3 Công thức nấu món gà này mang lại cảm giác ngọt ngào, thơm ngon cho bữa tiệc Super Bowl — 2024

Diane Gronkowski, còn được gọi là Mama Gronk, không lạ gì khi phục vụ đám đông trong ngày thi đấu. Là mẹ của 5 vận động viên, trong đó có huyền thoại NFL Rob Gronkowski, danh sách công thức nấu ăn cho bữa tiệc Super Bowl của bà rất dài. Với sự phổ biến của gà ở tất cả các món trong Super Bowl (như cánh, thịt mềm, tacos, v.v.), Gronkowski đã đưa ra ba công thức nấu món gà yêu thích của cô ấy khi chúng tôi hỏi cô ấy sẽ phục vụ món gì trong bữa tiệc Super Bowl năm nay.

Cho dù bạn thích ngọt hay mặn, phô mai hay giòn, đều có công thức dành cho bạn. Gronkowski cũng bao gồm các mẹo để thực hiện các phần ăn đơn lẻ và chuẩn bị trước các công thức nấu ăn. Hãy đọc tiếp để biết ba lý do để cổ vũ vào Chủ nhật này.

Công thức bữa tiệc Super Bowl số 1: Món gà nhúng trâu

Cổ phiếu Adobe

Mama Gronk cho biết món khai vị ngon tuyệt này chỉ có bốn thành phần. Nó ngon như nhau khi dùng nóng hoặc lạnh và bạn có thể điều chỉnh nước sốt nóng tùy theo mức độ bạn thích.

Thành phần:

• 1 (8 ounce) hộp kem phô mai
• 8 ounce nước sốt và nước chấm phô mai xanh để lạnh
• ⅓ cốc nước sốt nóng
• 2 đến 3 chén thịt gà quay hoặc thịt gà nấu chín
• Bánh tortilla, bánh pita, bánh quy giòn và/hoặc các loại rau

Hướng:

Tích cực:15 phút Tổng thời gian:15 phút Khẩu phần:số 8

1. Trong nồi vừa trên lửa nhỏ, làm tan chảy phô mai kem từ từ, khuấy thường xuyên, khoảng 3 phút. Thêm nước sốt phô mai xanh và nước sốt nóng; nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi hòa quyện và đun nóng trong khoảng 3 phút.
2. Khuấy thịt gà xé nhỏ; nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi nóng qua, khoảng 2 phút. Chuyển hỗn hợp nhúng vào bát phục vụ. Phục vụ ấm hoặc đậy nắp và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Ăn kèm với bánh tortilla, khoai tây chiên pita, bánh quy giòn và/hoặc các loại rau.

Mẹo: Để tiết kiệm thời gian trong ngày thi đấu, hãy thực hiện việc này trước tối đa 2 ngày.

romper phòng bỏ lỡ mary ann

Công thức bữa tiệc Super Bowl #2: Cánh gà nam việt quất

Barbara Wrigley McDevitt

Nước sốt đóng chai, hỗn hợp súp và nước sốt nam việt quất kết hợp với nhau để tạo ra lớp men cho những món ăn chuẩn bị nhanh này.

Thành phần:

Cánh:

• 1 (14 ounce) lon nước sốt nam việt quất
• 1 (1,4 ounce) gói hỗn hợp súp hành khô
• 1 cốc nước sốt Catalina đóng chai
• 3 pound cánh gà, bỏ đầu, cắt đôi ở khớp

Nhúng:

• 1 quả chanh
• ⅓ cốc kem chua
• ⅓ cốc sốt mayonnaise
• 1 hành lá, xắt nhỏ
• 2 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ

Hướng:

Tích cực:20 phút Tổng thời gian:3 giờ Khẩu phần:số 8

Cánh: Trong tô lớn, khuấy đều nước sốt nam việt quất, hỗn hợp súp và nước sốt; dự trữ ½ cốc hỗn hợp. Thêm cánh vào bát với nước xốt còn lại; quăng cho đến khi tráng. Chuyển sang túi đựng thực phẩm bằng nhựa lớn có thể khóa lại; chuyển vào tủ lạnh để ướp, lật túi nhiều lần cho ngấm đều, 2 tiếng.
1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F. Lót giấy bạc có viền khay nướng; phủ bằng bình xịt nấu ăn. Trải cánh thành từng lớp trên khay nướng. Nướng cho đến khi chín và nước ép trong, đánh đều với ½ cốc nước xốt dành riêng trong 5 phút nấu cuối cùng, 30 đến 35 phút.
Nhúng: Trong khi đó, vắt một thìa nước cốt chanh. Trong tô vừa, khuấy kem chua, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, hành lá và mùi tây (đậy nắp và để lạnh nếu chưa dùng ngay). Nếu muốn, bày món ăn ra đĩa với lá rau diếp. Chuyển cánh sang đĩa. Ăn kèm cánh với nước chấm hành lá.

Công thức cho bữa tiệc Super Bowl #3: Món Soufflé gà nổi tiếng của Mama Gronk

Barbara Wrigley McDevitt

Súp nấm đóng hộp tiện lợi là bí quyết cực kỳ dễ dàng cho món ăn yêu thích của gia đình Gronkowski này.

Thành phần:

• 4 chén thịt gà nấu chín thái hạt lựu
• 1 chén cần tây xắt nhỏ
• 1 củ hành trắng lớn, xắt nhỏ
• ½ cốc sốt mayonnaise hoặc Miracle Whip (nhẹ nhàng cũng được)
• 8 lát bánh mì trắng hoặc lúa mì, cắt khối
• 3 cốc sữa
• 4 quả trứng
• 1 (10,5 ounce) lon kem súp nấm đặc
• 3 chén phô mai cheddar cắt nhỏ (dùng ít hay nhiều tùy khẩu vị)
• Rau mùi tây hoặc hẹ cắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng:

Tích cực:20 phút Tổng thời gian:4 giờ 30 phút, Khẩu phần:số 8

1. Phủ đáy đĩa nướng lớn bằng bình xịt nấu ăn. Trong tô lớn, trộn đều thịt gà, cần tây, hành tây và sốt mayonnaise. Xếp một nửa số bánh mì thành từng lớp vào đáy đĩa nướng. Top với hỗn hợp thịt gà. Đậy hỗn hợp gà với nửa khối bánh mì còn lại.
2. Trong tô trộn lớn, đánh đều sữa và trứng; đổ hỗn hợp bánh mì và thịt gà lên trên. Che và thư giãn, 2 đến 3 giờ hoặc qua đêm.
3. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F. Khám phá món thịt hầm; nướng cho đến khi cứng ở giữa, khoảng một giờ. Rưới súp nấm lên trên, sau đó rắc phô mai cheddar lên trên súp. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và súp được đun nóng trong vòng 5 đến 10 phút. (Thịt hầm sẽ phồng lên, giống như món soufflé). Nếu muốn, trang trí với rau mùi tây hoặc hẹ.

Mẹo: Để có một bữa tiệc hoàn hảo, hãy biến món ăn này thành từng phần riêng lẻ. Đơn giản chỉ cần xếp các nguyên liệu vào khuôn ramekin nhỏ hoặc bát chịu nhiệt và nướng cho đến khi nóng hoàn toàn.

bẩn thỉu từ những kẻ xấu xa

Một phiên bản của bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi , Thế giới phụ nữ .

---

Bạn đang tìm kiếm công thức nấu ăn nhẹ ngon miệng hơn trong ngày thi đấu? Kiểm tra những cái này bốn miếng ngon miệng !