Làm thế nào một bà mẹ giảm được một nửa cân nặng nhờ chế độ ăn kiêng làm tan mỡ thường được những người tập thể hình áp dụng — 2024
Đang sắp xếp các giấy tờ trên bàn làm việc của người chồng quá cố, Ollie Symons, 46 tuổi, tìm thấy một chiếc phong bì mà cô biết có chứa di chúc của anh ấy. Cô mở nó ra và lướt ngón tay qua tên anh. Cô và Larry chưa bao giờ có nhiều tài sản và tài sản thừa kế thực sự duy nhất của cô là cậu con trai 10 tuổi của họ. Chandler, cô thì thầm, nước mắt chảy dài trên má. Ollie giờ là người mẹ duy nhất còn lại của Chandler. Và anh sẽ có cô ấy trong bao lâu?
Mình cần chỉ định một người giám hộ cho cậu bé của chúng ta, cô chợt nhận ra. Ollie để mình khóc, nhớ lại ngày bác sĩ đã cảnh báo rằng - với 345 pound đè lên thân hình cao 5'3' của cô - cô có thể sẽ chết vào đầu những năm 50 tuổi. Bác sĩ đã nói cắt dạ dày là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Tuy nhiên, Ollie đã chống cự vì cuộc phẫu thuật khiến cô sợ hãi. Có vẻ không công bằng khi chế độ ăn kiêng không có tác dụng với cô ấy. Nhưng có công bằng không khi để con trai cô không có cha mẹ? Nó chắc chắn là không công bằng. Cô không thể làm điều đó với anh. Ollie ngừng khóc. Cô thề rằng dù có thế nào đi chăng nữa, tôi cũng sẽ có được thể trạng tốt hơn.
Chế độ ăn kiêng của Phòng khám Cleveland: Những bước đầu tiên
Sinh ra với một người mẹ thiểu năng trí tuệ, Ollie thường xuyên sống thiếu thốn hơn là có quá nhiều. Những năm tháng khó khăn trong việc chăm sóc nuôi dưỡng đã dẫn đến một gia đình yêu thương mãi mãi - và mặc dù cô ấy đã tăng cân sau tất cả, nhưng cô ấy vẫn nặng khoảng 200 pound khi kết hôn ở tuổi 30. Sau đó là mang thai và khoảng thời gian làm việc 80 giờ một tuần mờ nhạt và những đêm không ngủ. Cô ấy bỏ bữa, sau đó ăn ngấu nghiến Big Mac, mì ramen và kem. Thỉnh thoảng chế độ ăn kiêng low-carb có ích, nhưng khi chồng cô bị bệnh vào năm 2011, sức khỏe của chính cô, dù sa sút nhanh chóng, đã bị lãng quên. Cô ấy rất giỏi trong việc ngăn chặn những điều tiêu cực.
Buổi sáng sau khi tìm thấy bản di chúc, Ollie gọi điện tới Phòng khám Cleveland gần nhà cô ở Ohio. Được giới thiệu đến Irene Dejak, MD, để cắt dạ dày, cô ấy phát hiện ra rằng có một trở ngại: Bảo hiểm của bạn yêu cầu chín tháng thực hiện chế độ ăn kiêng có giám sát trước khi họ phê duyệt quy trình, Tiến sĩ Dejak, người sau đó đã đề xuất một phương pháp điều chỉnh nhanh chóng tiết kiệm protein ( PSMF). Nó hung hãn. Nhưng bây giờ bạn càng mất nhiều thì rủi ro trong quá trình phẫu thuật càng ít.
ngôi nhà nhỏ đúc bấy giờ và bây giờ
Dejak giải thích, Ollie sẽ ăn 800 đến 900 calo mỗi ngày, chủ yếu là từ protein và rau. Nghiên cứu đã tìm ra phương pháp - giúp cắt giảm cả carbs và calo - buộc cơ thể đốt cháy một lượng lớn chất béo đồng thời bảo vệ cơ bắp tăng cường trao đổi chất. Nó còn giúp trẻ hóa tế bào và các cơ quan, cải thiện sức khỏe một cách đáng kể. Và một nghiên cứu của Anh cho thấy một số người ăn kiêng PSMF đã giảm tới 70 pound trong 56 ngày. Nhưng liệu Ollie có thể duy trì mức 900 calo mỗi ngày không?
PSMF: Cách bắt đầu
Sau bữa sáng với pho mát, Ollie cam chịu khi ngồi xuống ăn bữa trưa đầu tiên với món cá và rau xanh. Cô ấy không thích cá. Bạn đang làm điều này vì Chandler, cô tự nhắc nhở mình. Sau đó, khi cảm thấy thèm ăn những phần ăn khổng lồ, cô ấy lao vào làm việc cho đến khi đến giờ ăn tối với gà và bông cải xanh. Ngày hôm sau cũng giống như vậy; cô ấy cố gắng nhưng chỉ ăn từng bữa một.
Tại một nhóm hỗ trợ do Dejak giới thiệu, Ollie biết được rằng nước giúp giảm bớt cảm giác thèm ăn. Cô ấy uống hết ly này đến ly khác và điều đó đã giúp ích rất nhiều. Tất nhiên, việc cân nặng buổi sáng của cô ấy cũng giúp ích rất nhiều. Đầu tiên cô ấy giảm được 6 pound, sau đó là 19 pound, rồi 25 pound. Khi cơ thể cô điều chỉnh lại, cơn đói của cô biến mất. Trong 80 ngày, cô đã giảm được 50 pound. Ollie đã nhảy một điệu nhảy vui vẻ!
Ollie bắt đầu thử nghiệm các loại rau và gia vị mới. Cô nhanh chóng thèm ăn món gà thảo mộc và sa-lát cà chua tươi. Một điều ngạc nhiên khác: Cô ấy có thể theo kịp Chandler ở công viên! Cô đã thử các hình thức tập thể dục khác nhau, bao gồm tập luyện ở bể bơi và đi bộ ngắn. Chín tháng trôi qua và cô đã mất 100 bảng! Tôi vẫn cần phải cắt dạ dày? cô ấy hỏi. Dejak cảnh báo rằng việc giảm cân sẽ khó hơn nếu không phẫu thuật, nhưng cho đến nay đây là một lựa chọn an toàn hơn. An toàn hơn là tốt hơn cho con trai tôi, Ollie nghĩ. Thế nên cô ấy cứ tiếp tục như thế.
Trong một năm rưỡi, Ollie đã giảm được 185 pound. Dejak đã giúp cô học cách tăng lượng calo và lượng carb mà không tăng cân. Cô nói, tôi đã phải làm việc chăm chỉ hơn hầu hết mọi người một chút để có được một cuộc sống ‘bình thường’, nhưng phần thưởng xứng đáng. Điều đó đặc biệt đúng khi Chandler, hiện 13 tuổi, được giao một bản báo cáo ở trường và chọn viết về việc cậu tự hào về việc mẹ mình đã khỏe mạnh như thế nào. Một phần thưởng bất ngờ khác: Ollie lấy hết can đảm để tìm kiếm tình yêu một lần nữa và cô đã tìm thấy nó cùng với bạn trai mình, John. Tôi vừa bước sang tuổi 49 và tôi biết mình còn một cuộc sống hạnh phúc, lâu dài phía trước.
PSMF: Khi An Toàn
Mặc dù phương pháp điều chỉnh nhanh tiết kiệm protein (PSMF) thường được những người yêu thích thể hình sử dụng để làm tan mỡ tối đa, Phòng khám Cleveland Irene Dejak, MD, cho biết phương pháp này dành cho những người có chỉ số BMI từ 30 trở lên (tức là ít nhất 174 pound đối với phụ nữ cao 5'4') hoặc BMI ít nhất là 27 (157 pound đối với phụ nữ cao 5'4') , cộng với tình trạng sức khỏe liên quan đến béo phì như huyết áp cao hoặc tiền tiểu đường.
Vì PSMF có xu hướng tác động lớn đến thành phần hóa học trong cơ thể nên điều quan trọng là bạn phải được bác sĩ đồng ý bất kể cân nặng ban đầu của bạn là bao nhiêu và được theo dõi khi bạn tiến triển. Bất cứ ai dùng thuốc theo toa có thể sẽ cần phải điều chỉnh liều lượng khi sử dụng.
PSMF: Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thử nó
Dejak giải thích rằng bằng cách cắt giảm cả carbs và calo cùng một lúc, cơ thể bạn không còn lựa chọn nào khác ngoài việc đốt cháy một lượng lớn chất béo dự trữ để làm nhiên liệu. Ngoài ra, quá trình này còn giải phóng các hợp chất giúp giảm cơn đói một cách đáng kể - một hiệu ứng mà các chuyên gia cho biết nhiều phụ nữ sẽ cảm nhận được trong vòng ba ngày.
Một phần thưởng khác: Các nghiên cứu cho thấy rằng nhịn ăn làm trẻ hóa các tế bào và cơ quan của chúng ta, giúp chúng hoạt động tốt hơn. Điều này dẫn đến việc kiểm soát lượng đường trong máu được cải thiện, tăng đột biến các hormone chuyển hóa nhanh, năng lượng tăng vọt, tâm trạng tăng vọt, lão hóa chậm hơn và khả năng miễn dịch đáng kinh ngạc. Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần tại Đại học Newcastle ở Anh, chế độ ăn kiêng như của Ollie đã giúp đối tượng thử nghiệm trung bình giảm được 33 pound trong 56 ngày.
Trong khi Phòng khám Cleveland sử dụng PSMF trong thời gian dài hơn để điều trị bệnh béo phì nghiêm trọng, thì ở những nơi khác, các bác sĩ có thể kê đơn thuốc này trong khoảng 8 tuần để khởi động sức khỏe tốt hơn. Để giảm cân liên tục sau khi nhịn ăn, hầu hết những người ăn kiêng PSMF đều tăng lượng calo tổng thể trong khi vẫn duy trì lượng carbs ở mức độ vừa phải.
Ăn gì trên PSMF
Nhóm dinh dưỡng của chúng tôi đã làm việc với Ollie để tạo ra phiên bản thực đơn giảm cân đặc biệt này để bạn thử. Họ phục vụ tới 900 calo mỗi ngày, tập trung chủ yếu vào protein nạc và các loại rau giàu dinh dưỡng. Và hơn thế nữa, bạn có thể tự tạo thực đơn cho riêng mình! Đơn giản chỉ cần phân bổ cho bản thân 800-900 calo mỗi ngày và nhận phần lớn lượng calo đó từ protein nạc và rau củ giàu dinh dưỡng. Trong khi sử dụng kế hoạch này, hãy nhớ uống nhiều nước. Thêm các chất bổ sung có hàm lượng calo cực thấp khác (gia vị, giấm, chất làm ngọt không chứa calo) tùy thích. Như thường lệ, hãy nhờ bác sĩ đồng ý thử bất kỳ kế hoạch mới nào.
chaz bono đã chết chưa
Bữa sáng 200 calo
(Hãy chọn một ly mỗi ngày và thưởng thức cùng với đồ uống không calo như cà phê hoặc trà, nếu muốn.)
Lựa chọn 1: 1 cốc phô mai không béo, 1/2 quả cà chua mận cắt lát hoặc 1/4 cốc quả mâm xôi; Bất kỳ đồ uống nào, từ 15 calo trở xuống, chẳng hạn như ca cao nóng không đường
Lựa chọn 2: 2 quả trứng và 1/2 oz. phô mai ít béo trộn với bình xịt nấu ăn; một muỗng canh. điệu Salsa
Bữa trưa và bữa tối 300 calo
(Chọn một cho bữa trưa và một cho bữa tối hàng ngày.)
Lựa chọn 1: năm oz. gà xào chanh, rau thơm và xịt nấu ăn; 3 cốc hỗn hợp salad đóng gói; mặc quần áo không chứa calo như Walden Farms
Lựa chọn 2: sáu oz. thăn lợn nạc, một muỗng cà phê. mù tạt hạt; một cốc rưỡi đậu xanh hấp chín; 1 cốc dưa cải bắp
Tùy chọn 3: bốn oz. bít tết nạc, một muỗng canh. nước sốt Worcestershire; một cốc nấm xào trong bình xịt nấu ăn; một cốc cải Brussels rang với bình xịt nấu ăn
Tùy chọn 4: Tôm & Bông cải xanh dễ dàng (công thức bên dưới).
Lựa chọn bữa ăn nhẹ 100 calo
(Chọn một ngày.)
Lựa chọn 1: một thanh đồ ăn nhẹ giàu protein, chẳng hạn như Simply Protein Kids hoặc Mini Kind Bar
Lựa chọn 2: Hộp sữa chua không đường 100 calo
Tùy chọn 3: Các loại hạt gói 100 calo
Công thức tôm & bông cải xanh dễ dàng
Rã đông 20 con tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ. Trong chảo nóng, xào một muỗng cà phê. tỏi băm và 1/4 cốc hành băm nhỏ trong bình xịt nấu ăn. Khuấy hai cốc rưỡi bông cải xanh hấp bằng lò vi sóng. Thêm tôm vào, khuấy đều cho đến khi chín. Nêm muối, tiêu và nước cốt chanh.
Hỗn hợp sô cô la nóng không đường DIY
Chứa đầy chất dinh dưỡng từ ca cao, công thức nấu ăn phù hợp túi tiền này của DashingDish.com chỉ có 15 calo và chỉ một gam rưỡi đường mỗi cốc!
diễn viên câu chuyện giáng sinh
Thành phần
- 6 muỗng canh. bột ca cao không đường
- 1/2 cốc sữa bột khô không béo, chẳng hạn như Hoa cẩm chướng
- 1 muỗng cà phê. bột ngô
- 1 muỗng cà phê. muối
- 18 gói hoặc 3/4 cốc stevia nướng
Hướng dẫn
- Đánh đều tất cả các thành phần cho đến khi kết hợp tốt. Bảo quản trong lọ hoặc hộp kín. Làm cho mười sáu một muỗng canh. phần ăn.
- Để làm sô cô la nóng: Khuấy một muỗng canh. trộn khô vào một cốc nước nóng cho đến khi hỗn hợp hòa tan.
Bài viết này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi.
Thêm từ Thế giới phụ nữ
Chiến lược ăn uống đơn giản đã giúp người phụ nữ 60 tuổi này giảm được 101 pound
Các thực phẩm và thực phẩm bổ sung Probiotic thân thiện với đường ruột tốt nhất dành cho phụ nữ trên 50 tuổi
Quy tắc 80/20 có thể giúp bạn giảm cân mà không làm tổn hại đến bản thân — Nếu bạn làm đúng