Bác sĩ hàng đầu giải thích cách vượt qua nhược điểm tiềm ẩn của việc giảm cân nhanh chóng: Sỏi mật — 2024



Phim Nào Để Xem?
 

Bạn sẽ không bao giờ ngừng cảm thấy tuyệt vời khi thấy kết quả nỗ lực giảm cân của mình: Mặc vừa bộ quần áo bạn đã không mặc trong nhiều năm, cảm thấy tự tin hơn khi nhìn vào gương, tận hưởng năng lượng và tâm trạng dâng trào. Nhưng đôi khi, những vấn đề sức khỏe không mong muốn như sỏi mật có thể cản trở sự tiến triển của bạn. Tin tốt là bạn có thể ngăn ngừa sỏi mật trong quá trình giảm cân. Với một số thủ thuật dễ dàng đã được nghiên cứu chứng minh, bạn có thể giải quyết vấn đề ngay từ đầu không có làm chệch hướng thành công khó khăn lắm mới kiếm được của bạn.





Túi mật là gì?

Hình minh họa y tế cho thấy vị trí của túi mật

Mỏ ma thuật/Shutterstock

Mặc dù chúng ta hiếm khi nghĩ đến túi mật - một cơ quan nhỏ hình quả lê có kích thước bằng một quả trứng gà nhỏ nằm bên dưới gan - nhưng nó đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể bạn phân hủy chất béo. Nó thực hiện công việc này bằng cách lưu trữ và tập trung thậm chí , là chất lỏng màu nâu xanh do gan sản xuất giúp phân hủy chất béo trong thực phẩm chúng ta ăn.



Mật giống như chất tẩy rửa chất béo: Nó giúp phá vỡ chúng thành những giọt nhỏ, giúp các enzyme tiêu hóa thực hiện công việc của chúng dễ dàng hơn. Bác sĩ tiêu hóa giải thích khi chúng ta ăn thức ăn béo, túi mật sẽ ép mật vào ruột non để phân hủy chất béo Peyton Berookim, MD .



Sỏi mật là gì?

Túi mật bị viêm do sự hiện diện của sỏi mật

Khoa học vi mô/Shutterstock



Sỏi mật hình thành khi túi mật của bạn không thể rỗng hoàn toàn và/hoặc khi có quá nhiều cholesterol trong mật. Cả hai điều này đều có thể là hậu quả của việc túi mật phải hoạt động quá mức do xử lý quá nhiều chất béo và cholesterol. Bản thân sỏi là những khối cholesterol cứng, giống như sỏi (chiếm 80% tổng số sỏi mật) hoặc bilirubin (chiếm 20% còn lại của tất cả các loại sỏi mật). Sỏi mật có thể có kích thước khác nhau, từ nhỏ như hạt cát đến lớn như quả bóng golf. Chúng càng lớn thì càng có nhiều khả năng gây ra các triệu chứng đau đớn.

Các triệu chứng của sỏi mật là gì?

Dấu hiệu sỏi mật thường gặp nhất là đau bụng (thường ở vùng phía trên bên phải bụng), buồn nôn, nôn và đau lưng trên. Tuy nhiên, gần 66% sỏi mật thực sự là không có triệu chứng - trên thực tế, các nhà nghiên cứu đã gọi chúng là sỏi mật thầm lặng. Điều này có nghĩa là có thể phát triển sỏi mật mà không hề nhận ra.

Nói chung, các chuyên gia cho rằng sỏi mật thầm lặng không cần phải điều trị. Nhưng những chất gây đau có nghĩa là chúng có khả năng chặn dòng chảy của mật, điều này có thể gây ra vấn đề. Các bác sĩ có thể xác nhận chẩn đoán bằng cách sử dụng kiểm tra hình ảnh chẳng hạn như siêu âm, chụp CT hoặc MRI.

Nguyên nhân gây sỏi mật là gì?

Hai nguyên nhân phổ biến nhất gây sỏi mật là béo phì và giảm cân nhanh chóng. Điều đó thật trớ trêu? Những người đang mang thêm cân (với một chỉ số khối cơ thể trên 30 ) thường có lượng cholesterol trong máu cao hơn. Đó có thể là một vấn đề vì mật được tạo thành từ các hóa chất như lecithin và muối mật phá vỡ cholesterol. Khi có quá nhiều cholesterol tích tụ trong mật, nó có thể gây căng thẳng cho túi mật và gây ra sự hình thành sỏi.

Đặc biệt là giảm cân giảm cân nhanh chóng , là nguyên nhân chính khác gây ra sỏi mật. Nếu gần đây bạn vừa trải qua phẫu thuật giảm cân hoặc theo chế độ ăn ít calo/nhiều chất béo hoặc nhịn ăn, nguy cơ mắc sỏi mật sẽ tăng lên. Tại sao? Steven Batash, MD, giải thích rằng việc giảm cân nhanh chóng khiến cơ thể giải phóng thêm cholesterol vào mật. Thông thường, túi mật phải vật lộn để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của cơ quan này, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi.

Các yếu tố nguy cơ khác gây ra sỏi mật bao gồm việc là phụ nữ ( phụ nữ có nguy cơ phát triển sỏi cao gấp ba lần so với nam giới), có tiền sử gia đình, khuynh hướng di truyền và từ 40 tuổi trở lên.

Chế độ ăn Keto làm tăng nguy cơ sỏi mật như thế nào

Nếu bạn theo chế độ ăn Keto, bạn sẽ biết những lợi ích: giảm cảm giác thèm ăn, giảm cảm giác thèm ăn và tất nhiên là giảm cân nhanh chóng! (Nếu bạn mới làm quen với Keto và muốn tìm hiểu thêm, hãy nhấp qua để khám phá một số điều chỉnh chế độ ăn Keto thân thiện với người mới bắt đầu )

Tuy nhiên, chế độ ăn Keto và các chế độ ăn ít chất béo, ít carb tương tự khác làm tăng nguy cơ sỏi mật bằng cách khiến túi mật của bạn chứa nhiều cholesterol hơn mức nó có thể xử lý. Hơn nữa, Tiến sĩ Batash cảnh báo rằng hàm lượng chất béo cao trong chế độ ăn keto có thể khiến sỏi mật dễ xảy ra hơn.

Nhịn ăn gián đoạn làm tăng nguy cơ sỏi mật như thế nào

Một kế hoạch ăn uống phổ biến khác có thể kích hoạt sự hình thành sỏi: Nhịn ăn gián đoạn , trong đó bạn xoay vòng giữa thời gian ăn và nhịn ăn. Kiểu ăn kiêng này có thể làm căng cơ quan theo một cách khác. Ăn chay làm chậm chuyển động của túi mật. Điều đó có nghĩa là cholesterol dành nhiều thời gian hơn để tích tụ trong túi mật trước khi cơ quan này có thể thải nó ra ngoài, gây ra sự hình thành sỏi.

9 cách tốt nhất để ngăn ngừa sỏi mật khi giảm cân

Nếu bạn đang nỗ lực giảm cân thì điều cuối cùng bạn muốn giải quyết là sỏi mật. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tổng hợp các chiến lược dựa trên nghiên cứu, hiệu quả nhất có thể ngăn chặn sỏi hình thành và ngăn ngừa sỏi mật thầm lặng phát triển và trở thành vấn đề.

1. Tăng lượng vitamin C

Hoặc thêm nhiều rau vào món salad của bạn. Mỗi miếng ngon bạn thưởng thức sẽ giúp ngăn chặn sỏi mật. Nghiên cứu ở Khoa tiêu hóa BMC đề nghị tăng lượng tiêu thụ của bạn vitamin C được tìm thấy trong các thực phẩm như cà chua, ớt chuông, dâu tây và bưởi có thể làm giảm nguy cơ sỏi mật tới 66%.

Vitamin C giúp chuyển cholesterol thành mật, ngăn không cho cholesterol tích tụ trong túi mật. Và các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bạn giữ mức C càng cao thì nguy cơ bị sỏi mật càng cao. Chỉ một ½ cốc ớt đỏ ngọt có 106% trong số 75 mg. lượng vitamin C bạn cần hàng ngày.

2. Dành thời gian để thư giãn

Những con mọt sách, hãy lưu ý: Đắm chìm trong cuốn sách bán chạy mới nhất có thể làm giảm khả năng mắc bệnh sỏi mật tới 63%. Đó là lời của các nhà nghiên cứu báo cáo trong Tạp chí Y học Cộng đồng Ấn Độ , người nhận thấy rằng dành 30 phút để thư giãn hàng ngày sẽ làm giảm sản xuất hormone căng thẳng có thể khiến mức cholesterol hình thành sỏi tăng lên.

3. Thưởng thức một ly rượu vang

Được phép nhâm nhi một ít vino trong bữa tối. Hóa ra uống 6 oz. Các nhà nghiên cứu tại Đại học East Anglia cho biết uống rượu vang hàng ngày làm giảm nguy cơ sỏi mật 32%. Họ giải thích rằng lượng rượu vừa phải giúp túi mật rỗng để chất bên trong không đọng lại và hình thành sỏi. Cũng thông minh: với lấy một tách cà phê. Một nghiên cứu riêng biệt của Đại học Harvard cho thấy những người uống 2 đến 3 cốc nước cà phê hàng ngày trải nghiệm một lợi ích tương tự.

4. Tập thể dục thường xuyên

Chỉ cần 20 phút thực hiện các hoạt động dễ thực hiện như ném bóng, khiêu vũ hoặc đi dạo sẽ giảm 37% nguy cơ sỏi mật, nghiên cứu trên Y tế dự phòng tiết lộ. Các chuyên gia giải thích rằng tập thể dục thường xuyên làm giảm mức độ chất nhầy , một loại protein khuyến khích sự hình thành sỏi. Thêm vào đó, nó khuyến khích túi mật làm trống và làm đầy lại, giúp ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol hình thành sỏi.

5. Giữ nước

Uống nhiều nước có thể giúp loại bỏ sự tích tụ của mật và cholesterol ra khỏi túi mật Heather Moday, MD, giám đốc Trung tâm Moday ở Philadelphia. Vấn đề: Nhiều người trong chúng ta bị mất nước mãn tính, và ngay cả khi lượng chất lỏng giảm xuống một chút cũng có thể ảnh hưởng đến túi mật.

Tiến sĩ Moday cho biết mục tiêu tốt là cố gắng uống một nửa trọng lượng cơ thể của bạn trong một ounce nước mỗi ngày. Để dễ dàng nhắc nhở, hãy xem xét một chai nước động lực. Họ có những cụm từ khích lệ như Bạn hiểu rồi! và Hãy tiếp tục hoạt động! được in trên chai cùng với các điểm đánh dấu ounce để giúp đảm bảo bạn đạt được mục tiêu của mình.

6. Ăn vặt các loại hạt

Thưởng thức một số ít đậu phộng, hạt điều hoặc các loại hạt khác hàng ngày và nguy cơ sỏi mật của bạn có thể giảm 30%, theo báo cáo của các nhà nghiên cứu trên tạp chí Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ . Tín dụng dành cho sự kết hợp của các loại hạt chứa chất béo lành mạnh và chất xơ , giúp kiểm soát lượng cholesterol hình thành sỏi.

7. Hãy thử dùng ‘chất chuyển hóa’

Để giữ cho túi mật của bạn hoạt động ở trạng thái tốt nhất, hãy pha một ly mocktail 'Metabolixir'. Thuốc đắng là người bạn tốt nhất của túi mật của bạn, nói Anne Louise Gittleman, Tiến sĩ. Những loại cồn thực vật này kích thích giải phóng mật và tốt nhất nên uống trước bữa ăn.

Cách thực hiện: Pha 1/4 cốc nước, 1 thìa canh. giấm táo, 1/4 muỗng cà phê. thuốc đắng tiêu hóa, 1/4 muỗng cà phê. gừng xay, 1/8 muỗng cà phê. ớt cayenne và 1 giọt stevia. Mẹo: Đừng lạm dụng chất tạo ngọt, Gittleman nói. Bạn phải nếm được vị đắng của chúng để kích thích dịch tiêu hóa giúp túi mật co lại.

8. Rưới dầu ô liu

Rắc dầu ô liu lên rau nướng, salad và thậm chí cả mì ống có thể ngăn ngừa sỏi mật. Chất béo lành mạnh như dầu ô liu nguyên chất kích thích túi mật tiết ra mật David Rakel, MD, giám đốc chương trình y học tích hợp tại Đại học Wisconsin ở Madison. Nếu không có chất béo để kích hoạt quá trình giải phóng này, mật có thể bị ứ đọng, do đó sỏi dễ hình thành hơn.

9. Cân nhắc bổ sung chiết xuất cam bergamot

Việc kiểm soát cholesterol sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ sỏi mật. Một cách dễ dàng để làm như vậy: Dùng 500 đến 1.000 mg. chiết xuất cam bergamot, hợp chất cam quýt mang lại hương vị cho trà Earl Grey hàng ngày. Cái này làm giảm cholesterol của bạn hiệu quả như statin trong một tháng, gợi ý nghiên cứu về Đánh giá quan trọng trong khoa học thực phẩm và dinh dưỡng . Một thứ nên thử: NAOMI Ý Citrus Bergamot ( Mua từ NaomiW.com, ).

Để biết các mẹo về cách bắt đầu chế độ ăn keto hoặc nhịn ăn gián đoạn, hãy xem những câu chuyện sau:

Nội dung này không thay thế cho lời khuyên hoặc chẩn đoán y tế chuyên nghiệp. Luôn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi theo đuổi bất kỳ kế hoạch điều trị nào .

Một phiên bản của bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi , Thế giới phụ nữ .

Thế giới Phụ nữ mong muốn chỉ giới thiệu những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi cập nhật khi có thể nhưng giao dịch sẽ hết hạn và giá có thể thay đổi. Nếu bạn mua thứ gì đó thông qua một trong các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng. Câu hỏi? Liên hệ với chúng tôi tại shop@womansworld.com .

Thế giới Phụ nữ mong muốn chỉ giới thiệu những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi cập nhật khi có thể nhưng giao dịch sẽ hết hạn và giá có thể thay đổi. Nếu bạn mua thứ gì đó thông qua một trong các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng. Câu hỏi? Liên hệ với chúng tôi tại shop@womansworld.com .

Phim Nào Để Xem?