'Tại sao tôi không đói vào buổi sáng?' Chuyên gia dinh dưỡng giải thích — 2025



Phim Nào Để Xem?
 

Tất cả chúng ta đều đã trải qua những buổi sáng sớm mà chúng ta không thấy đói. Một ngày trôi qua và trong buổi sáng bận rộn, tất cả những gì chúng ta cảm thấy muốn có là một tách cà phê nóng. Cà phê có tác dụng ức chế sự thèm ăn, vì vậy nhiều người trong chúng ta cảm thấy thoải mái khi không ăn nhẹ cho đến bữa trưa. Tất cả chúng ta đều nghe nói rằng đây không phải là thói quen tốt nhất vì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng nó là Mà còn đúng là chúng ta sẽ đói vào buổi sáng, và vì thế bạn có thể thắc mắc, Tại sao tôi không đói vào buổi sáng?





trong một video lan truyền trên Instagram, huấn luyện viên dinh dưỡng và sức khỏe trực tuyến Marisa Hope lập luận rằng đúng vậy, việc không đói vào buổi sáng không phải là một dấu hiệu tuyệt vời. Cô viết trong chú thích: Không thèm ăn vào buổi sáng hoặc hàng giờ sau khi thức dậy KHÔNG phải là điều tích cực. Đó thường là dấu hiệu của sự mất cân bằng lượng đường trong máu tăng cortisol [và]… Cảm thấy thèm ăn, đặc biệt là vào buổi sáng, là một điều TỐT… Gan của chúng ta chỉ có thể chứa một lượng glucose dự trữ như vậy cho đến khi nó cần khai thác các nguồn nhiên liệu khác (tín hiệu tăng cortisol để phá vỡ các mô của chính chúng ta).

Vì vậy, tất cả những điều này có đúng không? Chúng tôi đã liên hệ với một chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng để có câu trả lời.



Các chuyên gia nghĩ rằng bạn không đói vào buổi sáng.

Theo Kristi Ruth, RD, LDN, và chủ sở hữu của Cà rốt vàCookies.com , bạn không đơn độc nếu bạn không thèm ăn vào buổi sáng. Cô nói, việc thức dậy mà không cảm thấy đói là điều khá bình thường. Điều này được cho là do sự kết hợp của các hormone và lượng thức ăn mà một người đã ăn vào ngày hoặc đêm trước đó.



Nói cách khác, ăn một bữa no vào đêm khuya có thể làm giảm mức độ đói của bạn vào sáng hôm sau. Đối với sự dao động của hormone, nghiên cứu cho thấy epinephrine (còn được gọi là adrenaline) và estrogen có thể ngăn chặn sự thèm ăn . Mặt khác, progesterone và testosterone có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Vì vậy, sự thay đổi nội tiết tố có thể giải thích tại sao bạn thức dậy đói vào một ngày nào đó chứ không phải ngày hôm sau.



Nó không hẳn là xấu không cảm thấy đói khi thức dậy, Tara Tomaino, Giám đốc RD và Dinh dưỡng tại Công viên . Trả lời chú thích trên Instagram của Hope về việc tăng cortisol và mất cân bằng lượng đường trong máu, cô cho biết thêm, Cortisol tăng cao một cách tự nhiên vào buổi sáng. Mức cortisol cao hơn vào buổi sáng giúp chúng ta thức dậy và bắt đầu ngày mới. Lượng đường trong máu thấp sau khi ngủ vì bạn đã không ăn gì trong vài giờ. Điều này là bình thường.

Gan hoạt động trong khi chúng ta ngủ để đảm bảo lượng đường trong máu duy trì ở mức khỏe mạnh giúp chúng ta hoạt động bình thường, cô tiếp tục. Ngoài ra, lượng đường trong máu có thể thấp hơn vào buổi sáng nếu bữa ăn cuối cùng bạn ăn vào buổi tối có nhiều carbohydrate hoặc đường tinh luyện.

Có một số trường hợp bạn nên quan tâm.

Mặc dù việc không thèm ăn vào buổi sáng có thể là điều bình thường nhưng việc thiếu cảm giác đói có thể là dấu hiệu của một vấn đề sức khỏe khác. Tomaino cho biết, nếu bạn thường xuyên ăn ít (tức là đang ăn kiêng và tiêu thụ ít hơn 1500 calo), bạn có thể mất đi các tín hiệu đói bẩm sinh do luôn cảm thấy đói. Điều này cũng có thể xảy ra với những người có các chất dinh dưỡng đa lượng (carbohydrate, protein và chất béo) không được cân bằng.



Thật vậy, Hope tuyên bố trên trang Instagram của mình rằng một trong những mục tiêu chính của cô là giúp phụ nữ từ bỏ chế độ ăn kiêng. Trong bối cảnh này, video của cô ấy có ý nghĩa hơn - cô ấy đang khuyến khích những phụ nữ không ăn đủ calo bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng, vì nó sẽ giúp những tín hiệu đói tự nhiên đó quay trở lại.

Thiếu đói vào buổi sáng cũng có thể là dấu hiệu của:

    Lo lắng hoặc trầm cảm.Tomaino nói: Một số người phản ứng với sự lo lắng hoặc trầm cảm bằng cách không ăn (những người khác phản ứng bằng cách ăn quá nhiều). Trong trường hợp này, nguyên nhân cơ bản của chứng lo âu hoặc trầm cảm cần được giải quyết với sự giúp đỡ của chuyên gia. Bệnh tật.Nếu bạn bị nhiễm trùng, hệ thống miễn dịch sẽ hoạt động và gửi các cytokine, hoặc phân tử truyền tin để cảnh báo phần còn lại của cơ thể về kẻ xâm lược. Cytokine cũng ngăn chặn sự thèm ăn. Tác dụng phụ của thuốc.Một số loại thuốc có thể khiến bạn mất cảm giác thèm ăn , bao gồm thuốc kháng sinh, thuốc huyết áp và ibuprofen. Vấn đề về tuyến giáp.Suy giáp, tình trạng tuyến giáp không sản xuất đủ hormone tuyến giáp, có thể gây chán ăn . Một tình trạng mãn tính.Các vấn đề sức khỏe và bệnh tật có thể dẫn đến tình trạng thiếu đói bao gồm suy tim , bệnh gan , ung thư và cách điều trị , Và hội chứng ruột kích thích .

Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến cơn đói buổi sáng.

Ruth lưu ý rằng rất khó để nói liệu tình trạng thiếu đói vào buổi sáng có nghiêm trọng hay không vì có rất nhiều yếu tố liên quan. Cô ấy nói rằng cơn đói có thể bị ảnh hưởng bởi cảm giác của chúng ta. Đây là những gì tôi nghĩ đang diễn ra - chúng ta thường thức dậy với rất nhiều điều trong đầu, cho dù đó là việc phải đưa bọn trẻ dậy và đi học, chuẩn bị đi làm, một cuộc họp quan trọng hay thậm chí là đi du lịch vào cuối ngày. Tâm trí chúng ta bận rộn, buổi sáng bận rộn và chúng ta không đáp ứng được những gì cơ thể thực sự cần.

Điểm mấu chốt? Không sao đâu không cảm thấy đói vào buổi sáng, nhưng nếu bạn không thèm ăn và gặp phải các triệu chứng khác, hãy nói chuyện với bác sĩ.

Và mặc dù không cần phải ép mình ăn sáng nhưng bạn nên cố gắng biến bữa ăn này thành thói quen. Tomaino cho biết hãy bắt đầu bằng cách ăn thứ gì đó nhỏ, giàu protein và chất béo lành mạnh. Điều này sẽ giúp bạn bắt đầu cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không cảm thấy quá no. Một vài ‘đồ ăn nhẹ’ cho bữa sáng có thể là một nắm hạt, một cốc sữa chua Hy Lạp hoặc một quả trứng luộc chín.

Ngoài ra, bữa sáng còn quan trọng hơn nếu bạn tập thể dục. Cô cho biết thêm, đối với những phụ nữ năng động, điều đặc biệt quan trọng là phải ăn thứ gì đó vào buổi sáng trước khi tập luyện buổi sáng. Một thứ gì đó nhỏ chứa carbs và một ít protein có thể có lợi. Một món sinh tố protein, một hỗn hợp đơn giản gồm sữa hạnh nhân và bột protein, bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với bơ hạt và mứt, hoặc một số loại hạt và trái cây sấy khô đều đủ. Một lần nữa, hãy tìm kiếm sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng để có những khuyến nghị cụ thể cho bạn.

Phim Nào Để Xem?