Ina Garten thêm thành phần đáng ngạc nhiên này vào món salad trái cây của mình — 2025
Không có gì có hương vị sảng khoái trong những tháng ấm áp hơn món salad trái cây mát lạnh và ngon ngọt. Cho dù bạn thích ăn kèm các loại quả mọng, một chút cam quýt hay tất cả những thứ trên thì đó vẫn là một món ăn ngon (và tốt cho sức khỏe) có thể khiến một ngày nắng trở nên tuyệt vời hơn. Bạn muốn nâng cấp của bạn hơn nữa? Hãy học hỏi mẹo nhanh này từ chính nữ hoàng nấu ăn, Ina Garten. Tất cả chỉ cần bổ sung một thành phần duy nhất: Limoncello.
Khi nói đến việc chế biến món salad trái cây tươi mát và ngọt ngào, Garten thích phủ nó lên với ba thìa limoncello và dùng nó cùng với sữa chua Hy Lạp trộn với sữa đông chanh, mật ong và vani. (Bạn có thể lấy công thức đầy đủ ở đây .) Limoncello là một loại rượu mùi chanh của Ý được làm từ vỏ chanh, nước, đường và rượu vodka. Bạn có thể mua nó ở cửa hàng rượu hoặc thử dùng nó tại làm của riêng bạn .
video âm nhạc Patrick swayze
Tất nhiên, món tráng miệng hoàn toàn có thể tùy chỉnh và bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào bạn yêu thích; bạn cũng có thể thay đổi thành phần sữa chua tùy theo sở thích của mình. Ví dụ, có thể bạn đổi những quả mọng đó lấy một ít dứa và xoài và thay thế sữa đông chanh đó bằng một nắm granola - bất cứ thứ gì cũng được.
Trong khi Garten giữ cho món ăn của mình có chút say, bạn chắc chắn có thể thực hiện công thức này sử dụng hai thìa nước cốt chanh thay vì rượu mùi để có tác dụng tương tự trừ rượu . Nước trái cây không chỉ làm món salad của bạn tươi sáng hơn mà còn rất tốt trong việc bảo quản độ tươi của trái cây nhờ tính axit, giúp ngăn ngừa hiện tượng chuyển sang màu nâu. Nếu bạn lo lắng rằng vị chua của nước chanh có thể lấn át phần còn lại của món ăn, hãy trộn những thìa nước cốt đó với một thìa cà phê đường để tạo vị ngọt hơn. Hãy thoải mái điều chỉnh tỷ lệ tùy thuộc vào sở thích của bạn và lượng trái cây bạn đang phục vụ.
Một điều chắc chắn: Tôi biết tối nay tôi sẽ ăn món tráng miệng gì!
duyên dáng kelly trông giống nhau
Bài viết này được cập nhật vào ngày 23 tháng 9 năm 2022 .