Pyrex không còn là bằng chứng sốc nhiệt có thể gây ra nguy cơ an toàn — 2024



Phim Nào Để Xem?
 

Nếu bạn là một người đam mê nấu ăn hoặc thợ làm bánh, bạn sẽ sở hữu một hoặc năm chiếc Pyrex. Pyrex là một trong những thương hiệu phổ biến nhất liên quan đến đồ dùng nhà bếp. Cho dù bạn sở hữu Pyrex ở dạng thủy tinh, cốc đo lường hay một món ăn hầm, nhiều và hầu hết các hộ gia đình đều tin tưởng vào thương hiệu này cho bất cứ thứ gì chế biến từ thực phẩm.





Thương hiệu đã tồn tại hơn 100 năm và đã trở thành một mặt hàng thiết yếu trong gia đình vì chất liệu của nó. Nhiều loại trong số chúng đủ mạnh để chịu bất kỳ loại nhiệt khắc nghiệt nào hoặc được sử dụng trong các phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, điều mà người tiêu dùng có thể không nhận ra là bất kỳ sản phẩm nào của Pyrex được sản xuất trong vòng 20 năm trở lại đây đều được sản xuất khác với sản phẩm gốc. Chúng không còn khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ.

pyrex

Wikimedia Commons



Vật liệu ban đầu được sử dụng trong 90 năm lịch sử đầu tiên của Pyrex bao gồm thủy tinh borosilicat, hay còn gọi là vật liệu chống sốc nhiệt. Điều này được thiết lập để Pyrex của bạn có thể đi thẳng từ tủ đông đến lò nướng và quay lại nếu cần và nó sẽ không bị vỡ. Pyrex là thương hiệu được nhiều người tin dùng vì vật liệu chịu nhiệt này mà các thương hiệu khác không có.



Điều quan trọng cần lưu ý là Pyrex đã âm thầm chuyển sang sử dụng kính soda-vôi tôi vào năm 1998, loại kính này vẫn bền nhưng chắc chắn không chống sốc nhiệt. Báo cáo xuất hiện về vấn đề này do người tiêu dùng sở hữu sản phẩm Pyrex bị vỡ hoặc nổ do thay đổi nhiệt độ.



pyrex

Bữa ăn mở rộng

Việc sản xuất dường như đã thay đổi do sự chuyển đổi quyền sở hữu đối với Prex do Mỹ sản xuất. Vẫn có những sản phẩm của Pyrex vẫn được làm bằng thủy tinh borosilicat chống sốc nhiệt tương tự ở Châu Âu, và trên thực tế, chúng có thể đã mua . Lý do tại sao điều này lại quan trọng như vậy là do các báo cáo về việc thủy tinh bị vỡ và nổ, nó có thể là một mối nguy rất lớn về an toàn đối với những người thường nấu ăn ở những nhiệt độ khác nhau.

Nếu bạn chắc chắn (hoặc thậm chí không chắc chắn) nếu Pyrex của bạn khoảng 20 tuổi trở xuống, bạn có thể cân nhắc việc thực hành nấu ăn thận trọng hơn với Pyrex của bạn. Ngoài ra, bạn có thể thử tìm mua thủy tinh borosilicat Pyrex từ Châu Âu để đảm bảo an toàn cho mình.



pyrex

Củ cải hiện đại

Sử thi gần đây đã đăng các cách thực hành nấu ăn an toàn với Pyrex của bạn để đảm bảo rằng nó không bị vỡ hoặc nổ trong lò nướng của bạn. Dưới đây là những cách bạn có thể thực hành nấu ăn an toàn với Pyrex:

  • Không nhìn thấy đĩa thủy tinh nóng trực tiếp trên phần kim loại của bếp
  • Không nấu món khô trong chảo thủy tinh
  • Đảm bảo tất cả găng tay của lò đã khô trước khi xử lý Pyrex
  • Không sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng thủy tinh để hâm nóng thức ăn khô trong lò vi sóng
  • Không sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng thủy tinh để nấu các món ăn cần nhiệt độ cao
  • Cân nhắc thời gian làm mát thích hợp
pyrex

Mahahome

Xin vui lòng CHIA SẺ bài viết này để truyền bá nhận thức về Pyrex!

Phim Nào Để Xem?