Chưa bao giờ thử cá mòi? Patti Bodner cũng vậy trước khi họ giúp cô giảm 5 cỡ quần và đẩy lùi bệnh tiểu đường — 2024

Trong nhiều thập kỷ, lần duy nhất bạn nghe thấy cá mòi được nhắc đến là khi đề cập đến một thứ khác 'được đóng gói chặt chẽ như một hộp cá mòi.' Nhưng có một sự thay đổi lớn đang diễn ra. Những người có ảnh hưởng từ TikTok, You Tube đến Instagram đang bắt đầu ca ngợi loài cá mòi tầm thường theo một cách mới: với tư cách là nhân tố then chốt trong việc giảm cân thành công.

Những con cá nhỏ có xứng đáng được chú ý không? Cá mòi có tốt cho việc giảm cân không? Không nghi ngờ gì nữa, nói Annette Tiến sĩ Boz Bosworth, MD , một bác sĩ thực tập có trụ sở tại Florida và đang phát triển YouTube tự mình đóng vai chính. Tiến sĩ Boz nói rằng cô ấy đã thấy cá mòi giúp ngay cả những người ăn kiêng thất vọng nhất cũng giảm cân. Lấy bà ngoại Georgia Deb Hamilton, 61 tuổi làm ví dụ. Cô ấy đã sử dụng cá mòi và hướng dẫn của Tiến sĩ Boz để giảm tới 17 pound chỉ trong một tuần! Hãy đọc tiếp để khám phá cách Tiến sĩ Boz khuyên bạn nên sử dụng cá mòi để giảm cân.

Chính xác thì cá mòi là gì?

Cá mòi là loài cá nhỏ, nhiều dầu, thuộc họ cá trích. Thuật ngữ cá mòi không thực sự đề cập đến một loài cá mà là một nhóm gồm một số loại cá nhỏ, có dầu thường được con người đóng hộp và tiêu thụ.

Cá mòi thường được đóng hộp, thường ở dạng dầu, nước, sốt cà chua hoặc mù tạt. Cá mòi đóng hộp có thể ăn ngay khi lấy ra khỏi hộp hoặc được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau . Và bạn có thể tìm thấy chúng ở cửa hàng tạp hóa địa phương hoặc trực tuyến mà không gặp vấn đề gì.

Điều gì làm cho cá mòi rất khỏe mạnh?

Cá mòi là đặc biệt đậm đặc chất dinh dưỡng , Tiến sĩ Boz giải thích. Họ khoe khoang liều lý tưởng chứa các axit amin chữa bệnh, magie, vitamin D và một dạng canxi có khả năng hấp thụ cao. Những con cá nhỏ này cũng là một trong những nguồn protein rẻ tiền nhất trên thế giới: Một khẩu phần cá mòi sẽ cung cấp 16 gam protein và giúp bạn chỉ cần chạy bộ. hơn 1 đô la một chút .

Điều tuyệt vời nhất là chỉ một khẩu phần cá mòi cũng cung cấp 2200 mg axit béo omega-3. NIH nói nhiều hơn gấp đôi so với số tiền bạn nhận được từ một viên dầu cá thông thường.

Hãy để tôi khoe rằng những omega-3 đó tốt cho bạn như thế nào. Tiến sĩ Boz cho biết, chúng tốt cho não, tốt cho tim và sức khỏe tổng thể của bạn. Omega-3 cũng giúp giảm tác dụng gây viêm có hại của các chất béo khác mà chúng ta có thể ăn - và nhiều chuyên gia tin rằng việc giảm viêm cũng hỗ trợ giảm cân .

Làm thế nào cá mòi tăng tốc độ giảm cân

Tiến sĩ Boz là người đề xuất chế độ ăn keto , mà cô cho là đã giúp ích phục hồi sức khỏe cho người mẹ ốm yếu của cô ấy . Keto hoạt động bằng cách giảm lượng carb để cơ thể chúng ta không thể tạo ra đủ lượng đường trong máu làm nhiên liệu. Tại thời điểm đó, cơ thể bắt đầu đốt cháy mỡ thừa để làm nhiên liệu và khi làm như vậy, cơ thể sẽ tạo ra các hợp chất gọi là xeton trở thành nhiên liệu mới của chúng tôi. Khi chúng ta chạy bằng xeton, nghiên cứu cho thấy mỡ trong cơ thể bắt đầu đốt cháy nhanh hơn đáng kể khi quá trình trao đổi chất tăng tốc.

Tiến sĩ Boz, một huấn luyện viên về keto, đã tìm cách giúp mọi người tối đa hóa việc sản xuất ketone và tôi vẫn tiếp tục đọc về những con cá nhỏ, cô ấy nói. Khi tôi lần đầu tiên đề cập đến cá mòi , mọi người hét lên, 'Không!' Nhưng đó là trước khi họ nhận ra cá mòi có vị rất giống cá ngừ và có thể nhanh chóng cải thiện lượng đường trong máu cũng như kết quả của chế độ ăn keto. Và cô ấy nói rằng cá mòi làm cho chế độ ăn keto trở nên mạnh mẽ hơn rất nhiều.

randy từ cải tiến nhà

Khi nói đến cá mòi và giảm cân, Tiến sĩ Boz cho biết tất cả những omega-3 trong cá mòi đều rất quan trọng vì chúng giúp kích thích sản xuất xeton. Và điều đó có nghĩa là nhiều chất béo có thể được đốt cháy. Cô nói rằng không có thực phẩm nào khác có thể so sánh được. Tiến sĩ Boz là người thích kết hợp cá mòi vào bất kỳ thực đơn lành mạnh nào. Nhưng để giúp bắt đầu quá trình giảm cân, cô ấy đã tạo ra một Thử thách cá mòi 3 ngày mà cô ấy nói có thể làm được những điều khá tuyệt vời. Mọi người đi từ việc nói “Tôi sẽ không bao giờ làm điều đó” đến “Tôi muốn làm lại lần nữa!”

Tại sao cá mòi 3 ngày thử thách để giảm cân ?

Thử thách cá mòi 3 ngày là con đường tắt để đạt được kết quả giảm cân tốt hơn khi ăn keto. Tại sao bạn có thể cần một bước khởi đầu? Nếu bạn thử ăn theo kiểu keto sau nhiều năm vật lộn với các vấn đề về lượng đường trong máu, các tế bào của bạn có thể bị tổn thương đến mức chúng khó phản ứng lại. Nhưng nghiên cứu cho thấy việc bổ sung hai khẩu phần cá mòi hàng tuần giúp chế độ ăn uống lành mạnh có nhiều khả năng đẩy lùi bệnh tiền tiểu đường nghiêm trọng hơn một cách đáng kể. Tiến sĩ Boz đã huấn luyện một phụ nữ mắc bệnh tiểu đường, người không nhận thấy nhiều khác biệt trong chế độ ăn keto truyền thống. Cô ấy đã thử thách cá mòi và thấy một tăng 460% trong xeton khi lượng đường trong máu của cô ấy lần đầu tiên giảm xuống mức bình thường sau nhiều năm.

Bạn thực hiện thử thách cá mòi 3 ngày như thế nào?

Thử thách giảm cân cá mòi trong 3 ngày chính xác như những gì bạn nghĩ: Chỉ ăn cá mòi ngâm dầu trong 72 giờ. Đồng hồ bắt đầu khi bạn ăn miếng cá mòi đầu tiên. Ăn bao nhiêu tùy thích, bất cứ khi nào bạn thích. Tiến sĩ Box nói: Không có giới hạn và không có cơn đói. Bạn có thể áp chảo hoặc chiên bằng không khí nếu thích độ giòn. Bạn cũng có thể ăn chúng ngay từ hộp.

Chỉ ăn nhiều như bạn cần để cảm thấy no. Tiến sĩ Boz nói: Nếu bạn không thể bỏ qua hương vị, bạn có thể dùng một ít nước sốt nóng không chứa carb. Nhưng ngoài loại gia vị đó hoặc một loại gia vị không chứa carb khác, bạn chỉ nên tiêu thụ cá mòi với dầu, muối, nước và cà phê đen. Giữ nó trong ba ngày. Sau đó hãy ăn một hộp cá mòi cuối cùng. Tôi không để bạn kết thúc đợt nhịn ăn cho đến khi bạn ăn miếng cá mòi cuối cùng vào giờ thứ 72.

Nó đã có tác dụng với Patti - cô ấy đã giảm được 5 cỡ quần và giảm được 6 viên thuốc!

Patti Bodner đã giảm 5 kích cỡ và đẩy lùi bệnh tiểu đường bằng thử thách cá mòi kéo dài 3 ngày.Krystal Radlinski/vervestudio.com

Hy vọng thoát khỏi loại insulin đắt tiền, Patti Bodner đã thử keto. Cơn thèm ăn của tôi biến mất và cân nặng bắt đầu giảm xuống, bà ngoại 67 tuổi ở Florida, một người ăn kiêng suốt đời, nhớ lại. Cô ấy có cao nguyên không? Đúng, bệnh tiểu đường của cô ấy đã đỡ hơn nhưng chưa hết. Vì vậy, cô lao vào thử thách cá mòi 3 ngày của Tiến sĩ Boz. Patti nói: Tôi chưa bao giờ ăn cá mòi, nhưng tôi nghĩ chúng phải tốt hơn insulin. Cô thấy chúng giống cá ngừ và ăn chúng với mù tạt trong 72 giờ. Tôi không có cảm giác đói và năng lượng điên cuồng.

Sau 25 năm mắc bệnh tiểu đường, cô A1C cuối cùng đã trở lại bình thường. Cuối cùng cô đã mất đi 5 cỡ quần. Tôi đã tin rằng mình mắc một căn bệnh chỉ có thể trở nên tồi tệ hơn. Bây giờ tôi đã hết insulin và năm loại thuốc khác. Nó giúp tôi tiết kiệm được 1.000 USD mỗi tháng ở hiệu thuốc. Tôi cũng đã trở lại cân nặng thời trung học của mình. Đây quả là một phép lạ!

Nhưng cá mòi có chứa nhiều thủy ngân không?

Cá mòi thực sự có ít thủy ngân hơn hơn các loại cá lớn như cá ngừ và cá kiếm và thậm chí còn chứa khoảng một nửa lượng thủy ngân trong cá hồi (bản thân nó là loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp). Tiến sĩ Boz cho biết quy tắc là cá càng nhỏ thì nguy cơ nhiễm thủy ngân càng nhỏ. Bạn sẽ cần phải ăn nhiều cá mòi để có nguy cơ nhiễm thủy ngân mà điều đó là không thể xảy ra.

Nếu tôi không thích cá mòi thì sao? Có sự thay thế?

Cá mòi là vô song và thực sự không có gì thay thế được. Một phần lý do là vì mọi người thường không phát cuồng vì cá mòi như họ có thể ăn thịt xông khói chẳng hạn - vì vậy nhìn chung bạn ăn ít hơn, đó là một phần lý do tại sao phương pháp này lại hiệu quả đến vậy. Bạn đang giúp hệ thống của mình thoát khỏi tình trạng quá tải khi bạn bổ sung siêu chất dinh dưỡng cho cá mòi.

Để thành công lâu dài, hãy đưa cá mòi vào chế độ ăn keto

Hướng dẫn keto cơ bản của Tiến sĩ Boz bắt đầu bằng việc cắt giảm lượng carbs xuống còn 20 gram mỗi ngày khi bạn tập trung vào các thực phẩm giàu chất béo như bơ, trứng, phô mai, rau không chứa tinh bột bơ, thịt mỡ và đặc biệt là cá mòi. Bạn có thể thực hiện việc này bằng cách sử dụng các công thức nấu ăn như bên dưới để tạo hương vị cho cá mòi trước khi thử thách 3 ngày.

để lại cho hải ly cast

Thử cái này xem sao! Công thức salad cá mòi dành cho người mới bắt đầu

Thay cá mòi bằng cá ngừ trong món salad đơn giản để nhanh chóng tạo ra hương vị cho món ăn thần kỳ trao đổi chất của tự nhiên

• 1 hộp cá mòi ngâm dầu
• 1 quả trứng luộc chín
• 2 chén salad trộn đơn giản
• Dầu ô liu, giấm và gia vị

Sử dụng cá mòi trực tiếp từ hộp, hoặc để có kết cấu chắc hơn, xào hoặc chiên bằng không khí ở nhiệt độ vừa cao trong khoảng 5 phút. Trộn cá mòi với các nguyên liệu làm salad và trang trí theo sở thích của bạn. Lưu ý: Trong các cuộc thử nghiệm vị giác mù quáng, mọi người không nhận thấy xương/da có hàm lượng dinh dưỡng cao trong cá mòi được đóng gói theo cách truyền thống. Nhưng cũng có loại không xương/không da. Phục vụ 1

Nội dung này không thay thế cho lời khuyên hoặc chẩn đoán y tế chuyên nghiệp. Luôn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi theo đuổi bất kỳ kế hoạch điều trị nào .

Một phiên bản của bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi , Thế giới phụ nữ .