Đôi khi, không có gì thực sự tốt hơn là mở một lon (hoặc chai) Coca-Cola xinh đẹp vào một ngày hè nóng nực để bắt đầu bữa tiệc. Ngay cả khi bạn không hoàn toàn kén chọn cách bạn thích uống soda của mình, thì thực tế đã chứng minh rằng soda thực sự ngon hơn trong chai thủy tinh.
Công ty Coca-Cola đã tuyên bố rằng không có sự thay đổi công thức nào cho dù bạn uống từ lon hay chai thủy tinh, hóa ra bao bì có thể liên quan đến nó. Nhà hóa học thực phẩm Sara Risch là người sáng lập công ty tư vấn đóng gói và thực phẩm Science by Design và đã khai sáng cho mọi người về cách thức hoạt động của phương pháp này. Đọc tiếp bên dưới!
Công ty Coca Cola
Dựa theo nhà hóa học thực phẩm Sara Risch Bà nói với Popular Science, bao bì bằng nhựa, nhôm hoặc thủy tinh có thể ảnh hưởng đến hương vị khi chất lỏng phản ứng với polyme trong bao bì.
đầm phá xanh thời đại
Risch cũng nói rằng hầu hết các công ty làm mọi thứ có thể để ngăn chặn các tương tác như thế này, nhưng chúng chắc chắn vẫn xảy ra. Mặc dù vậy, không có lý do gì để lo lắng! FDA đã quy định loại tương tác hóa học này. Tất cả những gì nó làm là hương vị hơi muộn.
Wikimedia Commons
Hãy cùng Khoa học tìm hiểu lý do tại sao Coca-Cola lại ngon hơn từ những chai thủy tinh!
Để giải thích thêm về cách tương tác này xảy ra, Khoa học phổ biến đã giải thích nó triệt để hơn.
“Ví dụ, polyme lót trên lon nhôm có thể hấp thụ một lượng nhỏ hương vị hòa tan từ soda. Ngược lại, acetaldehyde trong chai nhựa có thể di chuyển vào nước ngọt ”, Popular Science nói,“ Đặt cược tốt nhất để bạn có được hương vị nguyên chất, không thay đổi của Coke là uống nó từ chai thủy tinh, vật liệu trơ nhất mà nó được phục vụ trong đó.
Công ty Coca Cola
Được, bạn đã có nó! Soda chai thủy tinh ngự trị tối cao. Công ty Coca Cola ra đời từ năm 1886 và bắt đầu can thiệp vào bao bì chai vào năm 1894, vì vậy nó chắc chắn đã trải qua một số thay đổi để giữ cho chai (và công thức) phát triển và phát triển. Bức ảnh dưới đây là nguyên mẫu chai thủy tinh có đường viền của Earl R. Dean vào năm 1915.
thực đơn bí mật bánh rán dunkin
Wikipedia
Bạn có uống soda từ chai thủy tinh hay lon hay chai nhựa không? Chắc chắn rằng CHIA SẺ bài viết này với bạn bè và gia đình của bạn và chia sẻ suy nghĩ của bạn!
trúng xe đúng giá
LIÊN QUAN : Soda, Pop hay Coke? Khảo sát cho biết nó dựa trên nơi bạn trưởng thành
Hãy xem video thử mùi vị chai thủy tinh dưới đây. Hai người đàn ông thử uống coca từ nhiều thứ khác nhau như cốc, lon và chai để xác định cái nào ngon nhất!