Muốn có kết quả chế độ ăn keto mà không cắt giảm lượng carbs? Huấn luyện viên giảm cân được yêu thích của Mỹ có thể biến điều đó thành hiện thực. Tôi đã phát hiện ra một mẹo mang lại lợi ích đốt cháy chất béo của keto nhưng vẫn cho phép bạn ăn các loại thực phẩm như trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, sô cô la và rượu vang, tiết lộ Jorge Cruise , tác giả của cái mới Chế độ ăn kiêng kiểm soát hành trình ( ,80, Amazon ) . Bằng chứng là nó có tác dụng: Cruise có hàng ngàn người theo dõi Facebook thử nghiệm chiến lược dựa trên cơ sở khoa học. Ông báo cáo rằng một phụ nữ trung bình giảm 1 pound mỗi 24 giờ - và tôi đã thấy mức giảm lên tới 12 pound và 5 inch mỡ bụng mỗi tuần. Không có đói, không thèm ăn. Bạn không cần phải tập thể dục hoặc hạn chế lượng calo. Mọi người nói rằng họ quên mất mình đang ăn kiêng - cho đến khi họ cần quần áo nhỏ hơn!
Để hiểu kế hoạch mới của Cruise hoạt động như thế nào, trước tiên bạn cần có một chút cốt truyện. Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý khi bạn thừa cân, điều đó hầu như luôn có nghĩa là bạn có quá nhiều insulin, một loại hormone yêu cầu cơ thể tích trữ chất béo. Jason Fung, MD , tác giả của Mã béo phì ( 12,88 USD, Amazon ) .
Insulin được giải phóng để điều chỉnh lượng đường trong máu mà chúng ta tạo ra từ carbs và một phần lớn protein. Rắc rối là nhiều người trong chúng ta liên tục ăn quá nhiều những thực phẩm này, khiến hệ thống của chúng ta gặp trục trặc. Chúng ta kết thúc với tình trạng insulin tăng cao mãn tính khiến chúng ta phải đốt cháy đường thay vì chất béo và nó cũng nhanh chóng đưa hầu hết lượng đường trong máu trực tiếp đến các tế bào mỡ. May mắn thay, Tiến sĩ Fung nói, Giảm insulin có nghĩa là cân nặng sẽ tự động giảm xuống.
Trong khi chế độ ăn keto loại bỏ carbs để cắt giảm insulin, Cruise nói, “Điều đó quá khắc nghiệt đối với nhiều người trong chúng ta. Đó là lý do tại sao việc ‘ăn gian béo’ của tôi lại là chìa khóa. Nó cho phép bạn giảm lượng insulin một cách nhẹ nhàng và rơi vào trạng thái ketosis - trạng thái mà cơ thể đốt cháy chất béo nguyên chất thay vì đường - mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Và nó thực sự tốt hơn keto trong việc giải phóng quá trình trao đổi chất của bạn!
Chế độ ăn kiêng kiểm soát hành trình
Nghiên cứu cho thấy rằng miễn là bạn ăn 100% chất béo - không có carbs hoặc protein trộn lẫn - thì insulin sẽ không giảm, Cruise lưu ý. Vì vậy, trong 16 giờ mỗi ngày, những người ăn kiêng Cruise Control được thưởng thức những món siêu ngon được làm gần như hoàn toàn từ chất béo, bao gồm đồ uống cà phê kem, bánh patê bạc hà tự làm, bơ hạt mắc ca. và thậm chí cả mousse sô cô la béo ngậy. Cruise giải thích: Những lựa chọn này rất ngon và cực kỳ thỏa mãn, vì vậy nó không giống như một chế độ ăn kiêng chút nào, Cruise giải thích. Tuy nhiên, rất ít hoặc không có insulin được sản xuất, vì vậy bạn rơi vào trạng thái ketosis nhẹ. Đó là cái mà tôi gọi là 'vùng đốt cháy' vì bạn đang đốt cháy chất béo một cách điên cuồng.
Sau khi đốt, bạn vào vùng tăng tốc. Chọn cùng một khoảng thời gian tám giờ mỗi ngày - chẳng hạn như từ 11 giờ sáng đến 7 giờ tối - trong thời gian đó bạn sẽ ăn các bữa ăn truyền thống và đồ ăn nhẹ, bổ sung nhiều protein, rau giúp tăng cường trao đổi chất và một lượng vừa phải carbohydrate lành mạnh vào chế độ ăn của mình. Có, bạn có tạo ra một ít insulin, nhưng không đủ để làm chậm tiến độ của bạn. Trên thực tế, nó hoàn toàn ngược lại.
Thực tế có nghiên cứu cho thấy việc cắt giảm lượng carb quá lâu sẽ làm chậm tuyến giáp và quá trình trao đổi chất của bạn. Đó là một vấn đề thực sự đối với những người ăn keto, Cruise cảnh báo. Lượng carbs bạn nhận được trong chế độ ăn kiêng kiểm soát hành trình sẽ giữ cho tuyến giáp và quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động tốt. Carbs lành mạnh cũng cung cấp năng lượng cho não và nâng cao tâm trạng của bạn. Tất cả điều này trong khi quy mô giảm xuống! Chế độ ăn kiêng kiểm soát hành trình là mới, nhưng mọi người đã giảm tới 52 pound sau 30 ngày!
lucille bóng tóc đỏ
Đánh giá chế độ ăn kiêng kiểm soát hành trình
Sau khi đọc những bài đăng đầy phấn khích trên Facebook, Doris Beyer, 46 tuổi, đã muốn thử chế độ ăn kiêng kiểm soát hành trình nhưng lo lắng rằng nó sẽ khiến cô cảm thấy nôn nao. Sau đó, cô bắt đầu nếm thử bom béo và các món ăn giàu chất béo khác. Nhà tạo mẫu tóc người California, người ăn các bữa ăn đều đặn từ 1 giờ chiều đến 9 giờ tối hàng ngày cho biết, nó giống như chất béo bao phủ bên trong dạ dày của bạn và khiến bạn bình tĩnh và không còn cảm giác thèm ăn. Giảm tới một pound mỗi ngày, cô ấy đã đổi cỡ 18 của mình lấy số 10. Cách ăn uống này đã mang lại những điều tuyệt vời cho cơ thể tôi!
Bronwyn Minin, 47 tuổi, đồng ý. Ngoài thời gian ăn uống từ 11 giờ sáng đến 7 giờ tối, cô chỉ ăn chất béo - bao gồm một ly cà phê đậm đà làm từ kem tươi, dầu dừa và rắc muối biển hồng Himalaya. Huấn luyện viên cuộc sống ở New York nhớ lại: Trước đây, tôi luôn nghĩ đến đồ ăn. Bây giờ tôi hầu như không nghĩ về nó chút nào. Cảm giác thèm ăn của tôi không còn nữa, cơn đói của tôi thấp và năng lượng của tôi rất tuyệt vời. Tôi đã giảm từ cỡ 20 xuống còn 12. Kế hoạch này rất dễ thực hiện và kết quả thật tuyệt vời!
Kế hoạch bữa ăn kiêng Cruise Control
Để bắt đầu, hãy chọn bất kỳ khoảng thời gian tám giờ nào thuận tiện cho bạn - chẳng hạn như 11 giờ sáng đến 7 giờ tối - trong thời gian đó bạn sẽ ăn hầu hết các bữa chính và đồ ăn nhẹ mỗi ngày. Trong khoảng thời gian đó, hãy thưởng thức hai bữa chính và hai bữa phụ; nhấn mạnh protein, rau không chứa tinh bột và chất béo lành mạnh, nhưng cũng cho phép bản thân ăn một vài khẩu phần thực phẩm giàu carb lành mạnh như trái cây, tinh bột chưa qua chế biến, sô cô la đen hoặc rượu vang. Trong 16 giờ còn lại mỗi ngày - vùng đốt cháy của bạn - hãy thưởng thức tối đa ba phần Cà phê Cruise Control hoặc bất kỳ món ăn nào nhận được gần như 100% lượng calo từ chất béo. Như thường lệ, hãy nhờ bác sĩ đồng ý thử bất kỳ kế hoạch mới nào.
Vùng bỏng: Cà phê kiểm soát hành trình — Đánh 12 oz. cà phê, 1 muỗng canh. bơ ăn cỏ, 1 muỗng canh. Dầu MCT và một chút muối cho đến khi nổi bọt. Hoặc chọn bất kỳ tùy chọn nào chủ yếu là chất béo, chẳng hạn như một trong những công thức nấu ăn keto bên dưới.
Bữa trưa: Đĩa gà dễ dàng - 1 miếng ức gà cỡ lòng bàn tay, nướng hoặc nướng với gia vị vừa ăn; thưởng thức với đậu xanh rang không giới hạn và salad ăn kèm cùng với 1⁄2 bắp ngô tùy chọn còn lõi.
Bữa tối: Đĩa tôm Fiesta — Quét 8 đến 10 con tôm và không giới hạn rau với dầu ô liu; rắc gia vị fajita hoặc taco rồi nướng hoặc áp chảo. Ăn kèm với bánh tortilla làm từ lúa mì nguyên cám, salsa, sữa chua Hy Lạp và ngò.
Bữa ăn nhẹ: Chọn bất kỳ hai món nào trong thời gian ăn uống của bạn - 1 oz. phô mai; 2 oz. đậu rang; 2 muỗng canh. bơ hạt; 4 oz. rượu vang đỏ; 1 oz. sô cô la đen, hoặc 6 quả mọng nhúng sô cô la.
Món ăn Keto
Ăn các bữa ăn lành mạnh trong khoảng thời gian tám giờ mỗi ngày. Trong 16 giờ còn lại, hãy thưởng thức tối đa ba phần Cà phê Cruise Control hoặc bất kỳ món ăn nhẹ giàu chất béo nào sau đây:
Mousse Fudge siêu giảm béo — Đánh một cái 1,4 oz. pkg. trộn bánh pudding sô cô la không đường với 2 cốc kem đặc trong 2 phút. Thư giãn 10 phút. Làm 2 phần ăn.
Bánh bạc hà làm tan mỡ — Trộn 10 muỗng canh. dầu dừa tan chảy, 1 muỗng canh. chất làm ngọt không chứa carb và 1 muỗng cà phê. chiết xuất từ cây húng quế. Đổ đều một nửa hỗn hợp vào khuôn kẹo; làm lạnh. Thêm 2 muỗng canh. cacao không đường vào hỗn hợp còn lại và đổ đều lên trên lớp màu trắng trong khuôn. Đóng băng 3 giờ. Làm 6 phần ăn.
Bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi.
Thêm từ Thế giới phụ nữ
Giảm 49 pound chỉ sau 8 tuần với chế độ ăn kiêng thiết lập lại tính kiềm này
Bài tập 12 phút giúp Helen Mirren giữ dáng ở tuổi 73
8 cách dễ dàng để cắt giảm hơn 200 calo cho bữa ăn yêu thích của bạn mà không làm mất đi hương vị