Sữa nghệ để giảm cân: Làm thế nào để tận dụng lợi ích của loại thuốc đốt mỡ thơm ngon này — 2024



Phim Nào Để Xem?
 

Hàng triệu người đang phát cuồng về một công dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả và giảm béo đáng kinh ngạc của một ly cà phê Starbucks. Được gọi là sữa vàng, thức uống này (có trong hàng trăm nghìn bài đăng trên mạng xã hội!) được làm bằng cách đun sôi nước cốt dừa với chai gia vị và một liều nghệ mạnh. Khoa học hiện đang chứng minh rằng nghệ có mọi sức mạnh được các thầy thuốc cổ xưa gán cho: Nó giúp giảm đau khớp, cải thiện bệnh tiểu đường, kích thích chức năng não, chấm dứt mệt mỏi và hơn thế nữa, bác sĩ Ayurvedic tiết lộ Suhas Kshirsagar , tác giả của Chế độ ăn kiêng cho bụng nóng ( , Amazon ). Cho dù nghệ có trong sữa vàng, được thêm vào thực phẩm hay thậm chí là thực phẩm bổ sung, nó đều mang lại lợi ích nhanh chóng - đặc biệt là trên quy mô lớn! Khi bệnh nhân của Tiến sĩ Suhas tăng lượng nghệ ăn vào, họ đã giảm tới 14 pound trong 14 ngày trong khi sức khỏe của họ được phục hồi hoàn toàn.





Nghệ là gì?

Củ nghệ sống cũng tương tự như gừng tươi. Khi khô, bột màu vàng tươi có vị ngọt như đất. Tiến sĩ Suhas cho biết, nó ngon như một loại trà thảo mộc và bổ sung thêm sức mạnh cho mọi thứ, từ sinh tố, súp cho đến rau và thịt, đồng thời lưu ý rằng đây là gia vị chính trong món cà ri. Ông nói thêm rằng có một lợi ích rất lớn khi kết hợp nghệ với hạt tiêu đen và chất béo lành mạnh: Cả hai thành phần sữa vàng đều giúp cơ thể chúng ta hấp thụ nhiều chất curcumin hơn đáng kể - hợp chất hoạt tính trong nghệ. Và chúng ta càng hấp thụ nhiều thì nghệ càng có nhiều biến đổi.

Bột nghệ dùng làm sữa nghệ để giảm cân

Hình ảnh annabogush/Getty



Có liên quan: Lợi ích của nghệ đối với phụ nữ: Tại sao các chuyên gia gọi nó là liều thuốc bổ hoàn hảo cho sức khỏe của bạn



Nghệ tăng tốc độ đốt cháy chất béo như thế nào

Nhờ các yếu tố hiện đại như căng thẳng, ô nhiễm và thực phẩm chế biến sẵn, hầu hết chúng ta đều có phản ứng miễn dịch tiềm ẩn bên trong cơ thể mà các nhà khoa học gọi là viêm. . Củ nghệ đã được chứng minh là làm giảm đáng kể tình trạng viêm này. Kết quả trực tiếp là các khớp bị đau nhức có thể cảm thấy dễ chịu hơn, cơn đau đầu có thể biến mất và chất béo được giải phóng.



Có liên quan: Trà nghệ trước khi đi ngủ để giảm cân: Kelly Ripa uống gì để giữ dáng

Tiến sĩ Suhas giải thích, khi tế bào của bạn ít bị viêm hơn, nó sẽ giải phóng quá trình trao đổi chất của bạn, cho phép nó đốt cháy nhiều hơn. Và đó mới chỉ là khởi đầu: Các tình trạng béo phì do viêm gây ra hoặc trở nên trầm trọng hơn - bao gồm tiền tiểu đường, tiểu đường và suy giáp - đều sẽ được hỗ trợ nhờ nghệ, đặc biệt nếu bạn đang thêm gia vị vào chế độ ăn uống lành mạnh nhấn mạnh các thực phẩm chống viêm khác như cá hồi, rau và chất béo lành mạnh, ghi chú Leigh Erin Connealy, MD , người đứng đầu Trung tâm Y học Mới của California, một trong những phòng khám y học tích hợp lớn nhất thế giới.

Những lợi ích sức khỏe khác của củ nghệ

Tiến sĩ Connealy khẳng định các hợp chất hoạt tính trong nghệ có tác dụng chống trầm cảm hiệu quả như Prozac. Và trong một nghiên cứu, các hợp chất trong nghệ có hiệu quả 100% trong việc ngăn ngừa tiền tiểu đường tiến triển thành bệnh tiểu đường toàn phát. (Nhấp qua để tìm hiểu cách ngăn ngừa bệnh tiểu đường cũng ngăn ngừa bệnh tim ở phụ nữ.)



Làm dịu tình trạng viêm trong não cũng đồng nghĩa với việc bạn có nhiều năng lượng hơn, suy nghĩ sắc bén hơn và ngủ sâu hơn. Tiến sĩ Connealy cho biết, các hợp chất trong nghệ có tác dụng tương tự như nhiều loại thuốc chống viêm, nhưng nghệ sẽ không phá hủy đường tiêu hóa của bạn hoặc gây căng thẳng cho gan của bạn giống như các loại thuốc này. Hoàn toàn ngược lại: Các nghiên cứu gần đây cho thấy nghệ giúp loại bỏ các chất béo tích tụ làm tắc nghẽn gan. Đây là cơ quan đốt cháy chất béo chính của cơ thể. Tiến sĩ Suhas cho biết, bất cứ khi nào bạn cải thiện sức khỏe gan, cơ quan này sẽ có thể đốt cháy nhiều chất béo hơn. Một lá gan khỏe mạnh mang lại cho bạn cái mà tôi gọi là 'bụng nóng', khiến quá trình trao đổi chất và năng lượng tăng vọt.

Có liên quan: Củ nghệ có chống lão hóa không? Một cơ quan khoa học đang phát triển nói 'Có!'

Tiến sĩ Connealy cho biết thêm, như thể tất cả những điều đó vẫn chưa đủ: Các nghiên cứu cho thấy chất curcumin giúp ngăn chặn sự phát triển của mô mỡ mới. Theo một Đội ngũ Đại học Tufts , loại gia vị này thực sự làm tắc nghẽn các mạch máu nuôi dưỡng chất béo của chúng ta, khiến một số lượng đáng kể tế bào mỡ chết đói và tự hủy.

Cách sử dụng nghệ để giảm cân tốt nhất

Để giảm cân và có lợi cho sức khỏe, các chuyên gia khuyên dùng khoảng 2 muỗng cà phê. nghệ hàng ngày. Có nhiều cách để có được liều lượng nghệ hàng ngày: trà nghệ, nước nghệ và công thức sữa vàng dưới đây chỉ là một số ít. Bạn cũng có thể thêm gia vị vào món ăn của mình và đánh nó thành món ngon nước uống giảm cân từ nghệ . Hay là thử Trà giảm cân trước khi đi ngủ của Kelly Ripa .

Để tối đa hóa kết quả, hãy thưởng thức các bữa ăn lành mạnh chú trọng protein, rau và chất béo tốt. Mặc dù nghệ như một loại gia vị thường được coi là an toàn nhưng hãy luôn được bác sĩ cho phép thử bất kỳ phương pháp ăn kiêng mới nào.

Bữa sáng – Bột yến mạch vàng: Chuẩn bị yến mạch kiểu cũ theo hướng dẫn gói, thêm ½ muỗng cà phê. nghệ và các loại gia vị tùy chọn khác cùng với chất lỏng. Phủ trái cây, các loại hạt và một ít mật ong lên trên.

Bữa trưa - Salad và nước sốt ma thuật: Các món salad bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe hàng đầu, chẳng hạn như rau xanh, protein nạc, thậm chí cả ngũ cốc nguyên hạt, với nước sốt trang trại hoặc dầu giấm cổ điển trộn với nghệ để nếm thử.

Đồ ăn nhẹ - Đậu xanh nghệ: Thưởng thức đồ ăn nhẹ đậu xanh cà ri, chẳng hạn như nhãn hiệu Saffron Road Bombay Spice. Bạn cũng có thể thêm ½ muỗng cà phê. nghệ vào sinh tố hoặc súp yêu thích của bạn.

Bữa tối - Cà ri vội vàng: Chà ức gà rút xương với bột cà ri và muối rồi xào trong dầu ô liu hoặc bơ sữa trâu. Ăn kèm cơm lứt và rau củ.

Công thức giảm cân bằng sữa nghệ

Một ly sữa nghệ giảm cân cực tốt

Sữa nghệ vàng với quế và gừngHình ảnh yulka3ice/Getty

Thức uống này làm ấm tâm hồn bạn vì nó làm nóng quá trình trao đổi chất của bạn.

Thành phần

  • 2 cốc nước cốt dừa nhẹ hoặc sữa hạnh nhân
  • 1 muỗng cà phê. bột nghệ
  • ¼ muỗng cà phê. gia vị bánh bí ngô
  • ¼ muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
  • 1 muỗng cà phê. em yêu hoặc 1 cuộc hẹn hò
  • Một nhúm hạt tiêu đen

Hướng dẫn

  1. Trong chảo, đun nóng tất cả nguyên liệu cho đến khi nóng nhưng không sôi. (Nếu sử dụng chà là, chà là phải đủ mềm để xay nhuyễn.) Đổ vào máy xay có nắp thông hơi; chớp nhoáng cho đến khi sủi bọt. Thưởng thức ngay lập tức.

Để biết thêm về các loại gia vị cổ xưa giúp giảm cân nhanh chóng:

Cách pha trà gừng để giảm cân: Dễ dàng, không tốn kém và rất tốt cho sức khỏe

Nghệ có giúp bạn giảm cân không? Có - Và còn nhiều hơn thế nữa, kết luận của các bác sĩ hàng đầu

Phim Nào Để Xem?