Mẹo chuyên nghiệp để tổ chức bữa tiệc tráng miệng mùa thu ngọt ngào nhất + món gia vị bí ngô không thể cưỡng lại — 2025
Chào đón khách đến nếm thử món tráng miệng theo mùa là một cách thú vị và thú vị để chào mừng mùa thu và dành thời gian cho những người thân yêu và gần gũi nhất của bạn! Với hương vị như táo, bí ngô, quế và vani, chắc chắn thực khách sẽ ngất ngây! Họ cũng sẽ yêu thích những món ăn ngon, chẳng hạn như những cốc nhỏ đựng táo giòn và gia vị bí ngô, các loại cocktail đặc trưng theo chủ đề và phong cách trang trí lễ hội. Phần tốt nhất? Việc tổ chức một bữa tiệc tráng miệng mùa thu đầy phong cách thật đơn giản đến bất ngờ. Hãy tiếp tục đọc để biết cách thực hiện thông minh!
Điều tuyệt vời nhất về thời điểm này trong năm có thể là tất cả hương vị của mùa thu, bữa tiệc chia sẻ và sự kiện chuyên nghiệp. Dannyelle Nicolle-Ramjist , sáng lập của Cuộc sống là một bữa tiệc Blog. Và bàn tráng miệng này tập hợp rất nhiều món tráng miệng mùa thu. Nó có đầy đủ các món ăn dễ làm, bán tự làm và ngon miệng mua ở cửa hàng. Du khách thích có cơ hội thử nhiều món tráng miệng nhỏ — mỗi món đều có một chút!
Để có được hình ảnh bữa tiệc tráng miệng mùa thu của Dannyelle (ở trên), hãy bắt đầu bằng cách sử dụng băng Washi để dán những chiếc lá mùa thu của cửa hàng thủ công vào một bức tường trống, sau đó đẩy một chiếc bàn lên tường. Tiếp theo, đặt một chiếc kệ gỗ lên trên bàn cùng nhiều đĩa và khay đựng bánh ngọt chứa đầy các món nướng và đồ ăn vặt của bạn. Hoàn thiện phần trưng bày bằng cách thêm bí ngô (thật hoặc giả) với các kích cỡ khác nhau. Để tăng thêm sự thú vị về mặt thị giác, hãy trộn các quả bầu bằng kim loại với những quả bí ngô thông thường và buộc các tua trang trí ở cửa hàng thủ công vào quả bí ngô.
Làm hài lòng du khách bằng rượu sangria mùa thu ngọt ngào
AdobeChứng khoán
giáng sinh ở nhà graceland cho những ngày lễ diễn viên
Mang hương vị giòn của rượu táo và lựu, món sangria mùa thu này sẽ trở thành món nhâm nhi theo mùa yêu thích của bạn! Chỉ cần đổ hai quả táo cắt lát mỏng vào bình, 1⁄4 cốc hạt lựu, 1 quả cam cắt lát, 4 quả sung (cắt làm tư), 1⁄2 cốc rượu cognac, 2 cốc rượu táo và 1 chai rượu vang trắng khô; sự ớn lạnh. Để phục vụ, hãy nhúng vành ly vào một chiếc đĩa chứa đầy xi-rô cây phong, sau đó là đường quế. Đổ đầy đá và sangria vào từng viên; trang trí với bạc hà. (Để biết thêm ý tưởng về cocktail mùa thu, hãy xem những công thức đồ uống gia vị bí ngô từ trang web chị em của chúng tôi!)
Làm sáng những chiếc đĩa bằng cách cài đặt 'corsage' mùa thu
Liliboas / GettyImages
Chào đón du khách bằng cách bố trí địa điểm lấy cảm hứng từ mùa thu hoạch, phản ánh sắc màu phong phú của mùa thu. Cách thực hiện: Đối với mỗi cách sắp xếp, hãy xếp chồng hai tấm màu xanh lam. Sau đó, chỉ cần cuộn một chiếc khăn ăn kẻ sọc màu mùa thu và buộc một đoạn ruy băng dài vào giữa. Tiếp theo, xâu một vài chiếc lá mùa thu nhỏ, sạch vào một đoạn dây hoa rồi dán hai hoặc ba quả trứng nhỏ vào lá bằng keo nóng; để khô ráo. Sau khi khô, xoắn cả hai đầu của đoạn dây hoa - giờ trông giống như một chiếc áo lót dễ thương - xung quanh dải ruy băng. Đặt khăn ăn lên trên đĩa.
Làm cho việc lấy mẫu trở nên đơn giản với món ăn vừa miệng
Dannyelle Nicolle-Ramjist
Tại bữa tiệc của cô ấy, Nicolle-Ramjist phục vụ từng hũ táo giòn. Để có cách thưởng thức tương tự, hãy dùng thìa hâm nóng nhân bánh táo vào bát và phủ bánh quy bột yến mạch vụn lên trên. Để làm món ngũ cốc gia vị bí ngô, hãy làm tan chảy 3 muỗng canh. bơ, 2 muỗng canh. bí ngô xay nhuyễn và 16 oz. kẹo dẻo trong chảo trên lửa nhỏ. Hủy bỏ nhiệt; khuấy trong 1 muỗng cà phê. mỗi loại gia vị vani và bánh bí ngô và 6 cốc ngũ cốc gạo giòn. Nhấn vào chảo nướng đã phết mỡ, cắt thành hình tam giác, rưới sô cô la trắng tan chảy.
Tăng cường vẻ đẹp với tĩnh vật theo mùa
Julia Klueva / GettyImages
Thêm nét quyến rũ theo mùa và màu sắc tươi sáng cho mặt bàn hoặc bàn ăn tự chọn màu trung tính với họa tiết mùa thu. Cách thực hiện: Bắt đầu bằng cách đặt một khay kim loại lên trên bộ sạc bằng vải dệt. Sau đó đặt một vài quả bí ngô thật (hoặc giả!) lên khay và đặt một cặp nến vàng mã lên khay. Hoàn thiện vẻ ngoài bằng cách đổ đầy nước vào một nửa bình hoặc bình đựng nước trong bếp mộc mạc, sau đó cắm một nắm hoa tươi cắt mùa thu (một bó hoa siêu thị đơn giản sẽ rất phù hợp cho việc này!) và lá khô.
Wow mọi người với món parfaits bí ngô tẩm gia vị
AdobeChứng khoán
Parfaits là bí mật được giữ kín nhất của chủ nhà để tạo ra một món tráng miệng thơm ngon trong nháy mắt. Để có món parfait bí ngô thơm ngon, hãy trộn một hộp bánh pudding vani theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó khuấy đều với 1 oz. rượu mạnh (tùy chọn) và 1⁄2 muỗng cà phê. Quế. Múc bánh pudding vào đáy ly cocktail, sau đó phủ nhân bánh bí ngô và bánh quy bột yến mạch vụn lên trên. Trang trí với hoa hồi và một thanh quế.
Làm đẹp một chiếc bánh bí ngô ngay lập tức
AdobeChứng khoán
Lớp vỏ lá đầy nghệ thuật biến chiếc bánh bí ngô đơn giản thành một món ăn đặc biệt. Để có được vẻ ngoài như vậy, hãy nướng một chiếc bánh bí ngô và để nguội (hoặc lấy một chiếc bánh bí ngô mua ở cửa hàng). Tiếp theo, cán bột vỏ bánh làm sẵn và ấn bằng khuôn cắt bánh quy hình chiếc lá ( Mua từ Amazon , cho 4 cái). Đặt các lá bột lên khay nướng đã phết một ít dầu mỡ, phết một quả trứng đã đánh lên từng lá và nướng trong khoảng 8 phút ở nhiệt độ 375°F hoặc cho đến khi vàng; xếp vào giữa bánh.
Trao đổi các công thức nấu ăn yêu thích thành vật lưu niệm đặc biệt mang về nhà
Để chuẩn bị cho mùa nướng bánh sắp đến gần, hãy cân nhắc việc kinh doanh các công thức món tráng miệng! Trước bữa tiệc của bạn, hãy yêu cầu mỗi khách nhắn tin hoặc gửi email cho bạn hai công thức nấu món ăn ngon vào mùa thu của họ. In bản sao của từng công thức trên giấy in và biên soạn thành các album ảnh hoặc bìa cứng có giá bán tại các cửa hàng đồng đô la, sau đó trao cho mỗi khách như một vật kỷ niệm ngọt ngào trong ngày.
Phục vụ hương vị địa phương dành cho người sành ăn với màn trình diễn lấy cảm hứng từ mùa thu
MikeyGen73/GettyImages
Khi nghĩ về mùa này, bạn không thể không nghĩ đến những chiếc lá mùa thu chuyển màu và không gì tạo nên cảnh sắc mùa thu đẹp hơn những cây phong, nói. Nicolle-Ramjist . Vì vậy, đây là thời điểm hoàn hảo để thêm món tráng miệng từ phong vào bàn tráng miệng mùa thu. Cô ấy khuyên bạn nên chọn một số món yêu thích mua ở cửa hàng (như bánh rán phong, bánh quy và những thứ tương tự) và đưa chúng vào quầy trưng bày món tráng miệng của bạn. Điều này không chỉ giới thiệu các cửa hàng địa phương của bạn và các món đặc sản của họ mà còn khơi dậy cuộc trò chuyện giữa các khách hàng — và bạn sẽ ít phải làm việc hơn! Tôi đã chọn kẹo mềm phong. Tôi cũng thích ý tưởng kết hợp một số món tự làm với một số món mua ở cửa hàng để giúp cuộc sống dễ dàng hơn một chút. Việc cần làm: Đặt những miếng kẹo mềm hoặc đồ ăn vặt mua ở cửa hàng lên khay hoặc khay gỗ; đặt trên bàn và bao quanh bằng những chiếc lá mùa thu giả và một lọ xi-rô cây phong trang trí để hoàn thiện họa tiết món tráng miệng.
Đóng gói các tính năng bổ sung một cách hoàn hảo với cái này ý tưởng khôn ngoan
Những chiếc hộp kiểu tiệm bánh giúp khách dễ dàng đóng gói thức ăn thừa để mang về nhà. Và những hộp bìa cứng có nắp trong suốt ( Mua từ Amazon , cho 9) để xem qua những món ăn ngon bên trong. Để có một sự thể hiện chu đáo, hãy đặt những chiếc hộp trống trên bàn chiêu đãi của bạn và đặt trên mỗi chiếc hộp một chiếc thìa và máy cắt bánh quy như một món đồ mang về nhà thú vị.
Một phiên bản của bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi, Thế giới phụ nữ .
Để biết thêm ý tưởng về bữa tiệc đầy cảm hứng, hãy xem những câu chuyện sau:
Mẹo chuyên nghiệp để tổ chức bữa tiệc hấp dẫn nhất ở cổng sau + Thủ thuật giữ đồ ăn nóng hàng giờ!
Người tổ chức bữa tiệc: Mẹo dễ dàng để tạo một bảng chăn thả sẽ khiến đám đông *của bạn* phải kinh ngạc
Ý tưởng tổ chức lễ hội tháng mười: Lời khuyên hàng đầu của người tổ chức sự kiện + Bánh nướng nhỏ bia mà đám đông của bạn sẽ yêu thích