Các giá thức ăn đã tăng 13,5% trong năm thị trường vừa qua (tháng 8 năm 2021 - tháng 8 năm 2022). Đây được coi là mức tăng lớn nhất kể từ năm 1979. Theo báo cáo, mức tăng hàng năm của chỉ số giá tiêu dùng của Mỹ là 8,3% vào tháng 8, do thực phẩm thường trở nên đắt hơn 11,4% so với những năm trước đó.
Ngoài ra, nhiều mặt hàng thực phẩm đã trải qua tăng giá gấp đôi trong thời hạn 12 tháng. Trứng ghi nhận mức tăng cao nhất 40%, tiếp theo là bơ thực vật tăng 38% và bột mì ghi nhận mức tăng thấp nhất 23%.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ nói về sự gia tăng hàng hóa lương thực
Ảnh được cung cấp bởi Pixabay: https://www.pexels.com/photo/booth-branding-business-buy-264636/
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ phân tích rằng các yếu tố trên khắp đất nước, chẳng hạn như các vấn đề chuỗi cung ứng đang diễn ra và chi phí năng lượng, giao thông và lao động cao hơn, đều góp phần làm tăng giá giữa các loại thực phẩm. Giá cả chục quả trứng lớn loại A hiện đang ở mức cao kỷ lục 3,12 đô la, tăng 82,3% đáng báo động so với một năm trước.
CÓ LIÊN QUAN: Giá USPS mới hiện có hiệu lực - Điều này có ý nghĩa gì trong tương lai?
Tuy nhiên, USDA tuyên bố rằng dịch cúm gia cầm bùng phát cũng là nguyên nhân dẫn đến việc tăng giá các sản phẩm gia cầm. Giá gà tăng 16,6% so với các năm trước. Bộ này tiết lộ: “Sự bùng phát này đã góp phần làm tăng giá trứng và tăng giá gia cầm vì hơn 40 triệu con gia cầm, 189 đàn thương mại và 39 bang đã bị ảnh hưởng”.
Ảnh của Tara Clark trên Unsplash
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ gợi ý về sự thay đổi giá cả
Một cuộc khảo sát hàng tháng từ Đại học Purdue cho thấy xu hướng ước tính của người tiêu dùng về lạm phát giá thực phẩm hàng năm cho cả năm trước (12 tháng trước) và năm nay (12 tháng tới) đang giảm. Cuộc thăm dò này “gợi ý rằng sự sụt giảm của các loại giá như gas có thể ảnh hưởng đến việc người tiêu dùng tin rằng giá thực phẩm cũng đang giảm”, cuộc khảo sát viết. Sự cứu trợ duy nhất vào thời điểm này là giá có thể sẽ sớm bắt đầu giảm khi năm này trôi qua.
abby và tlc Anh
Ảnh của Erik Scheel: https://www.pexels.com/photo/person-giving-fruit-to-another-95425/
USDA cũng dự đoán rằng mức tăng đối với các mặt hàng thực phẩm sẽ giảm đến cuối năm và sang năm 2023 do lãi suất cao hơn, giá hàng hóa giảm và giá năng lượng thấp hơn. “Giá lương thực dự kiến sẽ tăng chậm hơn vào năm 2023 so với năm 2022, nhưng vẫn trên mức trung bình lịch sử,” USDA tiết lộ.