Bạn có thường bỏ chế độ ăn kiêng của mình không? Kế hoạch ăn uống này là dành cho bạn — 2024

Trong những năm qua, chúng tôi đã nghe rất nhiều câu chuyện thành công về giảm cân đầy cảm hứng, nhưng chúng tôi cũng đã chứng kiến ​​rất nhiều người bỏ chế độ ăn kiêng. Những người ăn kiêng liên tục bỏ cuộc, bắt đầu lại rồi lại bỏ cuộc - đó là những người mà tôi luôn muốn làm nhiều hơn vì thực sự, đó là hầu hết chúng ta! tiết lộ cựu giám đốc điều hành của Weight Watchers, Liz Josefsberg, một chuyên gia dinh dưỡng, người đã huấn luyện những người nổi tiếng như Katie Couric, Jennifer Hudson và Jessica Simpson. Cuối cùng, Josefsberg đã rời Weight Watchers để tạo ra phương pháp chống bỏ học của riêng mình, Chế độ ăn kiêng Target 100. Kết quả? Một phương pháp giải độc nhẹ nhàng được thiết kế để giúp chúng ta cảm thấy tuyệt vời khi giảm cân - và cũng để tiếp tục làm việc thoải mái ngay cả khi cuộc sống trở nên điên cuồng. Josefsberg nói, Kế hoạch của tôi có rất ít quy tắc và không cần phải tuân theo từng chữ. Vì vậy, ngay cả khi mọi thứ không hoàn hảo, bạn vẫn có thể giảm cân và duy trì cân nặng đó!

Jennifer Hudson và Jessica Simpson nằm trong số những phụ nữ say mê chế độ ăn kiêng Target 100, mặc dù cực kỳ thoải mái nhưng vẫn có thể giảm 10 pound trong hai tuần (và đó là điều khiến nó trở thành một trong những chế độ ăn kiêng tốt nhất để kéo dài tuổi thọ) . Josefsberg nói: Đôi khi chúng ta bớt nghiêm khắc hơn và chỉ tập trung vào việc làm cho cơ thể cảm thấy tốt nhất, đó là lúc điều kỳ diệu xảy ra. Phép màu có xảy đến với bạn không? Cuộn bên dưới để tìm hiểu.

Chế độ ăn kiêng mục tiêu 100: Hướng dẫn bắt đầu nhanh

Bạn ăn gì: Thay vì theo dõi từng miếng bạn cho vào miệng, Josefsberg sử dụng một lối tắt thú vị. Tôi nhận thấy rằng nếu bạn chỉ đặt mục tiêu duy trì khoảng 100 gram carbs mỗi ngày, thì mọi thứ khác sẽ tự nhiên được sắp xếp theo thứ tự - vì vậy bạn chỉ cần đếm một điều, cô ấy nói. Đọc nhãn và kiểm đếm tổng lượng carbs trong mọi thực phẩm, ngoại trừ các loại rau không chứa tinh bột, là những món quà tặng giúp giảm béo cực kỳ hiệu quả.

Cô ấy cho biết thêm, Sau khoảng một tuần theo dõi, bạn cũng có thể chuẩn bị lượng carb một cách hiệu quả. Bạn không cần phải chính xác. Đóng số lượng. Và ngay cả khi đôi khi bạn thấy mình lạc lối, bạn vẫn còn trong cuộc chơi!

jimmy crack nguồn gốc ngô

Tại sao thủ thuật 100 carb lại hiệu quả: Việc cắt giảm lượng carbs có tác dụng domino đối với sự lựa chọn dinh dưỡng của bạn. Bạn sẽ tự nhiên ăn nhiều thực phẩm giảm béo hơn, như protein và rau. Và bạn cũng sẽ thấy rằng “ngân sách carb” của mình không có đủ chỗ cho nhiều thực phẩm đã qua chế biến. Đối với tôi, đó là điều quan trọng, Josefsberg nói. Hầu hết các thực phẩm chế biến sẵn là sự kết hợp gây nghiện của carbs ít chất xơ, đường, chất béo, muối và chất tăng cường hương vị nhân tạo. Chúng được thiết kế để khiến bạn muốn ăn nhiều hơn.

Cô ấy nói thêm, Trong vòng một tuần hoặc lâu hơn sau khi cai nghiện chúng, bạn sẽ bắt đầu cảm thấy bớt đói hơn và việc ăn uống lành mạnh sẽ trở thành bản chất thứ hai. Tôi nghĩ bạn sẽ ngạc nhiên bởi tác động này! Phần thưởng: Ăn ít carbs hơn và nhiều thực phẩm tự nhiên hơn giúp ổn định lượng đường trong máu và làm dịu tình trạng viêm trong tế bào của chúng ta - hai yếu tố mà theo nghiên cứu gần đây là tăng tốc độ đốt cháy chất béo.

Thức uống giải độc bất ngờ của bạn: Bạn cũng đặt mục tiêu uống 100 ounce nước mỗi ngày. Josefsberg nói: Trở lại những ngày theo dõi Cân nặng của tôi, khi ai đó bỏ học, tôi sẽ yêu cầu họ chỉ tập trung vào việc uống nước trong một tuần - và điều đó luôn mang tính thay đổi. Tại sao? Các nghiên cứu cho thấy 75% chúng ta bị mất nước mãn tính, một tình trạng được chứng minh là làm tiêu hao năng lượng và làm chậm quá trình đốt cháy chất béo.

Thêm vào đó, chúng ta thường nhầm lẫn cơn khát với cơn đói và ăn quá nhiều, cô nói thêm. Uống nhiều nước hơn sẽ làm mới hệ thống của bạn và giúp cân chuyển động.

Căng thẳng ít hơn, mất nhiều hơn: Vì hormone căng thẳng khiến chúng ta cảm thấy tồi tệ và thúc đẩy tăng cân, Target 100 yêu cầu bạn dành 100 phút hoạt động thư giãn (như đan lát hoặc ngâm trong bồn) mỗi tuần cùng với ngủ thêm 15 phút mỗi đêm. Về phần tập thể dục? Đừng lạm dụng nó, nếu không bạn sẽ tạo ra căng thẳng mới, Josefsberg cảnh báo. Chỉ cần đặt mục tiêu giúp tim bạn đập mạnh trong 100 phút mỗi tuần - khiêu vũ, đi bộ, bất cứ điều gì bạn thích!

Chế độ ăn kiêng mục tiêu 100: Nó có hiệu quả không?

Josefsberg cho biết, mặc dù Target 100 còn khá mới nhưng những người được tuyển dụng để thử nghiệm kế hoạch này đã giảm tới 55 pound và nói với tôi rằng họ cảm thấy mình có thể làm được điều này mãi mãi. Stacey Heldman là một trong số đó. Tôi thực sự yêu thích việc nó dễ dàng phù hợp với cuộc sống của tôi như thế nào và có rất ít quy tắc cần phải nhớ, giám đốc công nghệ New York, 50 tuổi, cho biết. Tôi đã giảm được 22 pound một cách dễ dàng. Thêm Laura Mandel, một bà mẹ ở New York, 53 tuổi: Tôi cảm thấy sa lầy khi đếm mọi thứ trên Weight Watchers. Target 100 rất linh hoạt và miễn phí. Laura đã giảm được 37 pound.

Tạo thực đơn của riêng bạn

Đọc nhãn và cho phép bản thân nạp tới 100 gam carbs mỗi ngày, không tính lượng carbs trong các loại rau không chứa tinh bột. Kết thúc bữa ăn với một khẩu phần protein nạc cỡ lòng bàn tay và một hoặc hai thìa chất béo lành mạnh. Đói giữa các bữa ăn? Thưởng thức bữa ăn nhẹ ít carb hơn bao gồm một ít protein hoặc chất béo lành mạnh cùng với rau.

Thực đơn giải độc mục tiêu 100

Nhóm dinh dưỡng của chúng tôi đã sử dụng hướng dẫn từ Target 100 để tạo ra những thực đơn này cho bạn thử. Thực đơn cung cấp khoảng 30 đến 33 gam carbs mỗi bữa (không tính carbs trong các loại rau không chứa tinh bột) và cũng cung cấp các lựa chọn đồ ăn nhẹ ít carb. Bạn không cần phải khắt khe về khẩu phần thực phẩm ít carb tự nhiên như protein và chất béo tốt, nhưng để có kết quả tốt nhất, hãy ngừng ăn ngay khi bạn bắt đầu cảm thấy no. Trong khi sử dụng kế hoạch này, hãy đặt mục tiêu uống 100 ounce nước (khoảng 13 cốc) mỗi ngày. Thêm các đồ uống có hàm lượng carb thấp tự nhiên khác và các chất bổ sung (chẳng hạn như cà phê, trà, gia vị, giấm, chất làm ngọt không chứa calo) theo ý muốn. Như mọi khi, hãy nhận được sự đồng ý của bác sĩ trước khi thử bất kỳ kế hoạch mới nào.

Bữa sáng

Lựa chọn 1: Bánh quế kem: Bánh quế đông lạnh nguyên hạt với phô mai ricotta, 1/2 quả chuối cắt lát, 2 muỗng canh. quả óc chó cắt nhỏ, xi-rô không đường.

Lựa chọn 2: Mug Scramble: Bánh quế đông lạnh nguyên hạt với phô mai ricotta, 1/2 quả chuối cắt lát, 2 muỗng canh. quả óc chó cắt nhỏ, xi-rô không đường. 1 bánh nướng xốp kiểu Anh nguyên hạt nướng.

Bữa trưa và bữa tối

Lựa chọn 1: 1 miếng giăm bông nhỏ hoặc 1 quả trứng nấu chín thái lát; 1 oz. phô mai cắt nhỏ và 1/2 chén đậu xanh trên món salad trộn không giới hạn; 2 muỗng canh. nước sốt trang trại, 1/2 bánh pita nguyên hạt, 1 quả quýt.

Lựa chọn 2: Pizza Pita: Top 1 bánh pita nguyên hạt với 1/4 cốc nước sốt cà chua không đường, 2 oz. phô mai mozzarella và 1 oz. bất kỳ loại protein nào (chẳng hạn như thịt gà nướng hoặc xúc xích gà tây); nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Ớt chuông thái lát không giới hạn, 2 muỗng canh. trang trại để ngâm mình. 1 ly rượu vang đỏ hoặc 1 miếng sôcôla đen hình vuông 70%.

tom selleck trong vai magnum pi

Tùy chọn 3: 1 phần ăn Easy Sheet-Pan Fajitas (công thức bên dưới).

Tùy chọn 4: 1 khẩu phần thịt nạc xay (bất kỳ loại nào) được làm chín vàng và trộn với 1/2 cốc nước sốt marinara không thêm đường; phục vụ hơn 1/2 cốc mì ống nguyên hạt và bí spaghetti hấp không giới hạn; đầu với 1 muỗng canh. Parmesan. Salad ăn kèm không giới hạn, 1 muỗng canh. giấm. 1 ly rượu vang đỏ hoặc 2 hình vuông sôcôla đen 70%.

Tùy chọn 5: 1 phần thịt nạc bít tết, sốt Worcestershire, nấm không giới hạn, xào với 1/2 muỗng canh. dầu ô liu. Bông cải xanh rang không giới hạn với 1/2 muỗng canh. dầu ô liu; phủ 1/4 cốc phô mai cheddar cắt nhỏ lên trên và nướng cho tan chảy. 2/3 chén gạo lứt hoặc 1/2 củ khoai lang nướng.

Đồ ăn nhẹ

Thưởng thức tối đa ba bữa ăn nhẹ mỗi ngày nếu cần để kiểm soát cơn đói.

Lựa chọn 1: Cần tây với bơ đậu phộng hoặc dưa chuột thái lát với phô mai kem và lox.

Lựa chọn 2: 1 oz. phô mai, một quả trứng nấu chín kỹ hoặc protein còn sót lại, rau thái lát.

Tùy chọn 3: 1 oz. gà tây, phô mai, ớt chuông đỏ thái lát (hoặc bất kỳ loại rau nào có sẵn) với một chút mù tạt cuộn trong lá rau diếp.

Tùy chọn 4: Sữa chua Hy Lạp hoặc phô mai tươi với hạnh nhân cắt nhỏ và đường stevia tùy chọn.

Công thức Low Carb: Món Fajitas dễ làm

Josefsberg cho biết: Chế biến nhanh chóng và chứa nhiều protein cũng như các loại rau giàu chất dinh dưỡng, gia đình tôi rất thích những món này, chúng tôi thường làm chúng hai lần một tuần.

Thành phần

• 3 muỗng canh. dầu ô liu
• 1 1/2 muỗng canh. gia vị fajita hữu cơ
• 1 1/2 lbs. ức gà hoặc bít tết nạc, cắt thành dải
• 1 củ hành tây, thái lát
• 3 quả ớt chuông, màu bất kỳ, thái lát
• 16 bánh ngô làm từ lúa mì nguyên hạt đã được hâm nóng, 6 inch
• Kem chua và salsa, tùy chọn

Hướng dẫn

• Trong tô nhỏ, trộn dầu với gia vị.
• Chảo phun sương có xịt nấu ăn. Cho hỗn hợp thịt gà, rau và dầu vào chảo. Trải đều.
• Nướng ở 400°F cho đến khi gà chín hẳn, từ 25 đến 30 phút. Đổ đầy bánh ngô. Ăn kèm với salsa và kem chua nếu muốn. Làm khoảng 8 phần ăn.

Câu chuyện này ban đầu xuất hiện trên tạp chí in của chúng tôi.

Tiếp theo, hãy tìm hiểu những siêu thực phẩm ngon nhất có thể giúp bạn sống lâu hơn trong video dưới đây:

Thêm từ Thế giới phụ nữ

9 loại thực phẩm làm no giúp bạn quên đi cơn thèm ăn vặt

những lời cuối cùng của don knotts

6 cách kỳ lạ để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn một cách nhanh chóng

Cách làm thức uống từ lựu Hàn Quốc giúp phụ nữ giảm cân mỗi ngày