Đầu bếp Eric Greenspan chia sẻ cách xây dựng thói quen lành mạnh trong mùa lễ — 2024



Phim Nào Để Xem?
 

Vào tháng Giêng hàng năm, chúng tôi muốn bắt đầu mọi việc bằng cách viết ra một danh sách các quyết tâm có chủ đích cho năm mới. Nhưng thực sự, điều gì đang ngăn cản chúng ta bắt đầu ngay bây giờ?





WW, trước đây gọi là Weight Watchers, đã phát hành một cuốn sách nấu ăn với sự cộng tác của Đầu bếp Eric Greenspan, Vua của những món ăn thoải mái, để nuôi dưỡng cơ thể chúng ta trong mùa lễ này. thế giới Nhà bếp lành mạnh Nấu ăn thoải mái ( ,95, WW ) có 160 công thức nấu ăn WW Freestyle là sự thay đổi lành mạnh hơn cho các món ăn truyền thống thoải mái trong ngày lễ và đó là bữa ăn hoàn hảo vào phút cuối Món quà Giáng sinh dành cho người muốn thay đổi lối sống lành mạnh hơn - hoặc một người chỉ thích đồ ăn ngon. Đầu bếp Greenspan đã nói chuyện với WomansWorld.com để chia sẻ những lời khuyên hàng đầu của ông để phát triển những thói quen lành mạnh.

1. Đạt được sự cân bằng phù hợp.

Chương trình WW được xây dựng dành cho một người như tôi: Tôi ăn để kiếm sống. Chúng ta có thể nói rằng trong các nhà hàng của mình, tôi có những lựa chọn lành mạnh và tôi có nhiều lựa chọn suy đồi hơn. Freestyle đã cho phép tôi cân bằng cả hai điều đó, và nó cho phép tôi ăn những món tôi yêu thích, và nói thẳng ra là ăn những món tôi phải ăn vì công việc của mình mà vẫn có thể cân bằng với những lựa chọn lành mạnh khác, Greenspan , người đã giảm được 50 pound trong WW, nói với WomansWorld.com.



Cho dù mục tiêu của bạn trong năm mới là giảm cân hay chỉ ăn uống lành mạnh hơn, thì việc ngừng hạn chế bản thân khỏi một số lựa chọn thực phẩm nhất định sẽ rất hữu ích. Thay vì tự nhủ, Không, bạn không thể ăn món này, hãy tự nhủ, Hãy ăn một khẩu phần nhỏ khoai tây tan chảy đó và ăn theo thứ gì đó lành mạnh hơn.



2. Tìm một cộng đồng hỗ trợ bạn.

Greenspan nói với WomansWorld.com về cộng đồng WW rằng mọi người đều yêu thích ẩm thực và hỗ trợ lẫn nhau. Thành thật mà nói, rất nhiều lời khuyên trong cuốn sách này mà tôi được khen ngợi đều đến từ việc sử dụng kết nối ứng dụng [Diễn đàn của WW dành cho thành viên] và tiếp cận mọi người trong cộng đồng, lắng nghe và gặp gỡ những người đó và lấy ý tưởng từ họ về những gì họ làm.



Bạn bè và gia đình của bạn biết những gì bạn đang trải qua và sự hỗ trợ của họ là công cụ hữu ích. Cho dù điều đó có nghĩa là trông chừng bọn trẻ khi bạn đến phòng tập thể dục, tránh mang đồ ăn vặt về nhà hay trở thành bờ vai thông cảm để bạn khóc, bạn bè và gia đình của bạn có thể và nên giúp đỡ.

Và nếu những người xung quanh bạn không phải là người giỏi nhất trong việc khuyến khích và hỗ trợ bạn trong suốt hành trình này, hãy biết rằng có hàng nghìn cộng đồng trực tuyến nơi bạn có thể tìm đến để xin lời khuyên.

3. Hãy coi việc ăn uống lành mạnh như một sự thay đổi lối sống.

Vấn đề không phải là 'Tôi đang đạt được mục tiêu và sau đó tôi sẽ dừng lại và quay trở lại.' Mà là việc định hình lại cách bạn sống… Nếu bạn định ăn món phô mai nướng đó, thật tuyệt, hãy thưởng thức nó, thưởng thức nó! Và sau đó còn có thể thưởng thức những món ăn khác mang lại cho bạn sự cân bằng.



Khi nói đến việc ăn uống lành mạnh, hãy điều chỉnh lại suy nghĩ của bạn để bớt quan tâm đến những gì bạn có thể và không thể ăn mà tập trung hơn vào việc bạn thực sự yêu thích những gì mình đang ăn. Nếu bạn có thể tạo ra các công thức nấu ăn lành mạnh có hương vị thơm ngon, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy bất cứ điều gì là vượt quá giới hạn. Ngoài ra, đây là một phương pháp hoàn hảo để nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển.

Vì vậy, đừng lo lắng về bữa tiệc Giáng sinh sắp tới nữa. Nếu bạn lo lắng về việc mất trí tại bàn tráng miệng, hãy nhớ rằng bạn có thể thỏa mãn cơn thèm ăn. Chỉ cần ghi nhớ những lời khuyên của Greenspan và cố gắng tìm một số loại rau.

Chúng tôi viết về những sản phẩm mà chúng tôi nghĩ độc giả sẽ thích. Nếu bạn mua chúng, chúng tôi sẽ nhận được một phần nhỏ doanh thu từ nhà cung cấp.

Thêm từ Thế giới phụ nữ

Chất béo tiềm ẩn có thể gây ra sự phình ra ở 'trung niên' của bạn - Đây là cách làm phẳng nó nhanh chóng

Duy trì quá trình giảm cân của bạn bằng cách bật 'Hormone giữ dáng thon gọn'

Chế độ ăn kiêng giải độc dễ dàng này khởi động tuyến giáp của bạn và tăng cường trao đổi chất lên 53%

Phim Nào Để Xem?