11 máy hâm bơ tốt nhất để tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn — 2025



Phim Nào Để Xem?
 

Khoai tây nghiền, bỏng ngô, hải sản tươi sống, ngô nguyên lõi… rất ít thứ không được cải thiện bằng cách thêm bơ tan chảy. Về cơ bản là vàng lỏng, nó cần thiết cho mọi thứ, từ nấu ăn ngon đến nướng ngọt. Và cách tốt nhất để làm điều đó? Với một máy hâm bơ ấm hơn!





Có sẵn từ hầu hết các thương hiệu đồ dùng nhà bếp hàng đầu, máy hâm bơ được thiết kế để làm nóng bơ nhanh chóng mà không làm cháy bơ, mang lại cho bạn bơ tan chảy thơm ngon cho mọi nhu cầu nhúng, rót và phết bơ. Chảy nước dãi chưa? Vậy hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về máy hâm bơ tốt nhất cho nhà bếp của bạn!

11 máy hâm bơ tốt nhất năm 2021

Máy hâm bơ là gì?

Thông thường, về mặt nhỏ hơn, máy hâm bơ giống như những chiếc chảo nhỏ được làm từ vật liệu dẫn nhiệt tốt nhất. Chúng rất tốt để làm tan chảy bơ một cách nhanh chóng (ai muốn đợi bơ tan chảy?), nhưng cũng có thể được sử dụng để làm tan chảy sô cô la, caramen và hầu hết mọi thứ ngon miệng! Nhiều công thức nấu ăn ngày nay yêu cầu bơ nâu, như thế này Thời báo New York công thức cho mì ống với bơ nâu và parmesan , hoặc những điều đáng kinh ngạc này cô gái tóc vàng bơ nâu từ Thực phẩm52 . Và đừng quên bắp rang bơ kiểu rạp chiếu phim nhúng trong bơ, hoặc bánh nướng bơ tự làm để làm kem sundaes! Cho dù bạn thích món ngọt, món mặn hay cả hai, máy hâm bơ là một công cụ hữu ích cần có trong nhà bếp của bạn.



Về kích thước, máy hâm bơ thường có dung tích dưới một lít, khiến chúng trở nên hoàn hảo để làm tan chảy lượng bơ thường cần để thêm vào khoai tây nghiền hoặc ăn kèm với tôm hùm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm tan chảy lượng bơ lớn hơn, có nhiều loại kích cỡ máy hâm bơ để bạn lựa chọn.



Có thể bạn đang nghĩ, Tôi có cần máy hâm bơ không? Theo quan điểm của chúng tôi, bơ tan chảy là loại nguyên liệu kỳ diệu có thể biến đổi hầu hết mọi bữa ăn. Nó làm tăng thêm độ đậm đà, vị kem và độ sâu của hương vị, khiến nó trở thành một thành phần không thể thiếu xứng đáng với món ăn riêng của nó. Và ngay cả khi bạn không thường xuyên nấu ăn với bơ, máy hâm bơ cũng rất tuyệt vời để hâm nóng sữa để thêm vào trà hoặc cà phê buổi sáng của bạn. Chúng tôi yêu thích máy hâm bơ cho mục đích sử dụng này vì chúng tôi không cần làm bẩn toàn bộ nồi hoặc chảo chỉ để hâm nóng một lượng nhỏ chất lỏng. Thêm vào đó, chúng thật đáng yêu!



Máy hâm bơ nào tốt nhất?

Để tìm được chiếc máy hâm bơ tốt nhất cho nhu cầu nấu nướng và nướng bánh của bạn, hãy nghĩ xem bạn sẽ sử dụng nó vào mục đích gì. Có thể bạn dự định đun chảy bơ để rưới lên bắp rang cho những đêm xem phim, trong trường hợp đó bạn nên tìm loại có vòi (chúng tôi thích điều này máy hâm bơ cổ điển từ Dansk ). Bạn đang muốn phục vụ bơ tan chảy cho khách trong lần luộc hải sản tiếp theo? Những cái này máy hâm bơ bằng sứ hãy dùng một bộ bốn chiếc và sử dụng nến dưới ánh đèn trà để làm nóng từng phần bơ. Nếu bạn yêu thích hương vị hấp dẫn của bơ nâu thì đây Máy hâm bơ bụi siêu nhỏ có kết cấu bên trong để tạo màu nâu tối ưu.

Và đừng quên công dụng ngoài bơ! Nếu sô cô la tan chảy nằm trong kế hoạch của bạn thì đây Nồi đồng Hestan tuyệt đẹp cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt chính xác cho các thành phần có tính ôn hòa hơn. Bạn muốn sử dụng bơ tan chảy làm lớp nền cho nước thịt, nước sốt hoặc bánh nướng bơ? Cái này Nồi 1,75 lít của Le Creuset hoàn thành công việc một cách suôn sẻ như, buttah.

Có rất nhiều tùy chọn để lựa chọn và chúng tôi đã thu hẹp 11 tùy chọn yêu thích của mình. Hãy tiếp tục cuộn để mua các lựa chọn của chúng tôi và tìm máy hâm bơ tốt nhất cho bạn!



Xem thêm của chúng tôi khuyến nghị sản phẩm tốt nhất .

Chúng tôi viết về những sản phẩm mà chúng tôi nghĩ độc giả sẽ thích. Nếu bạn mua chúng, chúng tôi sẽ nhận được một phần nhỏ doanh thu từ nhà cung cấp.

Máy hâm bơ tốt nhất cho năm 2021

Máy hâm bơ Kobenstyle của Đan Mạch

Máy hâm bơ tốt nhất của Đan Mạch Máy hâm bơ Đan Mạch

Amazon

Mua từ Amazon, ,83

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Tay cầm bằng gỗ sành điệu
  • Được phủ 3 lớp men
  • Thiết kế sang trọng, tối giản

Khi bạn nghĩ đến máy hâm bơ, rất có thể điều này Nồi Đan Mạch ngọt ngào nhưng chắc chắn xuất hiện trong tâm trí - và vì lý do chính đáng. Được yêu thích nhờ thiết kế Scandinavia hiện đại, lớp tráng men dễ lau chùi và tay cầm bằng gỗ đặc trưng, ​​​​chiếc nồi mini phổ biến này có kích thước hoàn hảo để nấu chảy bơ (hoặc sô cô la hoặc caramel - bạn hiểu rồi đấy!). Chúng tôi yêu thích tay cầm bằng gỗ tếch, vừa mát mẻ khi chạm vào vừa tạo thêm vẻ mộc mạc cho mặt bàn của bạn. Bạn sẽ không muốn giấu nó trong tủ của mình!

Khách hàng vui vẻ: Yêu cái nồi này! Nó đủ dễ thương để đặt trên bếp và cũng được làm cực kỳ tốt. Hoàn toàn không dính và bền. Điểm cộng thêm là tay cầm bằng gỗ không bao giờ quá nóng khi chạm vào.

Mua ngay

Nồi đặc trưng Le Creuset

Máy hâm bơ Le Creuset tốt nhất Máy hâm bơ Le Creuset

Trên bàn

Mua từ Sur La Table, 4,95 (ban đầu là 0)

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Hai lớp men cho độ bền
  • Có 3 màu
  • Được làm bằng gang giúp phân bổ nhiệt đều

Không có gì bí mật Le Creuset là một trong những thương hiệu dụng cụ nấu ăn cao cấp nhất thế giới, nhưng điều này công việc của một cái chảo là giá trị phô trương. Với dung tích 1,75 lít, nó có kích thước lớn hơn đối với máy hâm bơ, nhưng nó rất tuyệt vời để làm tan chảy số lượng lớn hơn, chẳng hạn như làm bơ. một thứ bơ . Nó cũng có thể dùng làm nồi đun nhỏ lửa để nấu các loại nước sốt thơm ngon, nước xốt và cổ phiếu — nghĩa là bạn sẽ kiếm được nhiều tiền hơn. Được làm bằng gang chịu lực và lớp tráng men kép, bạn có thể tin tưởng rằng chiếc nồi này được chế tạo để tồn tại lâu dài. Và, để phù hợp với nguồn gốc từ Pháp của Le Creuset, nó có sẵn các màu đỏ, trắng và xanh lam - ooh-la-la!

Khách hàng vui vẻ: Một bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập của tôi. Cái chảo này hoạt động hoàn hảo! Màu sắc đẹp, thiết kế đáng kinh ngạc và chất lượng hoàn hảo.

Mua ngay

Máy hâm bơ không gỉ All-Clad 42006 D3

Máy hâm bơ All-Clad tốt nhất Tất cả máy hâm bơ Clad

Amazon

Mua từ Amazon, 69,95 USD

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Kết cấu nhôm và thép không gỉ 3 lớp chắc chắn
  • An toàn với lò nướng lên tới 600 độ F (không có nắp)
  • Vành loe để rót dễ dàng hơn

Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy hâm bơ có thể di chuyển từ bếp này sang lò nướng khác một cách nhanh chóng? Thì đây vẻ đẹp bằng thép không gỉ nửa lít có thể là công cụ dành cho bạn! Được làm bằng thép không gỉ và nhôm 3 lớp cho khả năng dẫn nhiệt cao nhất, chiếc máy hâm bơ nhỏ nhưng mạnh mẽ này có thể chịu được nhiệt độ lò lên tới 600 độ F (chỉ cần nhớ tháo nắp trước!). Vành cong hướng ra ngoài giúp chống tràn, đồng thời tay cầm dài giúp vận chuyển an toàn.

Khách hàng vui vẻ: Chất lượng của máy hâm bơ này là hàng đầu và nó chứa được hơn 8 ounce một chút khi đầy. Ví dụ, hoàn hảo để đun sôi nước cho một tách sô cô la nóng. Tôi đã sử dụng nó để làm ấm bơ và nước sốt cánh, hâm nóng thức ăn thừa và đun sôi nước vài lần một tuần. Nó rất dễ làm sạch và không bị mất màu khi hâm nóng nước sốt mì ống trong đó.

Mua ngay

Máy hâm bơ Neoflam

Máy hâm bơ gốm tốt nhất Máy hâm bơ Neoflam

Amazon

Mua từ Amazon, 24,99 USD

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Có lớp phủ gốm Ecolon tự nhiên
  • Có sẵn 5 màu sắc vui nhộn
  • Tặng kèm 2 vòi rót

Nếu bạn đang muốn thêm một chút màu sắc vào nhà bếp của mình thì đây bộ sưu tập phấn màu từ Neoflam chắc chắn sẽ làm bừng sáng mọi không gian nấu nướng. Mặc dù màu sắc của quả trứng Phục sinh rất đẹp mắt nhưng chiếc chảo này không chỉ mang lại tính thẩm mỹ. Với các vòi rót tiện dụng ở mỗi bên, bạn sẽ tránh làm đổ bơ tan chảy hoặc các nguyên liệu nóng khác. Thêm vào đó, cấu trúc nhôm đúc làm cho nó trở thành một sự thay thế nhẹ tuyệt vời cho gang. Điều tuyệt vời nhất là lớp phủ gốm chống dính rất dễ dàng để làm sạch - thậm chí còn an toàn với máy rửa chén!

Khách hàng vui vẻ: Tôi yêu cái nồi này! Nó chắc chắn và lớp phủ gốm thật tuyệt vời. Chiếc nồi này có kích thước hoàn hảo cho những công việc nhỏ như nấu chảy bơ, sô cô la và gelatin để thêm vào các công thức nấu ăn khác và việc dọn dẹp chỉ trong tích tắc! Tôi rất hài lòng với nó và đánh giá cao sản phẩm này.

Mua ngay

Chảo nhỏ phủi bụi

Máy hâm bơ men tốt nhất Máy hâm bơ bụi

Trên bàn

Mua từ Sur La Table, 99,95 USD (ban đầu là 143 USD)

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Được làm bằng gang chắc chắn, đã được gia công trước
  • Nội thất có kết cấu nhẹ để có màu nâu tốt hơn
  • Đi kèm với bảo hành trọn đời

Đây không chỉ là điều này máy hâm bơ một phần tư ounce (!) đáng yêu, nó cũng là một chiếc tàu rất linh hoạt. Sử dụng nó để phục vụ từng phần súp, mì ống và pho mát cũng như bánh trái cây hoặc để hâm nóng bơ, sữa và sô cô la. Bên trong có một chút kết cấu để thúc đẩy quá trình chuyển sang màu nâu (xin chào, bơ màu nâu thơm ngon!), Trong khi nắp vừa khít giữ lại độ ẩm và hương vị. Chiếc nồi gang tráng men này cũng được bảo hành trọn đời, vì vậy bạn biết rằng nó đáng giá.

Khách hàng vui vẻ: Nếu bạn không có nồi đun nước xốt thì đây là một sự thay thế tuyệt vời. Nó rất tốt để làm tan chảy phô mai, sô cô la, caramel và bơ. Đây là loại mini tôi dùng để pha cocktail tôm hùm và cua. Đúng như bạn mong đợi, nó sẽ nóng nhanh, đều và nóng lâu hơn. Tay cầm dài là một phần thưởng. Nồi tuyệt vời!

Mua ngay

Máy hâm bơ Estan NanoBond

Máy hâm bơ bằng thép không gỉ tốt nhất Cảm giác bơ ấm hơn

Bloomingdale's

Mua từ Bloomingdale's, 0 (ban đầu là 0)

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Có thể xử lý nhiệt độ lên tới 1.050 độ F
  • An toàn khi sử dụng với đồ dùng bằng kim loại
  • Đi kèm với bảo hành trọn đời

Bất cứ ai đặt ra thuật ngữ này, hãy tăng nhiệt lên, có lẽ cũng đã phát minh ra điều này máy hâm bơ dường như không thể phá hủy , có thể chịu được nhiệt độ lên tới con số khổng lồ 1.050 độ F! Được làm bằng titan và thép không gỉ, chiếc nồi nặng này đủ bền để sử dụng với các dụng cụ bằng kim loại (bỏ đi!) và có lõi nhôm để làm nóng nhanh. Nó có công suất 3/4 ounce, khiến nó trở thành kích thước hoàn hảo để hâm nóng các món súp theo mẻ nhỏ, giảm nước sốt và làm đặc mứt. Không có gì ngạc nhiên khi nó được bảo hành trọn đời, nhưng thực tế là nó cũng có thể dùng được với máy rửa chén? Vâng, làm ơn!

Khách hàng vui vẻ: Chúng tôi đã sử dụng loại này cho các loại nước sốt, món ăn kèm tuyệt vời và nó rất phù hợp để làm ấm bơ bỏng ngô. Nếu bạn nghĩ rằng mình có đủ mọi kích cỡ, đừng quên rằng bạn thực sự cần chiếc nồi đa năng nhỏ bé này trong nhà bếp cho những công việc nhỏ. Chúng ta không thể nói đủ về chất lượng tuyệt vời và sự khéo léo của máy hâm bơ Hestan.

Mua ngay

Nồi Hestan CopperBond 1,5 lít có nắp

Máy hâm bơ đồng tốt nhất Máy hâm bơ đồng Hestan

Nordstrom

Mua từ Nordstrom, 9,95 (ban đầu là 0)

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Kết thúc hai tông màu đẹp
  • Cấu trúc 5 lớp bao gồm đồng để kiểm soát nhiệt độ chính xác và thép không gỉ bền
  • Nắp đậy chắc chắn giúp giữ ẩm

Trên thị trường có một số dụng cụ nấu ăn bằng đồng? Cái này chiếc chảo hai tông màu tuyệt đẹp sẽ mang lại cảm giác sang trọng cho bất kỳ căn bếp nào. Nó không chỉ tuyệt đẹp mà còn là một chiếc nồi đa năng tuyệt vời. Với dung tích 1,5 lít, nó đủ để làm tan chảy bơ nhưng đủ rộng để làm nước sốt cà chua, nướng các loại hạt và nấu trái cây. Cấu trúc bằng đồng và thép không gỉ của nó rất phù hợp để giữ nhiệt và an toàn với lò nướng ở nhiệt độ lên tới 600 độ F. Đừng lo lắng nếu nhà bếp của bạn thiếu không gian lưu trữ - đây là chiếc nồi bạn sẽ muốn trưng bày mọi lúc.

Khách hàng vui vẻ: Tôi rất hài lòng với chiếc nồi này… Tôi thích kích thước của nó… Tôi cần ít nhiệt hơn để nấu với nó, tay cầm vẫn mát hơn các loại nồi khác của tôi và nắp được thiết kế rất tốt và vừa khít. Tôi đã nấu cơm, nấu bông cải xanh đông lạnh và ngũ cốc nóng, và mọi thứ đều rất tuyệt vời.

Mua ngay

Máy hâm bơ bằng thép không gỉ dòng cổ điển Farberware

Máy hâm bơ tốt nhất trên Amazon Máy hâm bơ Farberware

Amazon

Mua từ Amazon, ,90

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Nhẹ (nặng dưới 1 pound!)
  • Lõi nhôm dày giúp sưởi ấm hiệu quả
  • Hơn 2.500 xếp hạng năm sao trên Amazon

Nhẹ? Kiểm tra. Dưới 20 đô la? Kiểm tra! Cái này máy hâm bơ nhỏ tiện lợi là một căn bếp tuyệt vời, giá cả phải chăng mà bạn cần có trong tay. Nó đã nhận được hơn 2.000 xếp hạng năm sao trên Amazon và thật dễ hiểu tại sao. Lõi nhôm dày của nó dẫn nhiệt dồi dào để làm tan chảy bơ, hâm nóng xi-rô và hâm nóng sữa, đồng thời có vòi rót tiện lợi giúp rót dễ dàng. Ngoài ra, sản phẩm này an toàn với lò nướng và máy rửa chén và được bảo hành trọn đời. Thật là một vụ đánh cắp!

Khách hàng vui vẻ: Tôi yêu cái chảo tan chảy nhỏ này! Tôi thường xuyên sử dụng nó để làm tan chảy bơ, đun nóng xi-rô, làm xi-rô sô cô la, v.v. Đó là một kích thước hoàn hảo cho những mục đích đó… dễ dàng làm sạch bằng xà phòng/nước; không có cặn hay rỗ, và tôi đã có cái của mình được hai năm rồi.

Mua ngay

Máy hâm bơ chống dính Rachael Ray Cucina Men cứng

Máy hâm bơ tốt nhất từ ​​Walmart Máy hâm bơ Rachael Ray

Walmart

Mua từ Walmart, $ 21,85

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Tay cầm bằng thép không gỉ bọc cao su
  • Lò nướng an toàn lên đến 400 độ F
  • Được làm bằng nhôm bền

Nếu có một điều mà Rachael Ray biết thì đó là việc nấu nướng dễ dàng, và điều này máy hâm bơ xinh xắn, màu xanh mòng két là bằng chứng cho điều đó. Được trang bị tay cầm bằng cao su chịu nhiệt, khéo léo (ngón tay bơ, hãy vui mừng!), công cụ tiện lợi này bảo vệ bàn tay của bạn trong khi bạn làm tan chảy bơ và bất cứ thứ gì khác mà bạn định hâm nóng. Vòi hoàn hảo để đổ bơ lên khoai tây nghiền và bỏng ngô, thêm sữa nóng vào trà hoặc cà phê, hoặc rưới kẹo mềm nóng tự chế lên trên một bát kem . Như Rachael sẽ nói, Yum-O!

Khách hàng vui vẻ: Còn ai khác ngoài Rachael Ray có thể nghĩ ra chiếc máy hâm bơ có trọng lượng tốt này? Hoạt động tốt và ở nhiệt độ thấp có thể làm tan chảy một que bơ ngay lập tức. Yêu nó.

Mua ngay

Nồi chống dính Zwilling Clad CFX

Máy hâm bơ tốt nhất có nắp Máy hâm bơ đôi

Trên bàn

Mua từ Sur La Table, ,95 (ban đầu là )

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Nắp kính cường lực khóa ẩm
  • Tích hợp vòi và lưới lọc để rót dễ dàng
  • Có thể sử dụng trên mọi bề mặt nấu

Một cái nồi và một cái rây tất cả trong một? Đăng ký cho chúng tôi! Cái này Máy hâm bơ một lít đa dụng có bộ lọc tích hợp hoàn hảo để luộc khoai tây và nấu mì ống, cũng như làm bột yến mạch, cơm, súp và nước sốt. Nắp kính cường lực cho phép bạn kiểm tra thực phẩm khi nó nóng lên, đồng thời khóa độ ẩm bên trong, đồng thời thép không gỉ bóng bẩy giúp bạn dễ dàng làm sạch nhờ lớp phủ gốm chống dính. Chiếc chảo này còn có vành và vòi loe để rót không bị lộn xộn và tay cầm chịu nhiệt để giữ an toàn cho tay.

Khách hàng vui vẻ: Hoàn hảo để nấu một mẻ nhanh chóng bất cứ thứ gì và lớp chống dính bên trong bằng gốm đẹp mắt giúp bạn dễ dàng làm sạch! Các mặt và nắp của vòi rót là những phần thưởng bổ sung tuyệt vời khó tìm, chất lượng không hề thay đổi!

Mua ngay

Máy hâm bơ gốm sứ Hiware

Máy hâm bơ tốt nhất cho hải sản Máy hâm bơ gốm sứ Hiware

Amazon

Mua từ Amazon, 17,99 USD (ban đầu là 23,99 USD)

Tại sao chúng tôi thích nó:

  • Bộ sản phẩm đi kèm 4 máy hâm bơ riêng biệt
  • Được làm bằng gốm giữ nhiệt
  • Bao gồm 16 ngọn nến

Những người yêu thích hải sản, hãy vui mừng! Cái này bộ dễ thương đi kèm với bốn máy hâm bơ bằng sứ riêng lẻ và 16 ngọn nến thắp trà (đếm là 16!) Để cung cấp nhiệt và một chút ánh sáng xung quanh. Cho dù bạn đang phục vụ tôm , tôm, trai hoặc bất kỳ loại hải sản nào, thực sự, những chiếc máy hâm nóng nhỏ này nóng lên nhanh chóng và giữ ấm, nghĩa là khách của bạn sẽ có thể thưởng thức bơ tan chảy trong suốt bữa ăn của họ. Phần thưởng: ramekins cũng rất phù hợp để phục vụ nước chấm theo từng phần và thậm chí cả nước xốt nếu bạn cảm thấy thích!

Khách hàng vui vẻ: Chúng tôi đã luộc hải sản và những thứ này cần thiết cho món bơ tỏi của chúng tôi. Họ thật HOÀN HẢO! Bao bì rất chắc chắn và bát sứ được bọc để tránh bị nứt/vỡ. Mỗi chiếc bát đi kèm với bốn ngọn nến cỡ nhỏ có thể thắp sáng và giữ cho nước sốt bơ của bạn luôn ấm áp và thơm ngon trong suốt trải nghiệm ăn uống của bạn. Đây là một mua tuyệt vời. Nếu bạn là người sành hải sản thường xuyên thì đây là món không thể bỏ qua!

Mua ngay
Phim Nào Để Xem?