Trong vài năm, McDonald’s được biết đến là nhà hàng thức ăn nhanh dành cho khách, nhưng có vẻ như Chick-fil-A đang chiếm lĩnh vị trí đó. Gregory Francfort của Bank of America Merrill Lynch nói rằng Chick-fil-a là mối đe dọa lớn đối với các chuỗi khác trong ngành công nghiệp thức ăn nhanh, bao gồm McDonald’s . Chick-fil-A được thành lập vào năm 1946 và đã không ngừng phát triển kể từ đó.
Được biết đến là chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh tập trung vào thịt gà lớn nhất, họ đã bán được khoảng 10,7 tỷ USD thực phẩm vào năm ngoái. Ngoài ra, chỉ riêng từ năm 2010 đến năm 2018, họ đã tăng tổng doanh thu theo tỷ lệ 15% hàng năm.
Tại sao các chuỗi thức ăn nhanh khác nên ghi chú
Mặt tiền cửa hàng Chick-fil-A / Pexels
Thành công của Chick-fil-A không dừng lại ở đó. Năm ngoái, chuỗi thức ăn nhanh có doanh thu trung bình 4,7 triệu đô la mỗi cửa hàng. Con số này vượt qua đáng kể 2,8 triệu USD của McDonald’s và 1,3-1,8 USD của các đối thủ khác. Các báo cáo cho thấy Chick-fil-A đã nắm quyền kinh doanh mà Subway đã thua lỗ trong những năm qua. Tàu điện ngầm thị phần đã giảm từ 12% xuống 8% kể từ năm 2010.
Grace gail và adam rodriguez
Giống nhau báo cáo kỳ vọng Chick-fil-A sẽ tăng lên 15% thị phần vào năm 2025 từ mức 9% hiện tại.
Tăng trưởng doanh số Chick-fil-A từ năm 2012 đến năm 2017 / Báo cáo tiến bộ của chuỗi 500 nhà hàng hàng đầu
Với thành công to lớn của Chick-fil-A, McDonald’s mới chỉ chiếm được khoảng một phần ba tổng doanh thu của ngành. Doanh thu tiếp tục tăng cho gã khổng lồ thức ăn nhanh ban đầu, nhưng chủ yếu là do giá thực đơn cao hơn . Nó cũng đã đóng cửa các địa điểm trong vài năm qua để cơ cấu lại hoạt động của mình.
Hơn nữa, lượng người qua lại liên tục giảm đối với McDonald’s, làm tăng thêm sự sụt giảm tổng thể của nó khi chuỗi thức ăn nhanh với Chick-fil-A trong hỗn hợp.
Cửa hàng McDonald’s / JeepersMedia / Flickr
Bất chấp tất cả những điều này, Francfort tin rằng McDonald’s sẽ thoát khỏi tình trạng ế ẩm này và tiếp tục phát triển. Nếu đúng như vậy, các chuỗi như Wendy’s, Burger King, Jack in the Box và nhiều chuỗi khác có thể cảm thấy cơn thịnh nộ của sự phát triển của Chick-fil-A thậm chí nhiều hơn nữa. Các bang mà Chick-fil-A có sự hiện diện mạnh mẽ bao gồm Delaware, Texas và Georgia. Điều này có nghĩa là những nhà hàng đặc biệt sẽ phải chịu áp lực về doanh số bán hàng trong khu vực.
Việc Chick-fil-A thường được khen ngợi cũng chẳng ích gì cách nó đào tạo nhân viên của mình trở nên siêu thân thiện và lịch sự . Mọi người muốn đến một nhà hàng để được phục vụ khách hàng tử tế. Đây là điều thường không được trải nghiệm ở các chuỗi thức ăn nhanh khác, theo các báo cáo.
Nhân viên Chick-fil-A thân thiện và lịch sự / Chick-fil-A