghề ở Washington, D.C. và là tác giả của cuốn sách Kiểm soát nguy cơ mắc bệnh tim của bạn. Viêm và oxy hóa có liên quan đến nhiều tình trạng sức khỏe nghiêm trọng ảnh hưởng đến hệ thống tim mạch, thần kinh và miễn dịch, bao gồm suy tim và thậm chí là ung thư, do đó việc dừng hoặc làm chậm quá trình oxy hóa hoặc viêm có thể rất có lợi.
1. Hesperidin có thể chữa lành mạch máu
Mặc dù nó có nhiều lợi ích chữa bệnh mạnh mẽ, nhưng đặc tính chữa lành tim và mạch máu của hesperidin khiến nó trở thành lựa chọn số một của tôi đối với phụ nữ trên 50 tuổi, giải thích Michelle Schoffro Cook, Tiến sĩ. Nó có lợi cho nhiều tình trạng mạch máu bao gồm: tuần hoàn kém, giãn tĩnh mạch và bệnh trĩ. Nó hoạt động bằng cách giảm viêm trong mạch máu và nhắm mục tiêu các gốc tự do có hại có thể làm hỏng mạch máu. Các nghiên cứu trên người đã chỉ ra rằng lợi ích chống viêm đáng kể và lâu dài xảy ra trong vòng 6 tuần sau khi bổ sung . Hesperidin tương tác với nhiều con đường truyền tín hiệu khác nhau cho phép nó điều chỉnh tình trạng viêm và giãn nở mạch máu, Whyte giải thích. Điều này cũng mang lại cho nó khả năng trở thành một loại thuốc giảm đau tự nhiên (xem thêm về cơn đau bên dưới).
2. Hesperidin làm giảm huyết áp
Nghiên cứu ở Biên giới trong dinh dưỡng chỉ ra rằng hesperidin có thể cải thiện chức năng mạch máu và giảm huyết áp. Trên thực tế, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu đã tìm thấy khoảng 16 ounce nước cam giàu nấm hầm để có tác dụng tích cực lên huyết áp , cả ngay lập tức và theo thời gian. Nghiên cứu kết luận rằng nước cam giàu dinh dưỡng có thể là phương pháp điều trị bổ sung hữu ích cho những người bị tiền tăng huyết áp và tăng huyết áp giai đoạn 1 (huyết áp cao).
Hình ảnh ValentynVolkov/Getty
vị trí của titanic
3. Hesperidin có thể cải thiện việc kiểm soát đường huyết
Một số nghiên cứu trên động vật mắc bệnh tiểu đường đã tìm thấy chất bổ sung hesperidin để cải thiện việc kiểm soát đường huyết, do đó có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh. kháng insulin , một triệu chứng của bệnh tiểu đường làm hạn chế khả năng tự điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể.
4. Hesperidin làm giảm các bệnh về phổi và đau khớp
Nghiên cứu đang được thực hiện bởi Y học Thực nghiệm và Trị liệu cũng cho thấy nhiều hứa hẹn về tác dụng chống oxy hóa ngăn ngừa tình trạng viêm phổi như hen suyễn và bệnh phổi mãn tính, cũng như tiềm năng của nó trong điều trị đau khớp liên quan đến viêm xương khớp. Ngoài ra, một nghiên cứu được công bố trên VỚI Express tìm thấy bổ sung hesperidin để điều trị bệnh tăng nhãn áp — một căn bệnh làm tổn thương dây thần kinh thị giác của mắt — ở chuột do ngăn ngừa stress oxy hóa .
5. Hesperidin làm giảm triệu chứng dị ứng
Tiến sĩ Cook giải thích: Hesperidin rất tốt cho những người bị dị ứng vì nó hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên. Vì vậy, nếu bạn bị dị ứng theo mùa hoặc sốt cỏ khô, hesperidin là một lựa chọn tốt.
6. Hesperidin có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ
Các nghiên cứu trên động vật đã tìm thấy tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của nấm hầm để khắc phục cụ thể các triệu chứng của bệnh Bệnh Alzheimer , Bệnh Parkinson Và bệnh đa xơ cứng .
Làm thế nào để nhận được lợi ích hesperidin từ nước trái cây
Hesperidin chỉ được tìm thấy trong các loại trái cây họ cam quýt: chẳng hạn như cam quýt, bưởi, chanh và chanh. Tuy nhiên, hesperidin được tìm thấy trong cam có sinh khả dụng cao nhất, nghĩa là cơ thể dễ dàng hấp thụ nhất, giải thích. Mark Loafman, MD , chủ tịch y tế gia đình và cộng đồng tại Hệ thống Bệnh viện và Y tế Quận Cook ở Chicago, Illinois. Vì nồng độ hesperidin cao nhất nằm trong vỏ cam quýt nên tốt nhất bạn nên ép mạnh cam và các loại trái cây họ cam quýt khác khi chế biến nước ép. Nói cách khác, nước ép càng đục thì càng có nhiều khả năng chứa nhiều hesperidin.
Làm thế nào để nhận được lợi ích hesperidin từ vỏ và vỏ
Tiến sĩ Whyte cho biết không có gì có thể đánh bại được phương pháp bóc vỏ và ăn đơn giản. Để có được làn da lúm đồng tiền hiệu quả hơn, hãy thêm cam và chanh vào món ăn của bạn thường xuyên nhất có thể. Bạn có thể thêm niềm say mê vào bột yến mạch, mì ống, súp và món tráng miệng.
chuyện gì đã xảy ra với melissa
Để đảm bảo bạn tận dụng tối đa sản phẩm của mình - và để toàn bộ trái cây không bị lãng phí, Tiến sĩ Whyte cho biết bạn cũng có thể pha trà hoặc nước pha bằng cách sử dụng vỏ cam quýt. Đơn giản chỉ cần ngâm vỏ trong nước nóng hoặc lạnh và uống. (Lấy một trang từ sách của người pha chế rượu và uốn cong vỏ cam quýt theo chiều ngang , thể hiện dầu của nó trên đồ uống của bạn để tăng thêm hương vị - về mặt hương vị và sinh hóa.)
mẹ mariska hargitay là ai
Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng bạn đang ăn phần xơ màu trắng của các loại trái cây họ cam quýt. lõi . Tiến sĩ Cook cho biết đó là nơi tìm thấy phần lớn hesperidin, nhưng rất ít người ăn phần này của loại trái cây này. Và nếu không có nó, sự hấp thụ vitamin C sẽ giảm đáng kể. Vì vậy, bạn có thể nghĩ rằng mình đang nhận được nhiều vitamin C trong quả cam hoặc bưởi đó nhưng điều cần thiết là phải ăn phần cùi trắng để tận dụng tối đa lợi ích của vitamin C và hesperidin có trong đó. (Nhấp qua để tìm hiểu cách làm món khoai tây chiên thơm ngon của Martha Stewart.)
Bổ sung để nhận được lợi ích hesperidin
Bạn có thể tò mò về chất bổ sung hesperidin, nhưng Tiến sĩ Loafman khuyên bạn nên luôn tìm đến phiên bản dinh dưỡng dành cho chế độ ăn uống trước khi chọn một chai không được kiểm soát ở siêu thị. Ông giải thích: Một số chất bổ sung được thử nghiệm đã cho thấy làm tăng nồng độ hesperidin trong máu, nhưng chúng tôi luôn nhắc nhở mọi người rằng các chất bổ sung không được kiểm soát và sinh khả dụng của mức hoạt chất thực tế rất khác nhau trong các công thức khác nhau. Ngoài ra, dù sao thì khả dụng sinh học và khả năng hấp thụ nhìn chung cũng tốt hơn từ các nguồn thực phẩm, ông nói thêm. Chỉ cần lưu ý rằng nếu bạn sử dụng nước cam ép, nước cam tươi sẽ được ưu tiên hơn - hoặc ít nhất hãy đảm bảo kiểm tra nhãn thành phần của đồ uống đóng gói để tính lượng đường dư thừa.
Một số người, kể cả những người có bệnh về tuần hoàn như Suy tĩnh mạch , có thể cần phải bổ sung hesperidin để có đủ lượng cần thiết nhằm đáp ứng nhu cầu y tế. Tiến sĩ Cook cho biết liều thông thường là 100-150 mg, 2 lần mỗi ngày nhưng tốt nhất bạn nên kiểm tra với bác sĩ trước nếu bạn có tình trạng sức khỏe hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào. Cô ấy cũng lưu ý rằng hesperidin có thể làm giảm huyết áp hoặc giảm đông máu nên nó có thể tương tác với các loại thuốc được sử dụng vì những lý do này, vì vậy hãy luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi dùng.
Đọc tiếp để biết thêm các mẹo chăm sóc sức khỏe từ cam quýt:
Món ăn nhẹ có vị cam quýt này sẽ thỏa mãn cơn thèm đường của bạn và tăng cường khả năng miễn dịch của bạn
Đây là cách quả quýt giúp giảm viêm, giảm cholesterol và giảm huyết áp
Nội dung này không thay thế cho lời khuyên hoặc chẩn đoán y tế chuyên nghiệp. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi theo đuổi bất kỳ kế hoạch điều trị nào .