Tất cả chúng ta đều quen thuộc với cà tím , Phải? Bạn biết đấy, những quả dài màu tím (vâng, đó là một loại trái cây) có hương vị thơm ngon sau khi được phủ trong vụn bánh mì, sốt cà chua và phô mai mozzarella. Nhưng bạn đã bao giờ ngừng tự hỏi tại sao cà tím được gọi là cà tím - đặc biệt là khi chúng trông không giống trứng và cũng không có mùi vị như trứng? Chà, một bức ảnh đang lan truyền trên reddit về cà tím chưa chín dường như đã làm sáng tỏ sự nhầm lẫn, và thành thật mà nói, tâm trí của chúng tôi thật choáng váng!
được cứu bởi giá trị ròng đúc chuông
Trước khi chúng chín, bạn sẽ dễ hiểu hơn tại sao chúng được gọi là cà tím. từ bức ảnh
Cà tím trắng so với cà tím
Được rồi, vậy những quả cà tím trong ảnh này thực chất là cà tím trắng, điều này đặt ra câu hỏi: Sự khác biệt giữa cà tím và cà tím trắng là gì?
Vẻ bề ngoài
Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa cà tím trắng và tím, đúng như tên gọi của chúng, là màu sắc. Kích thước cũng sẽ khác nhau, nhưng vì mỗi loại có rất nhiều loại nên sẽ sai lầm khi nói rằng tất cả cà tím trắng đều nhỏ và hình trứng, trong khi tất cả cà tím đều dài và hình bầu dục. Bạn có thể có cà tím thuôn dài, màu trắng hoặc cà tím ngắn, mập mạp.
Nếm
Nếu bạn chưa bao giờ ăn cà tím trước đây, bạn có thể hỏi Cà tím có vị như thế nào? Và ngay cả khi bạn đã ăn cà tím gần đây, thì đó là một loại thực phẩm trung tính nên việc mô tả hương vị có thể hơi khó khăn. Cà tím sống có vị đắng và dai, có kết cấu giống như miếng bọt biển khiến nhiều người khó chịu. Là một nguyên liệu nấu ăn, cà tím sẽ hấp thụ hương vị của bất cứ thứ gì bạn cho vào, vì vậy về cơ bản bạn có thể làm cho nó có mùi vị giống bất cứ thứ gì - đó là lý do tại sao loại quả này thường được sử dụng để thay thế thịt. Nhưng nấu quá lâu và cà tím sẽ bị nhão - một lý do khác khiến nhiều người không thích nó.
Khi nói đến cà tím trắng, Sản phẩm đặc sản mô tả hương vị như trái cây và nhẹ khi còn sống. Cà tím nấu chín có vị ấm, êm dịu. Mặc dù không phải lúc nào bạn cũng phải gọt vỏ cà tím nhưng bạn nên gọt vỏ cà tím trắng trước khi nấu vì vỏ dày hơn một chút.
Vậy tại sao cà tím lại được gọi là cà tím?
Cà tím đã có từ nhiều thế kỷ. (Trên thực tế, chúng được đề cập lần đầu tiên vào năm 544 trong một cuốn sách về nông nghiệp của Trung Quốc.) Và như câu chuyện diễn ra Nông dân châu Âu vào những năm 1700 đặt tên cho cà tím vì vào thời điểm đó, quả nhỏ hơn và có màu vàng hoặc trắng. Bởi vì chúng trông giống trứng ngỗng và trứng vịt nên chúng được đặt cho cái tên rất sáng tạo là cà tím. Khá gọn gàng phải không?
Thêm từĐẦU TIÊN
Shamrock Shake được chờ đợi từ lâu cuối cùng đã trở lại tại McDonald's
Giảm 10 pound trong hai tuần với chế độ ăn kiêng giải độc Low-Carb 'Mục tiêu 100'
McDonald's đang loại bỏ bánh mì kẹp thịt phô mai khỏi thực đơn bữa ăn vui vẻ và mọi người cảm thấy khó chịu